Читаем Энергия жизни. Как изменить метаболизм и сохранить здоровье полностью

В исследовании 2013 года ученые анализировали динамику уровня глюкозы в крови более 2000 взрослых людей в течение 7 лет и обнаружили, что повышенный уровень сахара в крови связан с большим риском развития деменции, в том числе болезни Альцгеймера. Это было справедливо даже для пациентов без диагностированного диабета. Другое независимое исследование подтвердило, что диабет может вызвать снижение когнитивных способностей, а преддиабет является фактором риска, провоцирующим развитие всех типов деменции. Еще одно обсервационное исследование, опубликованное в 2021 году, показало, что чем в более раннем возрасте диагностирован диабет 2-го типа, тем выше риск болезни Альцгеймера.

Болезни сердца

Сердце – это орган, который чаще, чем любая другая часть тела, становится причиной смерти в западном мире. Весь спектр болезней сердца – высокое артериальное давление, повышенный уровень холестерина и ишемическая болезнь – напрямую связан с плохой энергией.

Еще в 1979 году Фрамингемское исследование сердца, одно из самых продолжительных и важных исследований в истории медицины, продемонстрировало, что метаболическая дисфункция – диабет – является фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Почему? Все как обычно: высокий уровень сахара в крови приводит к окислительному стрессу, свободные радикалы разрушают клетки, что вызывает воспаление, которое повреждает крупные и мелкие кровеносные сосуды, уничтожая их внутреннюю оболочку – эндотелий. В ответ на это повреждение внутри кровеносных сосудов накапливаются жировые отложения, называемые бляшками, сосуды затвердевают и сужаются – начинается атеросклероз. В конце концов сосуды могут стать настолько узкими, что кровоток будет заблокирован: это и есть причина ишемической болезни сердца. Болезни сердца приводят к смерти почти 700 000 человек в год.

Значительным фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний является высокое артериальное давление – гипертония, которой подвержены 50 % населения. Воспаление, ожирение, инсулинорезистентность, высокий уровень сахара в крови и окислительный стресс создают чрезмерную нагрузку на стенки кровеносных сосудов, что, в свою очередь, приводит к снижению выработки клетками оксида азота – химического вещества, расслабляющего кровеносные сосуды. Инсулинорезистентность и диабет влияют на те части мозга, которые запускают этот процесс, нарушается синтез и высвобождение оксида азота. Все это приводит к ригидности артерий, повышению артериального давления и увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, дисфункциональные клетки выстилки сосудов способствуют формированию тромбов и бляшек, что в конечном счете приводит к сердечным приступам. (Следует отметить, что эти процессы практически идентичны тем, что приводят к эректильной дисфункции, вызванной сужением и недостаточным расширением кровеносных сосудов в половом члене.)

Болезни легких

Одно из самых распространенных хронических заболеваний дыхательных путей известно как хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ). Это прогрессирующее воспалительное заболевание, которое повреждает легкие и затрудняет дыхание. Шестнадцать процентов людей, у которых недавно диагностировали ХОБЛ, страдают диабетом 2-го типа, а еще у 19 % диабет 2-го типа разовьется в течение 10 лет после постановки диагноза ХОБЛ.

Ключевым фактором риска развития ХОБЛ является курение, которое напрямую связывает это заболевание с митохондриальной дисфункцией и риском развития диабета 2-го типа. Сигаретный дым содержит множество токсичных химических веществ, включая цианид, а они могут повреждать митохондрии в наших клетках. Повреждение митохондрий приводит к снижению выработки энергии, что влечет за собой различные проблемы со здоровьем, включая ХОБЛ, и повышение риска развития диабета. Токсичные химические вещества, содержащиеся в сигаретном дыме, также могут способствовать развитию окислительного стресса и воспаления в организме, усугубляя негативное воздействие на митохондрии.

Перейти на страницу:

Все книги серии New Med

Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть
Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть

Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными.Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью – заработать на адептах «правильного» питания.Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу – приготовлению еды.

