Дисбактериоз. Самые эффективные методы лечения

Последовательницей П. Брэгга является Г. Шаталова. Ее идеи в большинстве случаев несостоятельны с научной точки зрения. Например, она подвергает сомнению необходимость соблюдения закона сохранения энергии, в соответствии с которым израсходованная человеком энергия может быть восстановлена только за счет пищи. Этот закон не может быть нарушен никем из живых существ. Однако Г. Шаталова пишет, что у нее «возникла идея принципа энергетической целесообразности, отражающего способность человеческого организма воспринимать и утилизировать все виды энергии, содержащейся в окружающем нас пространстве, и использовать их на удовлетворение его многообразных потребностей, сокращая тем самым потребность в пище, укрепляя здоровье, продлевая жизнь». Звучит удивительно ново, даже фантастически. При этом Шаталова утверждает, что источником энергии для организма может служить атмосферный азот, что он может использоваться для построения структур организма не только растениями, но и человеком! К сожалению, эта прекрасная идея пригодна лишь для научно-фантастических романов. В теории Шаталовой много ошибочного: заявления о вреде хлеба, молока и молочных продуктов, о возможности синтеза организмом человека незаменимых аминокислот для построения белков, о том, что самой ценной частью овощей и фруктов является структурированная вода, а вовсе не витамины, минеральные соли, клетчатка, биологически активные вещества и т. д. Курьезны ее рекомендации по пережевыванию пищи. Так, здоровый человек, по ее мнению, должен пережевывать каждую порцию пищи не менее 50 раз, больной – 200 раз, а самосовершенствующийся – только 150 раз! Да, было бы хорошо, если бы в самом деле человек мог питаться азотом воздуха или энергией Космоса или солнца. Сколько бы проблем разрешилось на Земле! И не надо было бы бороться за хлеб насущный…

Принципы естественной диеты

1. Ограничьте употребление мяса до одного раза в день. Это снизит уровень токсинов, отравляющих организм.

2. При приеме пищи наполняйте желудок не полностью, то есть не переедайте (встав из-за стола, вы не должны испытывать насыщение. Помните, переедание – одна из причин многих заболеваний, особенно желудочно-кишечного тракта).

3. Перед обедом и перед ужином ешьте сырые салаты: летом и осенью – из огурцов, помидоров, зелени; весной и зимой – из моркови, свеклы, капусты, яблок, натертых на крупной терке. В салат добавляйте сок лимона или растительное масло – 1 ст. ложку.

4. Ограничьте употребление сахара (до 1 – 2 кусочков в день) и сахаросодержащих продуктов (варенье, пирожные, пряники, конфеты, печенье и т. д.).

Самый лучший заменитель – мед; можно употреблять и сухофрукты, но в тех, что продают в магазинах (фабричного производства), есть сера, оказывающая вредное воздействие на организм. Поэтому сухофрукты перед употреблением следует пропаривать в дуршлаге на пару.

Свежие фрукты также являются отличным заменителем сахара.

В качестве заменителя сахара можно использовать искусственный мед. Способ его приготовления: перемешать 100 г обычного сахарного песка и 150 – 200 мл кипяченой воды; подогреть несильно (около 80 °С), при подогревании размешать, чтобы сахар окончательно растворился; остудив немного, добавить около 100 г меда; затем вылить массу в термос или поставить на батарею. Через несколько дней должна получиться масса, сходная с медом: запах и цвет меда (на рынке иногда продают такой мед). Употреблять этот продукт в количестве не более 50 – 100 г в день.

5. Тщательно пережевывайте пищу, что должно способствовать формированию правильного пищевого комка. Не нужно есть в спешке. И жевать нужно правой и левой стороной. Это окажет превосходное действие на пищеварение. Кроме того, тщательное пережевывание пищи сохраняет здоровье зубов.

6. Ограничьте употребление белого хлеба – это способствует оздоровлению желудочно-кишечного тракта. Белый хлеб, по существу, некачественный продукт. При получении муки для белого хлеба снимается наиболее ценная верхняя часть зерна. Наиболее полезен хлеб с отрубями.

7. Ограничьте употребление соли. Соли нужно употреблять как можно меньше: картошку, кашу, яйца, овощи и салаты из овощей не солить. В качестве заменителей соли может использоваться чеснок, морская капуста.

Правила сочетания продуктов при раздельном питании

Сведений о сочетаемости тех или иных продуктов множество, а о раздельном питании слышали многие. Научные мнения о пользе раздельного питания различаются до противоположности, но тем не менее в массе опубликованной на этот счет информации можно выявить рациональное зерно и представить его в виде некоторого свода правил. Конечно, они не идеальны, но отражают бытующее сейчас отношение к сочетаемости продуктов. Итак…

1. Белок и крахмал не сочетаются. Слабая кислота разрушает птиалин и в присутствии белка крахмал не обрабатывается. Следовательно, белки и крахмал нужно есть в разное время. Но и разные белки не сочетаются. Например, нельзя есть мясо с молоком, мясо с сыром, яйца с орехами, сыр с орехами, молоко с орехами, творог с орехами, творог с мясом.