9.
2. «В сезон дождей, когда солнце идет к югу, силы вновь прибывают. Луна вступает в полноту своей прохладной силы, а солнце идет на убыль. Дождями и ветрами жар укрощается, растет сила кислого, соленого и сладкого вкусов».Растет сила ИНЬ, доминирует сладкий вкус.
Пункты первый и второй есть не что иное, как ключ к сезонному питанию по Инь и Ян, но, к сожалению, нет среднего звена, то есть ориентировка слишком груба.
3. «В начале зимы прибывает сила Огня, возбуждается ветер, и если есть в это время мало, то силы тела убудут. Поэтому опираться нужно на три первых вкуса, ешьте мясо, супы, „маслянистое“, „жирное“.18 июня, суббота – 3-я фаза, 17-е лунные сутки.
10.
Мясо имеет вкус сладкий; супы порождают тепло, помогают при утомлении; маслянистое и жирное имеют также сладкий вкус. Возбуждается Доша Вата, имеющая вторичный вкус горький. Чтобы усмирить ее, надо кушать блюда, содержащие вторичный вкус сладкий. В данном отрывке «три первых вкуса» означают: сладкий – увеличивающий силы тела; кислый – рождающий тепло, соленый – устраняет закупорки.19 июня, воскресенье – 3-я фаза, 18-е лунные сутки.
11.
Иисус Христос в декабре советует принимать молоко, то есть пищу сладкого, жирного вкуса. Из молока делают кисломолочные продукты, вот вам и еще один вкус – кислый.Это есть не что иное, как рассказ о первом сезоне года по тибетскому календарю. О том, что может возбудиться Доша Вата и какими продуктами следует питаться, чтобы быть в гармонии с этим сезоном!
4. «Зимой (конец зимы) в груди скапливается слизь, и весной слизь приходит в движение. Нужно зимой есть пищу трех последних вкусов, старый ячмень, мясо животных из засушливых мест, мед, пить кипяток, отвар имбиря, чтобы слизь удалять».