Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов

Способ приготовления:

На дно хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб» и «Темная корочка».

Хлеб ржаной с зеленым луком и тмином

Ингредиенты:

450 г ржаной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 2 ст. л. сливочного масла, 1 пучок зеленого лука, 2 ст. л. сметаны, 1 ч. л. тмина, 150 мл воды, 1 ст. л. сахара, 0,25 ч. л. черного молотого перца, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Зеленый лук промыть и измельчить.

На дно формы хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб», «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб ржаной острый

Ингредиенты:

500 г ржаной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 2 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. оливкового масла, 150 мл кефира, 100 мл воды, 1 пучок петрушки, 1 зубчик чеснока, 0,25 ч. л. черного молотого перца, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку. Зелень петрушки промыть и измельчить.

На дно формы хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб», «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб ржаной с картофельным пюре и помидорами

Ингредиенты:

400 г ржаной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 2 ст. л. сухого молока, 2 ст. л. растительного масла, 150 г картофельного пюре, 3 помидора, 150 мл воды, 1 ст. л. сахара, 0,25 ч. л. черного молотого перца, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и измельчить.

На дно формы хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб», «Добавление изюма» и «Темная корочка».

Хлеб ржаной с петрушкой и лимонным соком

Ингредиенты:

450 г ржаной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 2 ст. л. сливочного масла, 1 пучок петрушки, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. лимонного сока, 150 мл воды, 1 1/2 ст. л. сахара, 1 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Зелень петрушки промыть и измельчить.

На дно формы хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб», «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб ржаной с медом и кориандром

Ингредиенты:

400 г ржаной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 80 г меда, 15 г кориандра, 150 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

На дно формы хлебопечки выложить Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб» и «Средняя корочка».

Хлеб ржаной с картофельным пюре и сыром

Ингредиенты:

400 г ржаной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 1 ст. л. растительного масла, 150 г картофельного пюре, 100 г сыра (любого твердых сортов), 150 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Сыр нарезать мелкими кубиками.

На дно формы хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб», «Добавление изюма» и «Темная корочка».

Хлеб ржаной с семенами подсолнечника и сладким перцем

Ингредиенты:

450 г ржаной муки, 1 ст. л. дрожжей (сухих), 1 ст. л. семян подсолнечника (очищенных), 1 сладкий перец, 1 ст. л. растительного масла, 2 ч. л. лимонного сока, 150 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

Сладкий перец очистить от семян и измельчить.

На дно формы хлебопечки выложить все Ингредиенты: в соответствии с инструкцией.

Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб», «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Хлеб ржаной диетический с творогом

Ингредиенты: