Доктор Борменталь. 100 и 1 шаг к вашей стройности. Просто, эффективно, доступно

• Принцип «20 %» связан с тем, что большее количество еды с высоким содержанием жира и быстрых сахаров ведет к откладыванию жира.

• Принцип «после основного приема пищи» связан с тем, что в этом случае десертная еда не будет использоваться для утоления голода, что само по себе уменьшит количество десерта. Кроме того, основная еда в желудке замедлит резкое увеличение сахара в крови, что также является профилактикой превращения углеводов в жир.

Стройность будет довольна, когда вы научитесь заменять «невыгодные» продукты на «выгодные». Т.е. как заменить продукт на менее калорийный, но сходный по вкусу и приносимому удовольствию. Например, заменить в салате колбасу на мясо, майонез на низкокалорийную заправку для салата, кетчуп на менее калорийный соус для спагетти, пломбир на сливочное мороженое и т.д.

Основные принципы питания стройного человека

Вот вы и изучили основные принципы питания стройного человека. В мире существует тысячи диет. Все они разные, а некоторые даже противоречат друг другу. Каждый год появляются все новые и новые диеты. Многие люди запутались в этом многообразии.

Вы же, будучи знакомы с нашей Застольной компанией – Голодом, Аппетитом и Стройностью – теперь умеете быстро формировать грамотный рацион. Голоду нужно, чтобы продукт или блюдо приносили чувство сытости. Голод любит сытную еду. Аппетит нуждается во вкусной пище, в вашем максимальном внимании к ней, в кулинарных изысках, в оформлении стола. Аппетит любит вкусную еду. Стройность нуждается в том, чтобы вы выбирали выгодные продукты, но в тоже время питались сытно и вкусно. Стройность любит выгодную еду. Составить свой рацион легко. Посмотрите на свой прием пищи и задайте три вопроса:

1. Голод доволен?

2. Аппетит доволен?

3. Стройность довольна?

Вы должны научиться автоматически оценивать свой рацион по структуре «сытно-вкусно-выгодно».

В чем ошибка человека с избыточным весом? Он часто заботится лишь об одном из персонажей, забывая двух других. Садясь на диету, он ест невкусную, а часто и не сытную еду. А слетая с жестких ограничений, увлекается вкусной, но совсем невыгодной едой.

А ваш сегодняшний завтрак был сытным? Вкусным? Выгодным? Когда вы обедали, ваш Голод был доволен? А Аппетит? А Стройность? Планируя свой ужин, задумайтесь о том, что вместе с вами за стол садятся еще три персонажа.

Для стройных людей естественна чувствительность к Голоду, и они всегда стараются его утолить. Они умеют извлекать удовольствие из еды и в меру балуют свой Аппетит. Они избирательны в продуктах и блюдах, а насытившись, легко отказываются от лишнего кусочка и встают из-за стола. Все это они делают автоматически, только потому, что это их норма жизни. Неважно, в силу воспитания или по каким-то иным причинам. Главное, что стройные всегда (!) придерживаются известных им пищевых привычек, которые в Стране Толстых оказываются под секретом.

Что я должен сделать сегодня

Король Стройности

Каждый раз садясь за стол, внимательно изучайте блюдо.

• Можно ли сделать его более вкусным, практически не увеличивая калорийность?

• Можно ли сделать его менее калорийным, не теряя во вкусе и сытости?

Мысленно улучшите блюдо, превратив его в настоящего короля стройности.