Читаем Доктор Борменталь. 100 и 1 шаг к вашей стройности. Просто, эффективно, доступно полностью

Истории из жизни

Пелагея, 37 лет

Заняться «Борменталем» меня сподвигла подруга по детской площадке, где мы гуляем с нашими малявками. Она, как и я, из тех, кто после родов, что называется, «поплыл» и хочет вернуть фигуру в прежний вид. Только я растерялась, а Лиза все разведала и вот теперь вместе работаем над собой. Лизе всю жизнь говорили: «Что ты хочешь, у тебя наследственность, кровь не водица: посмотри, в семье все в теле, худеньких-то нет, да и муж тебе под стать». Но она упорная и меня тоже завела, вдохновила. Я стала считать калории, тетрадку завела, все чин чинарем. Тем более, что домашняя бухгалтерия тоже на мне. Считаю и удивляюсь: вроде бы я держусь в рамках, а вес – как упрямый ослик, ни в какую не движется. И ведь грудью уже не кормлю, по идее, организм запасов не делает. Как-то Лизавета ко мне заскочила, а я как раз Димку обедом кормлю, он капризничает, как обычно. Она на нас посмотрела и говорит: «Мать моя, ты что ж творишь?» – «А что?» – «Он не доел, оставил кашу на тарелке, а ты за ним подбираешь?» – «Ну не в помойку же», – растерялась я. «А ты записала эти полтарелки каши в свой гроссбух?» Тут меня как молнией ударило! Да в этих «доешках» же уйма калорий, детское питание нажористое, а доедаю я за Димычем практически каждый раз, и НЕ засчитываю. Вот же растяпа! «Сейчас я тебя на чистую воду выведу!» – пообещала подруга. – Это что? Вазочка с сухофруктами и орешками?» – «Да, старшая любит, мы расставили по дому, она и клюет, пока уроки делает». – «А ты? Тоже клюешь? И не записываешь?» В общем, я засчитала себе кучу ляпов по подсчету калорий, потому что все эти мои «не считается» набирались в солидное число. Поскольку на здоровье не жалуюсь и возраст свой считаю еще вполне молодым, то в теории я себе нижний предел калорийности задала небольшой. А теперь подсчитала и ахнула. Выходило, что ела-то я мало (на 1000 ккал), да вот перекусывала еще на 600–800 ккал. Вот почему у Лизы вес уходил быстрее, чем у меня! После этого «разоблачения» я поставила себе за правило подсчитывать каждую крошку пищи, каждый орешек или изюмину. И так полгода. Тогда-то процесс и пошел, и вес стал снижаться!

Ответ на возможные возражения, или Счетчик-Учетчик против диет

Постарались, научились оценивать энергетическую ценность съедаемой пищи – и вот уже у вас в руках Персональное Средство контроля веса, которое настроено на вас, подогнано под вас – не ширпотреб, а индпошив, как говаривали раньше. Отработаете навык подсчета до автоматизма – и у вас будет выстроен индивидуальный рацион, который придется впору, как хорошо сшитое платье или костюм. Сбалансированный личный рацион для снижения веса. И для этого не надо изучать диетологические талмуды или следовать веяниям изменчивой моды.

Перейти на страницу:

Похожие книги

720 лучших кулинарных рецептов для диабетика. Вкусно и сахар под контролем
720 лучших кулинарных рецептов для диабетика. Вкусно и сахар под контролем

Диабетическая диета не значит полный отказ от тех или иных продуктов. Для того чтобы чувствовать себя бодрым и довольным судьбой даже при диабете, достаточно выбрать любимые продукты из списка рекомендованных, научиться готовить из них простые и вкусные блюда – и можно наслаждаться жизнью безо всякой оглядки на болезнь. Благодаря данной книге самый полезный завтрак можно соорудить за пять минут, а праздничный ужин – за полчаса. Кроме того, для каждого кулинарного рецепта в данной книге приведены данные о калорийности, а также пересчет на хлебные единицы.Книга, бесспорно, будет полезна всем, кто страдает диабетом, а также их близким и тем, кто столкнулся с проблемой лишнего веса. Кроме того, она представляет несомненную ценность для тех любителей застолья, которые придерживаются здорового образа жизни.

Наталья Андреевна Данилова

Здоровье
175 рецептов праздничного стола диабетика
175 рецептов праздничного стола диабетика

Праздники, с традиционным застольем и задушевными беседами, – такая же неотъемлемая часть жизни диабетика, как и любого человека. Однако диабетику приходится вести скрупулезный подсчет хлебных единиц и калорий, чтобы избежать неприятностей со здоровьем. С данной книгой это сделать просто: все приведенные рецепты уже пересчитаны по количеству калорий и хлебным единицам (ХЕ), а значит, нет необходимости перемножать в голове двузначные числа; приведены таблицы расчета калорий и хлебных единиц для того, чтобы читатель смог проявить кулинарное творчество и видоизменять понравившиеся рецепты. Кроме того, в ней представлены: основные правила диабетического питания; три схемы питания для диабетиков; около 175 рецептов праздничных блюд в рамках диабетического меню.Книга адресована всем, кто хочет жить активно и без проблем!

Наталья Андреевна Данилова

Здоровье