Читаем Я знаю о весе все… и даже больше полностью

Есть продукты, имеющие в своем составе белок, но содержащие мало калорий, например морепродукты. На 100 г любого морепродукта – около 80 ккал, в вареном виде или на гриле чуть больше – 100 ккал. В рыбе, в зависимости от жирности, от 60 ккал (в треске) до 210 ккал (в сельди). Чем более постная рыба (минтай, хек), тем калорий меньше, чем более жирная – калорий больше. Я рекомендую использовать в пищу и ту и другую. При употреблении в пищу малокалорийной рыбы будешь быстрее худеть, зато в жирной, высококалорийной рыбе содержится больше жиров, нужных твоему организму для образования мембран сложноустроенных клеток печени, сердца и др. Хорошие жиры, которые содержатся в жирной рыбе, растворяют плохие жиры, например холестериновые бляшки на сосудах.

В 100 г курицы, белом мясе индейки, в грудке содержится 110 ккал, в красном мясе (бедро, ножка) – 160 ккал, если птица без кожи – 211 ккал, с кожей – почти 300 ккал (почувствуй разницу!). В 100 г говядины – 180 ккал, в 100 г баранины – 210 ккал.

Сложноустроенным клеткам нашего организма (клеткам печени, сердца и щитовидной железы) этого количества килокалорий, то есть энергии, вполне хватит для того, чтобы честно на нас работать – природа так распорядилась.

Жировым клеткам, чтобы вырасти до 1 мм и создать себе подобных, этого мало, и жировые клетки знают, что есть и другие продукты. Хлеб, булочки – 300–350 ккал в 100 г. Шоколад, конфеты, пирожные – 500–550 ккал в 100 г. Сырокопченая колбаса – 580 ккал, сало и все, что с ним связано, корейка, буженина – 797 ккал в 100 г. На переработку этой пищи организм не тратит ничего, и все эти продукты очень быстро, путем определенных биохимических реакций превращаются в жир.

Разная пища содержит разное количество калорий, значит, при ее переработке выделяется разное количество энергии.

Какая-то пища на 100 граммов выделяет 100–150 ккал энергии, и даже при неподвижном образе жизни больше шансов, что наш организм сможет их потратить, пусть даже только на самое основное: чтобы сердце стучало, мозги шевелились и почки работали. Если ты съедаешь пищу высококалорийную, ты должна эти выделяемые при ее расщеплении калории потратить: побегать, попотеть.

Хотя сразу скажу, что, например, если ты выпила пол-литра какого-либо напитка – фреш, пепси, чай, несквик или что-то похожее, то для расходывания энергии, содержащейся в этом объеме жидкости, надо ходить со скоростью 6 км в час в течение 40 мин (быстрым шагом пройти 4 км). Можешь это сделать? Нет желания или времени? Выпей вместо этого воды. Я сочувствую тем, у кого нет возможности проводить по 2 часа в спортзале. Кому-то здоровье не позволяет столько бегать или ходить, но итог один: съел высококалорийную пищу – обязан потратить всю энергию, которую эта пища дала. Ешь ровно столько, сколько можешь потратить.

Твой организм тебе скажет, сколько ты потратила, САМ ОРГАНИЗМ ПОДСЧИТАЕТ КАЛОРИИ – каким образом он это сделает, ты узнаешь, прочитав эту книгу до конца.

Не можешь потратить – по закону природы вся эта энергия перейдет в жировую массу. Съела или выпила лишнего для твоего организма – не потратила, ПЕРЕЙДЕТ В ЖИР, но можно принять этот закон, согласиться и жить в гармонии с природой и по закону природы, создавшей нас. Можно же протестовать, не соглашаться, искать чуда и находить его у шарлатанов и обманщиков. Худей без диет, без запретов и без ограничений. Навсегда! На всю жизнь! «Ой, мне сюда!» – говорит искатель чуда и радостно несет денежки, и не малые.

Платишь? За обман! Ты можешь перестать это делать. Один из самых эффективных способов манипуляций человеческим сознанием – это говорить человеку то, что он хочет услышать. Образно говоря, поддержать мечту, сказать, что именно здесь она исполнится. Правда, за большие деньги. Но разве жалко денег за мечту? Снимите очки РЕБ, наденьте очки ВЗР! Никому, ни за какие деньги не изменить закон природы. Уважайте себя, не разрешайте манипулировать вашим сознанием.

Откуда берется лишний жир, и где он живет в нашем организме

Перейти на страницу:

Все книги серии Правильное питание без правил

Европейское исследование: БАДы, витамины, ГМО, биопродукты. Как сделать правильный шаг к здоровому долголетию
Европейское исследование: БАДы, витамины, ГМО, биопродукты. Как сделать правильный шаг к здоровому долголетию

Эта книга — собрание наиболее полной научной информации о питании и его непосредственном влиянии на здоровье человека, самочувствие и удовлетворенность жизнью. Автор, известный писатель, кандидат технических наук, член Американской научной академии, постоянно живет в Западной Европе и имеет доступ к научным источникам и исследованиям самых разных стран: Австрии, Америки, Австралии и России.В своем увлекательном труде, сравнимом со знаменитым Китайским исследованием, Аркадий Эйзлер приводит аргументы в пользу срочного пересмотра традиционных взглядов на питание. Пытаясь разобраться в первопричинах болезней, он обращается к истокам формирования нашей системы потребления еды и приходит к ряду удивительных открытий. Почему сельскохозяйственная революция — великий обман человечества? Можно ли остаться здоровым, изменив свой рацион? Действительно ли ГМО-продукты и БАДы — это зло? Вот лишь небольшой список вопросов, на которые отвечает автор.Основная цель данного исследования — помочь людям определиться со своими вкусовыми привычками. Пища должна стать не укором и поводом к перееданию, а способом быть здоровым и иметь ясный ум в любом возрасте.

Аркадий Кальманович Эйзлер

Здоровье

Похожие книги

100 рецептов при болезнях поджелудочной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при болезнях поджелудочной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях поджелудочной железы: воспалительно-дегенеративном процессе – панкреатите, острой патологии – панкреанекрозе, сахарном диабете I типа и сбоях в работе поджелудочной железы, вызванных муковисцидозом… Профилактикой всех заболеваний поджелудочной железы является рациональное полноценное питание. А если болезнь уже дала о себе знать, диета обязательна! Цель нашей книги – подсказать правильную диету, которая поможет сохранить бодрость, хорошее самочувствие и поддержит трудоспособность. На вашем столе всегда будут полноценные, богатые витаминами блюда и напитки, рецепты которых приведены в этой книге. Конечно, недуги накладывают определенные ограничения, но, вооружившись знаниями и используя простые советы и рекомендации автора, вы надолго останетесь в рабочем строю.

Ирина Вечерская

Здоровье
Болезни суставов
Болезни суставов

В данной книге доступно изложены основные болезни суставов - артроз, артрит, отложение солей в суставах, остеохондроз, радикулит. Представлены причины, симптомы, современные методы лечения, профилактики болезней суставов, а также народные средства в лечении. Также Вы узнаете о неотъемлемых составляющих здоровых суставов - питании, физической активности, достаточном потреблении жидкости. Лучше предотвратить болезнь, но если болезнь дала о себе знать, то очень важно приостановить процесс разрушения и вылечиться на ранних стадиях.Внимание! Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.

Елена Ивановна Кобозева , Инга Ивановна Заболотных , Марина Геннадиевна Дрангой , С. Трофимов (ред.)

Здоровье / Медицина / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука