Ранее мы уже говорили о том, как легко перепутать никотиновую абстиненцию с голодом. Просыпаясь утром, и курильщики, и некурящие удовлетворяют ряд своих потребностей. Мы опорожняем мочевой пузырь, утоляем жажду, некурящие также утоляют голод. А курильщики хватаются за сигарету. Ощущение пустоты, вызванное никотиновой абстиненцией, почти неотличимо от ощущения пустоты, вызванного голодом.
Это сходство порождает путаницу, связанную с едой и курением. Беда в следующем: хотя ощущение пустоты одно и то же, никотиновый голод пища не утоляет, а никотин не устраняет обычный голод. Проблема усугубляется по мере того, как организм курильщика приобретает устойчивость к никотину, поэтому даже во время курения он не избавляется от симптомов абстиненции полностью. Курильщики испытывают нечто вроде вечного голода, следовательно, постоянно ищут либо пищу, либо сигареты, либо и то и другое, лишь бы заполнить эту пустоту. Количество сигарет, которое они могут выкурить за день, ограничено сочетанием запретов на курение, работой, расходами, здоровьем легких и т. п. Когда они не курят, чаще всего они что-нибудь жуют. Вот почему большинство заядлых курильщиков не только не блещут стройностью, как следовало бы ожидать, если бы курение и вправду помогало снижать вес, но и страдают от чудовищного ожирения, подобно мне.
Почему курильщики зачастую набирают вес, когда бросают курить? Потому что в первые несколько дней после последней сигареты организм продолжает испытывать никотиновую абстиненцию, а нам свойственно искать хоть какие-нибудь способы заполнить пустоту. Вспомните, что вы узнали о заменителях в предыдущей главе. Все может начаться с жвачки или мятных леденцов, но они не прогонят ощущение пустоты. Со временем неудовлетворенность и раздражение усилятся, а необходимость постоянно жевать усугубит их.
Хуже всего то, что наше тело и мозг будут ждать маленьких вознаграждений, но, поскольку от жвачки и леденцов нас уже тошнит, мы перейдем на что-нибудь более крупное, существенное и ведущее к ожирению. Всякий раз, когда мы тянемся за заменителем, мы вспоминаем, что на самом деле хотим не заменитель, а сигарету. Заменитель мы жуем, только чтобы заполнить пустоту, но не достигаем цели. Поэтому еще острее чувствуем свою обделенность.
Возможно, вы слышали, что люди набирают вес, когда бросают курить, потому что курение ускоряет метаболизм. Интересно, почему же мой метаболизм не замедлился, когда я наконец бросил курить навсегда и не только не набрал вес, но и потерял более двенадцати килограммов? Даже если ответ очевиден, всегда находятся эксперты с запутанными теориями. Курильщики набирают вес, когда бросают курить, потому что начинают заменять никотин едой. В моей книге «Легкий способ сбросить вес» рассказано, как можно обрести идеальный вес, но при этом не сидеть на диетах и не чувствовать себя обделенным.