Введение

Переезд в другую страну, адаптация к чужой культуре и жаркому климату, совершенно иной менталитет, крах стереотипов, накопленных годами, развод, уход с любимой работы, болезнь близких – это вкратце то, что случилось в моей жизни за последние несколько лет и что, безусловно, повлияло на мое внутреннее и внешнее состояние, на мой образ жизни, привычки в еде, физическую активность. Но каждый раз, когда со мной происходили сбивающие с ног события, первое, что приводило меня в чувство,– это контроль над моим физическим состоянием: сон, питание и занятия спортом. Это придавало мне сил бороться с трудностями, ощущать себя способной справиться с поставленными задачами, это давало мне веру в себя.

В современном ритме жизни очень легко сбиться с пути, запутаться в бесконечном потоке информации из социальных сетей, забрести в тупик или прийти в уныние от пестрящих фотографий блогеров, которые раздают советы, прямо противоположные друг другу. Прогресс фантастически упрощает и колоссально улучшает нашу жизнь. Он делает доступными невообразимые вещи, но вместе с этим к нам приходят перенасыщение информацией и разочарование в реальности. Всепоглощающая лень, накрывающая нас своим теплым одеялом и порабощающая наши тела и души, превращает нас в «ждунов», которые прозябают лучшие годы своей жизни в ожидании чуда за пролистыванием ленты в Instagram.

В какой-то момент мы начинам понимать, что перемены все же неизбежны, что душа и тело требуют сменить прежний рутинный и разрушающий личность образ жизни и начать выстраивать свой путь по-новому. И у большинства из нас сразу возникает миллион вопросов: «Как?», «Зачем?», «Почему?», «А нужно ли мне все это?», «Кто мне поможет?» и так далее.

В этой книге я попыталась упростить вам задачу и предоставить простые, но действенные советы и лайфхаки, проверенные на собственном опыте. Как улучшить повседневные привычки в вашем питании? Как не растеряться в магазине при выборе продуктов? Как упростить процесс приготовления пищи и в то же время сделать его более эффективным? Как сделать правильный выбор при заказе блюд в ресторанах и как сменить свой сидячий образ жизни на активный? Как перестать видеть тренировки как наказание, а еду как поощрение? Как разрушить стереотипы, навязанные нам телевидением и интернетом, и посмотреть на себя и окружающий мир свежим взглядом?

А еще, чтобы чтение этой книги стало для вас не только полезным, но еще и увлекательным, я поделюсь с вами личными и курьезными случаями из своей интернациональной фитнес жизни!

Глава 1. Первые шаги на пути к здоровому образу жизни

Помню себя в детстве – я всегда была худым ребенком. В то время, в конце 1980-х, продуктов было не так много, а образ жизни у меня был очень активный: различные спортивные секции, ежедневные прогулки по несколько часов, где я в основном играла в догонялки, казаки-разбойники или в резиночку. В подростковом возрасте мой вес находился в районе 45 кг и таким оставался вплоть до лет 23.

А потом очень незаметно у меня выросли бедра, «спасательный круг» вокруг талии и второй подбородок. Как раз в то время в России появились рестораны фастфуда, разнообразные блинные, бургерные и т.д. И на «свежезаработанные» деньги мы все с радостью бежали туда, как в рестораны высокой кухни. Вскоре я вышла замуж, и начались еженедельные домашние кулинарные посиделки с друзьями. Так как готовить я люблю, наш стол в такие вечера всегда ломился от еды. Но, как вы понимаете, активность в жизни резко снизилась, да и возрастные гормональные изменения никто не отменял.

И вот в какой-то момент, стоя в примерочной и надевая платье на 2 размера больше, чем раньше, я вдруг поняла, что абсолютно недовольна собой и мне хочется прикрыть все выпирающие части моего тела, чтобы не привлекать внимание окружающих. Мне стало так грустно и одиноко, и ощущение безысходности не отпускало меня очень долго.

Не поймите меня неправильно, я не сторонник зацикленности на внешности и весе человека. Но когда лишний вес влияет на физическое и психологическое состояние, когда появляется одышка при подъеме на второй этаж, когда утром просыпаешься и уже снова хочешь спать, когда у тебя нет энергии, чтобы сделать элементарные вещи в течение дня, – это серьезный признак того, что нужно начать менять свои привычки и двигать своей пятой точкой, иначе дальше будет только хуже.

К сожалению, мы в силу своей лени и отличного самовнушения, что у нас все в порядке, не замечаем этих признаков, ссылаясь на погоду, недосып, сложный отчет по работе или просто плохое настроение. Но только тогда, когда мы перестаем себе нравиться в отражении зеркала, и когда это начинает вводить нас в депрессию, мы можем впервые задуматься, а в чем же реальная причина всего происходящего.