Японская диета

Итак, вы потеряли 5 кг за две недели соблюдения японской диеты и хотите продолжать сидеть на «японке» (так называют японскую диету в народе). Специалисты не советуют вам этого делать, потому что организм уже привык к такому питанию, и вы будете худеть медленнее. Рекомендуется сидеть на этой диете не чаще 1 раза в год. Питайтесь рационально: поменьше сахара, мучных изделий. Из каш, гарниров вы можете позволить себе фасоль, гречку, рис, зерновой и черный хлеб. По праздникам вы можете съесть кусочек-другой торта, конфеты и прочие сладости. С друзьями – кусочек пиццы.

Но ни в коем случае не исключайте полностью из своего меню мучные продукты, ведь в незначительном количестве они необходимы нашему организму.

Итак, перейдем к самому главному – какому меню отдать предпочтение при соблюдении японской диеты. Мы вам предлагаем следующее примерное меню на 13 дней.

День 1-й

Завтрак: черный кофе.

Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.

Ужин: рыба жареная или вареная.

День 2-й

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.

Ужин: 100 г вареной говядины, стакан кефира.

День 3-й

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: 1 большой кабачок, жаренный в растительном масле.

Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 4-й

Завтрак: черный кофе.

Обед: 1 сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра.

Ужин: фрукты.

День 5-й

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.

Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.

Ужин: фрукты.

День 6-й

Завтрак: черный кофе.

Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.

Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

День 7-й

Завтрак: чай.

Обед: 200 г вареной говядины, фрукты.

Ужин: что хотите из ужинов, кроме 3-го дня, можно вареные крабы.

День 8-й

Завтрак: черный кофе.

Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.

Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

День 9-й

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.

Обед: большая жареная или вареная рыба, стакан томатного сока.

Ужин: фрукты.

День 10-й

Завтрак: черный кофе.

Обед: 1 сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра.

Ужин: фрукты.

День 11-й

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: 1 большой кабачок, жаренный в растительном масле.

Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 12-й

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом.

Ужин: 100 г вареной говядины, стакан кефира.

День 13-й

Завтрак: черный кофе.

Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.

Ужин: рыба жареная или вареная.

Это расписание всегда должно быть перед вами, когда вы собираетесь трапезничать. Не меняйте дни, завтраки, обеды и ужины местами – и отличный результат вам гарантирован!

Большое значение в диете придается употреблению черного кофе, поэтому, если у вас повышенное давление, садиться на нее не рекомендуется, хотя ничего особо страшного не будет, если вы замените кофе полезным зеленым чаем.

В наше время нам приходится жить в суровых условиях «джунглей», где каждая фирма, выпускающая продукты питания, назойливо расхваливает свои достижения. Да еще придает им красивый вид при помощи красителей, «идентичных натуральным», и добавляет многочисленные консерванты, чтобы обмануть наш организм. Так что старайтесь не покупать продукты, в которых слишком много красителей и добавок, не всегда полезных для здоровья.

Японцы советуют за 30 минут или час до еды выпивать 1 стакан зеленого чая, можно с медом – это поможет перевариванию пищи. Во время приема пищи, японцы утверждают, желательно делать 33 жевка, прежде чем проглотить пищу. Не надо спешить, думать о делах и заботах. Приступая к трапезе, полезно прочитать молитву или просто на минуту обратить свой внутренний взор вверх с благодарностью, это помогает отвлечься от сиюминутных забот и сосредоточиться на пище – так советуют жители Страны восходящего солнца. Во время еды и сразу после ничего нельзя пить – это замедлит переваривание продуктов. Через 1,5 часа после еды можно выпить чаю, теперь уже с удовольствием. Лучше пить зеленый чай и, конечно, без сахара. Жиры старайтесь употреблять только растительного происхождения, чтобы не заболеть сахарным диабетом. Не ешьте хлеб в прикуску, и вообще постарайтесь сократить потребление хлеба до минимума в вашем рационе. Фрукты или сухофрукты, рыба, овощи, каши, кроме манной, орехи, грибы, морепродукты – основа рационального питания по-японски. И главное – не переедайте. Помните, что есть надо тогда, когда вы испытываете чувство голода, а не аппетита.