Искусство правильного питания

● Остатки пассерованной капусты с овощами и курица с индийскими специями (50 граммов для женщин, 100 граммов для мужчин).

● 1 яблоко.

Примечание: обратите внимание на уровень вашей энергии после полудня. Если вы заметите, что он понизился, животные белки на ланч, возможно, не подходят вам.

Перекус

● Ржаной крекер с 30 граммами сыра и огурцов (1 крекер для женщин, 2 для мужчин).

Ужин

● Одобренное блюдо с белком на подложке из зелени.

● Приготовленные на пару, гриле, пассерованные или жареные овощи с травами на выбор (сделайте достаточно, чтобы оставить на ланч дня 17).

Десерт

● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) со взбитыми сливками.

Вода

● Удостоверьтесь, что вы выпиваете рекомендованное количество воды в день к 19:30.

Семнадцатый день: нет проверки

Как только вы проснетесь:

● Взвесьтесь и занесите результаты в дневник.

● Выпейте стакан воды, добавив немного лимонного сока (после взвешивания).

● Выпейте биодобавку для печени и/или чай с одуванчиком.

Завтрак

● Льняные мюсли с одобренным фруктом.

ИЛИ

● Льняные мюсли, смешанные с одобренным злаком и фруктами.

Обед

● Оставшиеся овощи на подложке из шпината с семечками подсолнуха и тыквы.

Перекус

● 1 ломтик груши в шоколаде (стр. 203) с небольшой горстью миндаля.

Ужин

● Одобренное блюдо с белками.

● Запеченные овощи в проверке (стр. 205; 1 стакан для женщин, 2 для мужчин; удостоверьтесь, что приготовили достаточно, чтобы оставить немного на ланч на день 18).

● Зелень с морковью и яблоком (приготовьте достаточно, чтобы оставить на ланч дня 18).

Десерт

● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) со взбитыми сливками.

Вода

● Удостоверьтесь, что вы выпиваете рекомендованное количество воды в день к 19:30.

Восемнадцатый День: пробуем новый ресторан (или новый овощ)

Как только вы проснетесь:

● Взвесьтесь и занесите результаты в дневник.

● Выпейте стакан воды, добавив немного лимонного сока (после взвешивания).

● Выпейте биодобавку для печени и/или чай с одуванчиком.

Завтрак

● Льняные мюсли, смешанные с одобренным злаком и фруктами.

ИЛИ

● Смузи с 4 ст. л. семян чи и ржаным крекером с миндальным маслом (1 крекер для женщин, 2 для мужчин).

ИЛИ

● Новый одобренный завтрак.

Обед

● Остаток зеленого салата и овощного фарша (1 стакан для женщин, 2 для мужчин) и тыквенные семечки.

Перекус

● Для женщин: 30 граммов картофельных чипсов без соли и ⅛ стакана гуакамоле домашнего приготовления (стр. 204; эти два блюда отличаются высоким содержанием калия, что помогает нейтрализовать натрий в ресторанной еде).

● Для мужчин: 45 г. картофельных чипсов без соли и ⅛ стакана гуакамоле домашнего приготовления (стр. 204).

Ужин

● Пробуем ресторанную еду.

Примечание: все, что вам необходимо знать о ресторанной еде, находится на стр. 164.

ИЛИ

● Любое одобренное блюдо с белком.

● Любой салат.

● Проверьте любой новый (приготовленный) овощ, смешав его с другими одобренными овощами.

Девятнадцатый день: без новых продуктов

Повторите ваш любимый день с наибольшей потерей веса.

Двадцатый день: попробуйте новый овощ

После пробуждения

● Взвесьтесь и запишите результат в дневник.

● Выпейте 500 мл воды с лимонным соком (после взвешивания).

● Употребите добавки для поддержания функции печени и/или выпейте чашку чая из одуванчиков.

Завтрак

● Мюсли с добавлением льняного семени и одобренный фрукт.

ИЛИ

● Мюсли с добавлением льняного семени, смешанная со злаками и фруктами.

Обед

● Салат на выбор с 15–25 граммами одобренного белкового продукта.

● Ржаной крекер с кусочком сыра и огурца (1 крекер для женщин, 2 крекера для мужчин).

Полдник

● Одобренный фрукт с небольшой горстью миндаля.

Ужин

● Любое одобренное белковое блюдо.

● Добавьте новый овощ к уже одобренным овощам (могут быть приготовленные на пару, пассерованные, печеные, жаренные на гриле).

● Салат-руккола с грушей и 1 столовой ложкой тертого сыра манчего.

Десерт

● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) и взбитыми сливками.

Вода

● Обязательно потребляйте рекомендованное вам количество воды в течение дня, прекращая прием в 19:30.

Меню для щитовидной железы