Интуитивное питание. Новый революционный подход к питанию. Без ограничений, без правил, без диет

• Макдугал Э. С. (2010). Диссертация. Университет Акрона (штат Огайо). Степень распространенности информации об интуитивном питании.

• Мэданат Х. Н. и Хокс С. Р. (2004); издание «Распространение важной информации о здоровье человека», № 11, с. 152–157. Комплекс основных черт, свойственных сторонникам интуитивного питания, был адаптирован для жителей арабских стран.

• Мэддэн С. Э. с соавт. (2012); журнал «Здоровое питание», номер от 23 марта.

Описано исследование, в результате которого было установлено, что женщины, способные прислушиваться к своему организму и воспринимать сигналы голода и насыщения, очень редко приобретают привычки, приводящие к появлению лишнего веса.

• Мэнсингер Дж. (2009). Доклад на конференции «Общественное здравоохранение» в Филадельфии. В докладе говорится об интуитивном питании как инновационном подходе к решению проблем, вызванных соблюдением диет и колебаниями веса.

• Сара Х., Шаус С. Дж. и Нильсон Дж. (2011). Журнал «Психология женщины», № 35, с. 451–457. Специалисты пришли к выводу, что нарушениями приема пищи страдают те женщины, которые привыкли заглушать голос своего истинного «Я». Другими словами, они опираются на мнение экспертов, врачей, знаменитостей, друзей, но только не на свое. Сторонницы интуитивного питания, напротив, склонны держаться в стороне от средств и методик снижения веса и обращать особое внимание на свои собственные чувства и ощущения.

• Смит М. Х. с соавт. (2010). Доклад на конференции Международного конгресса по вопросам образования глухих.

По утверждению специалистов, обучение стационарных пациентов принципам интуитивного питания способствует эффективному лечению и профилактике расстройств пищевого поведения.

• Смит Т. С. и Хокс С. Р. (2006). Журнал «Просвещение в области здоровья», № 37, с. 130–136. Согласно заключению экспертов, подавляющее большинство сторонников интуитивного стиля питания имеют нормальную массу тела, способны самостоятельно выбирать наиболее оптимальный для организма состав пищи и крайне редко испытывают негативные переживания относительно еды.

• Смитэм Л. (2008). Диссертация. Университет Нотр-Дам, 26 ноября 2008 года. Лора Смитэм задалась целью помочь вылечиться 31 женщине с расстройствами пищевого поведения и провела для них востминедельный курс интуитивного питания. В итоге состояние здоровья пациенток не просто улучшилось, а достигло такого уровня, при котором вообще отсутствовали какие бы то ни было признаки перенесенного заболевания.

• Тилка Т. Л. (2006). Журнал «Консультативная психология», № 53, с. 226–240.

По утверждению Тилки, три основные черты поведения сторонников интуитивного питания позволяют сохранять нормальную массу тела и способствуют развитию позитивного взгляда на жизнь, стойкости, самоуважения.

• Тилка Т. Л. и Уилкокс Дж. А. (2006). Журнал «Консультативная психология», № 53, с. 474–485. Согласно результатам описанного исследования, развитие доверия к ощущениям своего организма приводит к улучшению качества жизни и позволяет избежать нарушений приема пищи.

• Тилка Т. Л. и Уэй М. По результатам исследования, мужчины, придерживающиеся интуитивного стиля питания, очень редко страдают от лишнего веса, нарушений приема пищи, бессознательной тяги к перееданию и низкой самооценки.

• Уайгенсберг М. Дж.

(professional.diabetes.org/Abstracts_Display.aspx?TYP=1&CID=72812). Согласно результатам исследования, соблюдение добровольцами принципов интуитивного питания приводило к снижению количества жировых отложений при верхнем типе ожирения, то есть когда жир в основном накапливается в верхней части туловища.

• Йанг С. (2011). Университет штата Айова. Диссертация, ААТ 3418683. Описано исследование эффективности принципов интуитивного питания в ходе профилактики нарушений приема пищи.

Послесловие

Вы уже осознали, что в мире диет, который наполнен строгими правилами и выверенными действиями по снижению веса, на самом деле царит хаос.