Чудо-урожай. Большая энциклопедия сада и огорода

2) травяная и листовая земля;

3) компостная земля;

4) торф и торфяная смесь;

5) садовые субстраты.

Парниковая земля является самым лучшим субстратом для ранних овощей и рассады. По сути, она представляет собой перепревший навоз, внесенный ранней весной для обогрева парников и перегоревший к осени. Чтобы получить перегной, нужно сначала убрать из парников верхний слой земли и закомпостировать его. Нижний слой компостируют отдельно на протяжении двух лет, при этом периодически перемешивая и увлажняя его навозной жижей. Затем оба компоста перемешивают. В хорошо приготовленной земле содержится 10–20 % гумуса, поэтому она отлично подходит для обогащения почвы под ранние овощи или рассаду.

Если компост используют для выращивания рассады, то к нему добавляют еще 20 % хорошей легкосуглинистой земли. Для заполнения горшочков к парниковой земле добавляют 10 % песка и примерно 10–15 % пахотной земли.

ДЛЯ ТАКИХ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР, КАК РЕДИС, САЛАТ И ШПИНАТ, ОДНА И ТА ЖЕ ДЕРНОВАЯ ЗЕМЛЯ МОЖЕТ СЛУЖИТЬ НЕСКОЛЬКО РАЗ; но для дыней, арбузов, бобов, цветной капусты, а также картофеля и моркови лучше каждый год использовать свежую дерновую землю.

Реакция парниковой земли нейтральная или слабощелочная (рН 7–7,3). Примерно за 3 недели до использования парниковую землю обогащают минеральными удобрениями из расчета по 1 кг суперфосфата и калийной соли на 1 м³

.

Новую парниковую землю готовят следующим образом: 1 часть пахотной земли, 1 часть навоза и 2 части торфа. Перед компостированием на 1 м³ смеси вносят и хорошо перемешивают 6 кг суперфосфата (можно костной муки), 5 кг молотой извести, 3 кг 40 %-ной калийной соли или 2 кг 60 %-ной калийной соли, 2 кг сернокислого аммония или 1 кг мочевины. Минеральные удобрения обязательно хорошо перемешивают с остальными составляющими веществами: землей, навозом, торфом.

Травяная земля готовится следующим образом: берут травяную массу и перекладывают ее навозом, а после поливают навозной жижей. Затем на 1 м³ добавляют 4 кг суперфосфата и 2 кг калийной соли. С кислых почв к травяной массе добавляют 3 кг молотого известняка.

Через полгода после закладки травяная земля готова для употребления. Эта земля очень хорошо подходит для выращивания ранних огурцов. Содержание гумуса в ней около 7 %, что ниже, чем в парниковой земле. Реакция травяной земли слабощелочная (рН 7,5).

Листовую землю можно получить, если при приготовлении компоста использовать собранные листья, которые за 2–3 года превратились в слегка сыпучую при увлажнении массу.

Компостные земли используются для выращивания ранних овощей, а также для улучшения плодородия почвы. Такую землю можно получить при компостировании растительных остатков, отходов, навоза и фекалий. Их перемешивают с землей, обогащают фосфором и, если нужно, кальцием (на 1 м³ компоста добавляют 3–5 кг суперфосфата и 2–5 кг извести).

ПРИ ЗАКЛАДКЕ ТЕПЛОГО ПАРНИКА ВАЖНО ЗНАТЬ, что его основой является органическое вещество со свойствами самосогревания: стойловый навоз, листья, солома и т. д. В теплом парнике можно заниматься выгонкой растений уже в январе.

Очень выгодно готовить так называемые быстрые компосты. Они закладываются в виде бурта. Ширина бурта у основания составляет 2 м, в верхней части – 1,2–1,5 м, высота – 1–1,5 м. С интервалом 6–8 недель бурт перелопачивают.

При периодическом перемешивании компост созревает за 9 месяцев. В хорошем компосте содержится не менее 15 % органических веществ, его реакция нейтральная. Из компостов, вырабатываемых промышленным способом, используется витахум.

Торф – это рыхлая масса, которая может хорошо впитывать воду, что является преимуществом, как правило, при выгонке овощей. Торф обязательно испольуют при выращивании рассады, в том числе горшечной. Лучше всего подходит торф, который долгое время лежал в куче, пересыпанный известью (1 кг на 1 м³ сухого торфа). Известь способствует нейтрализации кислотности торфа. Торф пригоден и для мульчирования, например при выращивании ранних томатов. Он позволяет предохранить почву от высыхания, сохранить умеренную влажность и изолировать почву от перепадов температур. Торфяные земли подразделяются в соответствии с использованным торфом.

Для верхового торфа, образованного в холодных областях из субстратов, бедных питательными веществами, характерны более низкое содержание питательных веществ, кислая реакция, меньшая степень разложения.