Eyeliner: A Cultural History

Обычно бедуины получают свой кол из сока фарсетии - цветущего растения, произрастающего на Аравийском полуострове, в Северной Африке и Ираке. Как и можжевельник, его ярко-белый экстракт можно использовать в качестве основы для кохля при сжигании. Но идеальные условия для его выращивания достигаются только в июле, который местные жители называют шахр аль-кохль, или "месяцем кохля". В месяц кохль фарсетия может вырастать до метра в высоту. Однако с изменением погоды, вызванным изменением климата и продолжительными засухами, бдулам приходится все больше полагаться на можжевеловые деревья, говорит Слейман. "Фарсетия и можжевельник - это первоклассный сорт. Все остальное просто не подходит".

Руками Слейман разрывает волокнистые нити коры деревьев, пока не появляется экстракт, похожий на желтые кристаллы, сверкающие на солнце. После того как он покатает сок в пальцах, его консистенция становится похожей на липкий гель. Далее Слейман кропотливо обследует дерево в поисках новых порций экстракта; на сбор горсти, примерно двух граммов, у него уходит около двадцати минут. По его расчетам, этих двух граммов хватит, чтобы наполнить горшок (местные жители могут продать один горшок за двадцать иорданских динаров, примерно двадцать восемь долларов США).

Вернувшись в свой скромный дом в Умм-Сайхуне, примерно в двух милях от можжевельника, Слейман готовится к приготовлению колы. Сначала он достает зажигалку, крышку от железной кастрюли и алюминиевый противень - по его словам, алюминий необходим, чтобы выдержать жар. Вынув вещество из пластиковой упаковки, он поджигает его, пока оно не загорится и не начнет испускать густой черный дым. Как только это произойдет, он помещает противень над экстрактом, чтобы задержать дым. Затем он оставляет двухсантиметровое пространство между противнем и мраморной поверхностью, опирая его на крышку кастрюли. "Должно быть достаточно воздуха, чтобы экстракт мог дышать, но не так много, чтобы это мешало процессу", - объясняет он.

Я жду несколько минут, в течение которых Слейман периодически поднимает поднос, чтобы убедиться, что пламя не погасло. Пока мы ждем, Слейман вспоминает свои самые ранние воспоминания о кохле: его мать наносила пигмент на глаза, а он размазывал его, говорит он искренне. Когда он переворачивает противень и гасит пламя, дно сковороды покрывается черной сажей - колом. Используя картонную вкладку от чайного пакетика Lipton, Слейман царапает поверхность противня, собирая копоть в угол. Это деликатный процесс: он не хочет, чтобы продукт пропал зря. Наконец, Слейман переносит вещество в латунную кастрюлю, одну из многих, которые есть у него дома.

Он опускает в горшочек маленький аппликатор, смоченный слюной, и изящно наносит колер на нижнюю линию ресниц. Когда он моргает, на верхнюю линию ресниц попадает часть пигмента. С потемневшими глазами Слейман, который носит на голове традиционный красно-белый шарф шемаг и одет в халат цвета хаки, выглядит поразительно красивым. "А теперь я mkahhal [накрасился кольцами]", - говорит он, похоже, наслаждаясь своим сиянием. "Но я не использую колер, чтобы казаться красивее, а если я и кажусь красивее, что ж... Я не могу не привлекать к себе внимания в любом случае", - усмехается он.

Жена Слеймана, Азиза, владелица косметического магазина, которая сама наносит на себя тушь, дразнит его за тщеславие. "Нет, правда!" - восклицает он. "Я использую их, чтобы защитить глаза от солнца и пыли, когда работаю на улице". Азиза недоверчиво смотрит на него, а затем громко хлопает в ладоши, разражаясь смехом.

 

Кола широко распространена в двадцати двух странах арабского мира, особенно в деревнях, среди бедуинов и сельских общин. И женщины, и мужчины используют его для украшения себя, а также в лечебных, духовных и религиозных целях. Жители этих общин часто делают свой кол дома из природных элементов, включая сок деревьев и камень, передавая традиции из поколения в поколение. В городах многие пользуются импортными западными или южноазиатскими марками подводки для глаз из практических соображений. Но кохль - король (или королева). После того как материалы найдены, их сжигают до пепла в железном горшке, плавят или измельчают в порошок с помощью ступки и пестика. Затем пепел смешивают с оливковым маслом или слюной и наносят на нижнюю и верхнюю линии ресниц, как продемонстрировал Слейман.

Впервые "арабский кол" появился в доисламскую эпоху в виде сурьмяного камня на территории, которая сегодня считается Саудовской Аравией. Один из древних способов приготовления включал в себя помещение камня на горящий уголь, пока он не лопнет. Затем оставшийся щебень замачивали в воде и арабском кофе на сорок дней, после чего измельчали в порошок, который просеивали через ткань и упаковывали для использования и распространения. В другом случае смесь состояла из воды и листьев хны, а в третьем - из розовой воды и шафрана или воды.