Еда для гениев. Как увеличить свой IQ во время завтрака, повысить производительность мозга во время обеда и активизировать память за ужином

Макс Лугавер – режиссер, телеведущий и журналист, работающий в отраслях науки и медицины. Он снял фильм «Bread Head», первый в мире документальный фильм о профилактике деменции с помощью диеты и образа жизни. Лугавер писал статьи для «Medscape», «Vice», «Fast Company» и «

The Daily Beast» и выступал на «NBC Nightly News», «The Dr. Oz Show»

и «The Doctors», а также сотрудничал с «

Wall Street Journal». Он популярный лектор, его приглашают в уважаемые научные институты, в частности, Нью-Йоркскую академию наук и Медицинский колледж Вейл Корнелл; он произносил программные речи на «Biohacker Summit» в Стокгольме. С 2005 по 2011 годы Макс Лугавер работал журналистом на «Current TV», принадлежащем Элу Гору. Он живет в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе.

Пол Гревал, доктор медицины

Доктор Пол Гревал – врач-терапевт и лектор, который специализируется на изменениях диеты и образа жизни с целью сбросить вес, вернуть метаболическое здоровье и продлить жизнь. Он сам сумел сбросить почти 45 кг и удержать новый вес, а теперь помогает другим найти устойчивый, холистический и приятный путь к здоровью – это его главная гордость и страсть. Он получил степень бакалавра наук по клеточной и молекулярной нейробиологии в Университете Джонса Хопкинса, изучал медицину в Ратгерском университете и отработал резидентуру в Еврейском госпитале Северного побережья Лонг-Айленда. Доктор Гревал – основатель «MyMD Medical Group», частной практики в Нью-Йорке. Работает медицинским консультантом в финансовых фирмах и посвященных здравоохранению стартапах в Нью-Йорке и окрестностях.