Энтони Уорнер

Боевые искусства, спорт / Здоровье и красота / Дом и досуг
Один день из жизни мозга. Нейробиология сознания от рассвета до заката
Один день из жизни мозга. Нейробиология сознания от рассвета до заката

Что происходит у нас в голове, когда мы просыпаемся, открываем глаза и осознаем себя здесь и сейчас? А когда завтракаем, гуляем с собакой и затем отправляемся на работу? Какие процессы активируются в нашем мозге, когда мы, усталые, возвращаемся домой, где нас ожидает нерешенная проблема? Разумеется, в каждой из этих ситуаций наше сознание следует не одним и тем же алгоритмам.В основе книги Сьюзан Гринфилд, прославленного британского ученого, писательницы и увлеченного популяризатора науки, многолетний опыт и недавние открытия в области нейробиологии, темпы развития которой поражают воображение. Гринфилд выстраивает настолько последовательный, подробный и образный рассказ о самом загадочном органе человеческого тела, что он становится практически осязаемым, а значит, понятным и запоминающимся.Даже если это первая книга о мозге, которую вам довелось открыть, смело погружайтесь в новый парадоксальный мир. Уверяем вас, экскурсия будет приятной и содержательной.Баронесса Сьюзан Гринфилд – кавалер ордена Британской империи, старший научный сотрудник Линкольн-колледжа Оксфордского университета, член Палаты лордов, обладатель 32 почетных степеней британских и иностранных университетов, а также многих наград, включая орден французского Почетного легиона и звание Почетного научного сотрудника Королевского колледжа врачей.

Сьюзан Гринфилд

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
ЖироГен. Почему мы едим все меньше, тренируемся все больше, а худеем все хуже
ЖироГен. Почему мы едим все меньше, тренируемся все больше, а худеем все хуже

Вы когда-нибудь слышали о коварных жирогенах?Как токсичные примеси связаны с мутацией клеток?Что делать, если диета и спорт не помогают сбросить вес?Почему мы неумолимо толстеем?Многие считают ожирение болезнью безвольных. Казалось бы, что может быть проще: забудьте дорогу в кондитерскую, запишитесь в фитнес-клуб – и лишние килограммы растают, как прошлогодний снег.Увы, это работает далеко не всегда. Избыточный вес может появиться буквально из воздуха – из воздуха, отравленного химическими соединениями, разрушающими эндокринную систему и заставляющими нас полнеть. Жирогены находятся повсюду: в земле и воде, пище, мебели, посуде, косметике, детских игрушках и даже в лекарствах!Но не спешите паниковать! Защититься от их влияния под силу каждому. Просто следуйте советам и рекомендациям во второй части книги. Вскоре ваше самочувствие заметно улучшится, и вы наконец обретете желанную форму!

Брюс Блумберг

Альтернативные науки и научные теории / Спорт / Дом и досуг
Мозг всемогущий. Путеводитель по самому незаменимому органу нашего тела
Мозг всемогущий. Путеводитель по самому незаменимому органу нашего тела

Что делает нас нами? Где начинается мысль? Разум и память, влюбленность и ненависть, логика и обучаемость, – элементы, из которых состоит наше «я», находятся в самом незаменимом органе нашего тела – мозге. Приготовьтесь отправиться в увлекательнейшее путешествие по мозгу и узнать, где находится личность, почему важно уметь забывать, в каком отделе мозга спрятан компас, откуда берутся ложные воспоминания, где хранятся эмоции и можно ли повлиять на свое настроение, и даже о том, почему мы едим мозгом. «Эта книга написана так, словно я беседую о мозге со своими близкими друзьями, и очень надеюсь, что вы, как и я, будете очарованы его многочисленными тайнами. Вы удивитесь тому, как много делает эта масса розоватого цвета, расположенная между ушами.» Кайя Норденген. «Прочитайте эту книгу! На нее стоит потратить время.» Мэй-Бритт Мозер, профессор, психолог, нейрофизиолог, нобелевский лауреат.

Кайя Норденген

Научная литература
Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже