Формируем Пищевые Привычки для здоровья

– Тиреопероксидаза. Этот фермент уничтожает T₄ до того, как организм успевает переработать его в T₃. Повышенный уровень проявляется хроническими аллергиями или указывает на аутоиммунное расстройство.

Многие доктора функциональной медицины идут даже дальше, проверяя анализы мочи на другие показатели, которые могут влиять на здоровье, например, ненормальные уровни:

эпинефрина;

норэпинефрина;

кортизола;

серотонина;

дофамина.

Кроме того, проводят анализы на:

• β-фенилэтиламин. Этот нейротрансмиттер важен для сосредоточения и концентрации.

• Токсины. Могут мешать работе нейротрансмиттеров и разрушать неврологические и нейротрансмиттерные сигнальные пути. Если хотите исследовать это направление, то попросите врача сделать анализ на наличие тяжелых металлов, ПХБ (полихлорированных бифенилов), летучих растворителей, пластиков, парабенов, органических фосфатных пестицидов и хлорных пестицидов. Меня просто поражает, что для одобрения лекарства проводят тесты на животных, но те же самые химикаты, которые должны убивать животных, якобы безвредны для нас. Абсурд.

Примечание: если вам помогает СИОЗС (селективный ингибитор обратного захвата серотонина; такие средства часто прописывают при депрессии и/или тревожности), но у вас проблемы с побочными эффектами, попросите врача, чтобы он разрешил компенсировать серотонин естественным образом. Так же можно поступить и с другими гормонами. Я видела реальное улучшение клинической картины у многих людей после этого.

Пожуем-подумаем

Когда мои клиенты страдают от когнитивных проблем и перепадов настроения, я прошу их открыто об этом рассказывать. Остановиться и сказать: «Эй, я ничего не понимаю» – нормально. Собственно говоря, «Подождите минутку, я ничего не понимаю» – это одно из самых сильных заявлений вообще; меня научил этому один невролог.

Возможность в открытую сказать, что вы ничего не понимаете, помогла мне не тревожиться во время восстановления после черепно-мозговой травмы. Если вы встревожены, в депрессии или просто не понимаете, что вам говорят, или что происходит, или что вы должны делать, то просто скажите – это совершенно нормально. Рассказывайте и о своих проблемах, например: «У меня дислексия», или «У меня СДВГ», или «Мне сейчас немного тревожно». Вы не вешаете на себя ярлык – вы помогаете себе улучшить самочувствие. Такие фразы успокаивают тревогу, а ведь именно из-за нее бывает намного труднее справиться с проблемами. Так что признайтесь, скажите и воспользуйтесь силой, которую придали себе. Вам нечего стыдиться!

Часть четвертаяВаше тело кричит

Глава 10Проблемы с сахаром – предиабет – диабет

Когда начинается проявление болезни – хронические, многогранные проблемы со сложными симптоматическими профилями и тенденцией к прогрессированию во множество слоев болезненных процессов, – неудивительно, что тело начинает кричать «На помощь!» Но никогда не поздно прислушаться, успокоить эти крики – сначала до глухого рыка, потом, может быть, до «внешнего голоса» – а потом до цивильного разговора, шепота или даже… тишины. Когда тело начинает кричать, жизнь становится сложнее, но даже в этом случае многие хронические болезни можно обратить вспять или успокоить до восстановления здорового диалога.

Одна из самых распространенных, сложных и раздражающих хронических болезней – диабет. Он дает нам немало предупреждений о себе, да и трудно назвать его редким. По данным Центров по контролю и профилактике болезней США, в 2014 году были больны 9,3 % всего населения страны. Это 29,1 миллиона человек – причем, по некоторым оценкам, еще у 27,8 % болезнь не диагностирована. Предиабетические состояния, скорее всего, еще более распространены. По данным Американской ассоциации диабета, в 2012 году у 86 миллионов американцев возраста 20 лет и старше был предиабет. Господи, это же чуть ли не все мы!