Чёрная книга. Лучшее руководство для создания постоянного потока огромной прибыли в пиццериях и ресторанах

Кажется, вы собирались заказать пиццу? Ну, не будем далеко ходить, потому что у нас лучшая пицца в городе. После выпечки в самой современной печи, пицца будет быстро отправляется по вашему адресу с одним из наших надежных водителей доставки. Бла бла бла.

Разбудите меня, потому что я уже храплю! Поговорите с ними; а не «пишите» им. В самом деле, попробуйте: Представьте, что сейчас понедельник, до полуночи минута. Если вы успеете продать еще одну пиццу до полуночи, вы выиграете один миллион долларов. Итак, автомобиль подъезжает к стоянке, о, я упомянул, что ваше заведение расположено по соседству с вашим крупнейшим конкурентом?

У вас будет менее одной минуты, чтобы выйти, поговорить с этим человеком и убедить его в том, чтобы он должен заказать у вас – вместо конкурента, куда они и направляются. Я о вас ничего не знаю, но как по мне, они лучше привлекают мое внимание, они питают страсть к своему продукту и они кажутся более уверенными, не отчаянными.

И этот парень, стоящий там как бревно, с ручкой в кармане и декламирующий идеальную грамматику, не и не способный заставить меня изменить свои планы. Поймали мою волну? Будьте страстными, «говорите» с ними в ваших объявлениях, как будто вы говорите с другом. Всего с одним человеком, а не с толпой людей.

Используйте простые слова. Как «получить» вместо «завладеть». «Купить» вместо «приобретать». Было доказано, что грамматика выше уровня 8 класса снижает продажи. Не пытайтесь быть правильным и сдержанным – «поговорите» с ними

Гарантия Вашего пути к вершине

Прочная гарантия увеличит ваши продажи – значительно. И точка. Люди боятся пробовать что-то новое. И, если вы пытаетесь убедить кого-то попробовать что-то впервые, вы незнакомец, то они будут колебаться. Сильная – авансовая – «от всего» – гарантия сотрет всю нерешительность быстрее, чем Анна Николь Смит вышла замуж за 90-летнего миллиардера.

Смиритесь. Никто не любит рисковать своими деньгами. Давайте возьмем среднестатистического покупателя пиццы. Он заказывает пиццу в Пицца Хат каждую пятницу. И вдруг неожиданно ваше объявление появляется в его доме.

О боже, заголовок привлек его внимание. Преимущества, в виде списка заставляют его пускать слюни. Все это звучит довольно хорошо… на самом деле – они хотят попробовать ваш продукт. Но, я не знаю… у Пицца Хат есть то, что им нравится. И доставка всегда быстрая. Они не уверены, стоит ли пытаться менять это на что-то другое.

Они займут выжидательную позицию. Как стереть эту нерешительность раз и навсегда, так, чтобы привлечь больше и больше людей, чтобы они забыли другое место и попробовали именно ваш продукт?

Получите железную, на 100 % удовлетворяющую, беспроблемную гарантию возврата денег!

Если вы сделаете так – они закажут у вас! Если вы сделаете соблазнительное предложение и закрепите все это гарантией возврата денег, то нет никаких оснований для того, чтобы не попробовать ваш продукт! Представьте, что вам сделали следующее предложение (выберем отрывок из середины):

… «Итак, если вы откликнитесь на предложение до 7 ноября, вы получите бесплатный десерт для всей семьи. И, конечно же, для каждой изысканной пиццы действует гарантия возврата денег.

На самом деле, если по какой-то причине вы будете разочарованы, сразу дайте нам знать. Если я не смогу ничего сделать для вашего полного удовлетворения, мы вернем всю сумму – до копейки – наличными, и без проблем! Я бы сделал заказ в этом месте – а вы? Просто нет причин не сделать этого. Если предложение достойное, я сэкономлю деньги. Если по какой-то причине мне не понравится – я получу свои деньги обратно и потрачу где-нибудь еще.

Если у вас есть пуленепробиваемая гарантия, а у ваших конкурентов нет – это то же самое, как будто у вас есть ядерная бомба, а у них игрушечный пистолетик. Они не тронут вас. Было сказано много раз, что красота сильной гарантии заключается в следующем: если ваш продукт действительно хорош и стоит своих денег, гарантия увеличит ваши продажи и поставит вас на карту.

Если ваш продукт дрянной, вы каждому будете возвращать деньги и быстро вылетите из бизнеса – чтобы закончить всеобщую агонию, в том числе и вашу. Посмотрите на эти гарантии. Возьмите на заметку эти идеи, а затем составьте свою собственную.

• «Теперь я знаю, что наша пицца не для всех. Но, она может идеально подойти вас. Так, проходя мимо, закажите одну и выясните это. Если она вам понравится – ЗДОРОВО! Если по каким-то причинам это будет не тем, что вы ожидали, то это тоже хорошо для вас. Я верну ваши деньги и поблагодарю вас за попытку.»

• «Попробуйте блюда мексиканской кухни в Сенор Фрог’с. Если вы будете разочарованы по какой-то причине, я верну ваши деньги – до копейки – без вопросов ».

• «Нет сомнения, вы заметили, что ни один из наших конкурентов не дает таких гарантий, как мы. Это должно о чем-то говорить. В пабе Лейзи мун вы либо на 100 % более чем удовлетворены – или, я не заслуживаю ваших денег».