Имбирь – древний лекарь. Новые возможности и рецепты

Мягко успокаивает, убирает раздражительность, выравнивает настроение, устраняет «приливы».

Понадобится

• 1 ст. л. имбирного порошка;

• 15 г цветков ромашки лекарственной;

• 15 г травы пустырника пятилопастого;

• 10 г плодов шиповника коричневого;

• 10 г травы шалфея лекарственного;

• 10 г цветков боярышника кровяно-красного;

• 10 г травы сушеницы болотной;

• 10 г травы зверобоя продырявленного;

• 10 г травы тысячелистника обыкновенного;

• 10 г цветков календулы лекарственной;

• мед (по желанию).

Приготовление

Приготовить имбирный отвар, залив имбирный порошок 1/2 л кипящей воды. Дать настояться около часа, подогреть и всыпать 2 столовые ложки сухого измельченного травяного сбора, настаивать, укутав, 1 час, процедить.

Применение

Пить теплым по 100 мл, добавляя по вкусу мед.

Желудочно-кишечные заболевания и расстройства пищеварения

Как говорили в Древней Греции, счастлив тот человек, чей кишечник работает как часы. Иными словами, если процесс принятия и переваривания пищи не доставляет нам неудобств, то мы с вами получаем от еды лишь удовольствие.

К сожалению, мало кому удается избежать каких-либо проблем с системой пищеварения. С утра мы заливаем жгучий кофе в не проснувшийся желудок, в обед забрасываем туда что Бог пошлет и, как правило, делаем это на бегу, часто всухомятку, думая при этом о каких-нибудь рабочих делах. А некоторые целый день жуют что-то вроде орешков, чипсов или печенья, часто даже не замечая, что же они отправили в рот. Вечером, придя домой, многие, наконец-то расслабившись, наедаются до отвала и потом полночи мучаются от вздутого живота, изжоги, метеоризма или страдающей печенки. Да, что и говорить, наша система питания далека от совершенства. И едим мы часто несочетаемые продукты и в неподходящее время. И при этом в наши дни трудно купить экологически чистые продукты без консервантов, красителей, ароматизаторов.

Иными словами, мало кто из наших современников никогда не «маялся животом». У многих маленьких детей еще на первом году жизни часто возникает дисбактериоз, то есть неправильное наполнение и заселение кишечника бактериями. Вместо полезных бактерий, помогающих переваривать пищу, поселяются патогенные (то есть вредоносные). Такое нарушение не позволяет переваривать и усваивать пищу нужным образом. А значит, организм страдает с раннего детства, недополучая то, что ему требуется. А потом начинаются проблемы с иммунитетом, аллергией и прочие «радости».

О здоровом питании слышали все. Но сколько ваших знакомых твердо придерживается хотя бы некоторых его принципов?

Мы сейчас не будем обсуждать, как пересмотреть всю систему питания. В конце концов, есть врачи, которые могут дать специальные рекомендации по питанию и лечению для каждого случая. Сколько людей, столько и мнений. Но кое-какие советы для облегчения состояния тех, у кого проблемы есть, а времени ходить по врачам нет, мы можем дать. Волшебный корешок имбирь и тут нас выручит.

Имбирь, как известно, прекрасное антибактериальное средство и спазмолитик: он борется с патогенной флорой, в том числе в кишечнике, и способствует налаживанию здоровой бактериальной системы, препятствует излишнему газообразованию и облегчает состояние при перерастяжении кишечника, снижает болевые ощущения при расстройстве желудочно-кишечного тракта. Он также расслабляет мускулы, снимает спазмы, стимулирует отток желчи из желчного пузыря, что заметно улучшает пищеварение.

Имбирь оказывает ветрогонное, спазмолитическое действие и применяется во многих странах в виде отвара, настойки при расстройствах пищеварения, метеоризме. Настойка имбиря аптечного входит в состав желудочных и аппетитных капель. Вытяжка имбирного корня активно применяется в гомеопатии.

Имбирь при гастите

Имбирь с молоком при гастрите и язвенной болезни

Действие

Оказывает благотворное влияние на деятельность желудочно-кишечного тракта.

При язвенной болезни двенадцатиперстной кишки следует употреблять с осторожностью и только в период ремиссии!

Во время ремиссии (когда есть беспокоящие симптомы, но в целом состояние терпимое) применяют имбирь курсами, обычно 2–3 раза в год. Обязательный курс проводят в конце зимы, в период перед весенним обострением.

Понадобится

• Настойка имбиря, приготовленная по стандартному рецепту;

• молоко.

Приготовление

Настойку имбиря развести молоком перед употреблением по специальной схеме.

Применение