Книга о вкусной и здоровой пище

Павлу Рабину, ресторану «Робин Бобин» и шеф-поварам Ануш Вирабян и Андрею Эпельбауму за организацию и проведение фотосъемки блюд;

Леониду Гелибтерману за помощь в подготовке материалов.

Отдельное спасибо:

Гаяне Бреиовой,

Нике Ганич

,

Хакиму Ганиеву,

Константину Ивлеву,

Дмитрию Климову,

Анатолию Комму,

Григорию Конюхову,

Марии Кудряшовой,

Владимиру Мухину,

Пьетро Ронгони,

Алене Спириной

,

Ольге и Павлу Сюткиным,

Ирине Чадеевой

Редакция благодарит за предоставление рецептов, фотографий и информации:

Сергея Бурдюжу, Дениса Булулукова,  Николая Баратова, Махача Вагабова, Кирилла Зебрина, Давида Исрафилова, Владимира Лазутина, Сергея Милянчикова, Кумсият Мирзаеву, Николая Михаловского. Евгения Пашина, Алексея Петриченко,  Феликса Ручаевского, Николая Сарычева, а также Национальную гильдию шеф-поваров и ее президента Александра Филина, Национальную ассоциацию кулинаров Азербайджана и ее президента Тахира Амирасланова, Ассоциацию поваров Узбекистана и ее председателя Акбара Умарова.