Поскольку мне удалось успешно вырваться из нездоровой жизни, которую я вел раньше, я решил посвятить свою жизнь помощи другим в борьбе с зависимостью. Я изо всех сил стараюсь вдохновлять и поощрять окружающих вести более здоровый образ жизни, регулярно занимаясь спортом и выбирая более здоровую пищу. В свободное время мне нравится читать книги, особенно о здоровье и питании. Я также занимаюсь различными видами спорта и активным отдыхом, готовлю себе здоровую еду и провожу много времени в тренажерном зале. Это привычки, которые я усвоил за время своего жизненного пути. Привычки, которыми я хочу поделиться с другими.
В своих первых книгах под названием «Убийца разума» и «Цифровой минимализм» я сосредоточился на зависимостях. В этих книгах я сосредоточился на том, как бросить пить и изменить свою жизнь, обретя свободу и здоровье. Я углубился в различные виды зависимости, чудеса включения спорта в жизнь и здоровое питание. Моя первая книга также включала руководство о том, как обрести свободу и душевное благополучие, сохраняя при этом эмоциональную стабильность. Если вас интересуют все эти вещи, возможно, вы захотите это проверить.
Но вернемся к этой книге. Как эксперт в области здоровья и питания, я уже помог не одной сотне людей бороться с зависимостью, навести порядок в своей жизни и жить более счастливой и полноценной жизнью. Я верю, что у каждого есть все необходимое, чтобы изменить свою жизнь, даже у вас. Если вы ищете идеальную диету, сейчас самое время узнать о ней. К концу этой книги вы поймете, что представляет собой эта диета, почему вам нужно начать ей следовать и как внедрить её в вашу жизнь. Если вы готовы отправиться в значимое путешествие чтобы улучшить свое здоровье с помощью диеты, давайте начнем!
Глава 1: Удивительная комбинация диет
Мир здоровья и диет всегда был интересен всеми диетическими тенденциями, появившимися в последние годы. Все эти диеты имеют свои преимущества и недостатки. Все больше и больше людей начинают проявлять значительный интерес к своему здоровью, поэтому эти диеты приобрели бешеную популярность. Однако нам еще предстоит увидеть «идеальную» диету, которая предлагает только пользу без каких-либо рисков. На данный момент такой диеты еще не существует, но есть одна, которая довольно близка к этому – средиземноморская диета песко.
Эта диета идеально подходит для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, снижения веса и улучшения общего состояния здоровья. Основное внимание уделяется продуктам растительного происхождения, но она также включает в себя здоровые источники пищи животного происхождения, чтобы гарантировать, что вы получаете все питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья. Эта диета представляет собой комбинацию двух здоровых диет – пескатарианской и средиземноморской, каждая из которых имеет свои преимущества для здоровья. В сочетании они создают удивительно богатую питательными веществами и простую диету, которая вам наверняка понравится. А если совместить это с прерывистым голоданием, то можно получить еще большую пользу для здоровья. Мы обсудим это позже. А пока давайте сосредоточимся на основах диеты, чтобы помочь вам лучше ее понять.
Все о пескатарианской диете
Если вы попытаетесь сравнить самые здоровые диеты в мире, вы поймете, что рыба – один из основных продуктов питания. Это делает пескатарианскую диету подходящей именно для этой категории, поскольку термин «pesce» означает рыба. Пескатарианская диета фокусируется на рыбе и других морепродуктах как основном источнике животного белка. Это очень простая и достаточно гибкая диета, позволяющая вам продолжать есть свои любимые продукты. Будучи пескатарианцем вы даже можете включать в свой рацион молочные продукты и яйца, если потребляете их умеренно.
Хотя пескатарианская диета ориентирована на рыбу, она не полностью состоит из рыбы и морепродуктов. Как правило, вам просто нужно съедать как минимум два или более блюд из рыбы или морепродуктов каждую неделю. Что касается остальных блюд и закусок, вы должны сосредоточиться на растительных источниках пищи. Эта часть диеты роднит ее со средиземноморской диетой, поэтому эти диеты так хорошо сочетаются друг с другом. Эта диета не содержит строгих правил и не заставит вас чувствовать себя ограниченным. Вы даже можете комбинировать эту диету с другими видами диет.