Когда ты будешь готова. Как спокойно спланировать беременность и настроиться на осознанное материнство

Витамин А. Существует много мифов о его вреде. Витамин А является жирорастворимым и в природе бывает в виде двух форм-предшественников: ретиноидов и каротиноидов. Ретиноиды обычно животного происхождения (печень, почки, яйца, молочнокислые продукты), а каротиноиды входят в состав растений, чаще всего желтого и оранжевого цвета (известные всем морковь, помидоры, зеленые овощи). Бета-каротины являются безопасной формой витамина А и не вызывают у плода пороков развития. Их можно принимать в любом количестве при планировании беременности.

В медицине, сельском хозяйстве и многих индустриях используют синтетические формы витамина А (существует около тысячи видов), большинство из которых имеет тератогенный эффект. Фортифицированная пища чаще всего содержит синтетические формы витамина А.

Сегодня в мире дефицит витамина А – редкость и встречается только в очень бедных регионах мира. Тогда как жители многих стран и особенно больших городов чаще сталкиваются с переизбытком синтетического витамина А в пище. Ежедневный прием до 10 000 МЕ витамина А (3000 мкг) считается безопасной дозой, которая не сопровождается возникновением пороков развития у плода, а рекомендованная доза не превышает 5 000 МЕ в день. В среднем с диетой женщина получает 7000–8000 МЕ витамина А в разных формах в сутки, поэтому большинство не нуждается в дополнительном приеме этого витамина.

Местное применение витамина А в виде мазей, гелей, кремов для лица, рук и других небольших участков кожи при планировании беременности считается безопасным.

Каждая женщина должна проверять этикетки с указанием количества этого витамина, содержащегося в мультивитаминных комплексах и других добавках, выбранных при планировании беременности. Предпочтение необходимо отдавать растительным и животным формам витамина А, которые намного безопаснее синтетических.

Употребление печени при планировании беременности и во время нее не противопоказано, но ей нельзя злоупотреблять. Ее виды содержат разное количество витамина А, что должно указываться на этикетке, если печень куплена в магазине. Расчет количества витамина А проводится для сырого продукта. При термической обработке его уровень значительно понижается.

Витамин D.

Вокруг него очень много спекуляций, неточностей и мифов, потому что до сих пор нет четких рекомендаций об оптимальных суточных дозах для женщин и мужчин, учитывающие их возраст и другие возможные состояния. Также на рынке представлено много форм витамина D, доза которых указана в разных единицах измерения. Его значение для беременности до сих пор не изучено, у нас нет достоверных данных о потребности беременных женщин в его дополнительном приеме. Безопасной дозы этого витамина при беременности не существует. Предполагается, что она не должна превышать 4000 МЕ (100 мкг) в сутки. Более подробно о витамине D вы можете прочитать дальше.

Витамин Е в недалеком прошлом ошибочно называли витамином размножения, фертильности, беременности, поэтому им начали злоупотреблять в акушерстве и гинекологии. Оказалось, что с пищей поступает достаточное количество витамина Е в натуральном виде, а синтетические формы могут навредить беременности, поэтому их дозы кардинально уменьшились. С профилактической и лечебной целью витамин Е в акушерстве и гинекологии не используется. Современные диетологи рекомендуют суточную дозу витамина Е в 30 МЕ или 15 мг (и не более), которую женщина обычно получает с пищей.

Витамины группы В. Сюда входит восемь водорастворимых витаминов: В₁ (тиамин), В₂ (рибофлафин), В₃

(ниацин), В₅ (пантотеновая кислота), В₆ (пиридоксин), В₇ (биотин), В₉ (фолиевая кислота), В₁₂

(кобаламин). Об употреблении некоторых витаминов при ряде состояний и заболеваний во время беременности говорится в этой книге.

Практически все эти витамины содержатся в достаточном количестве в свежих овощах и фруктах. Но так как большинство продуктов проходит технологическую обработку с добавлением сахара, ароматизаторов, красителей и консервантов, количество полезных веществ в них резко понижается. В ряде стран проводят фортификацию пищевых продуктов (особенно муки и мучных изделий) добавкой синтетических форм витаминов. Очень много витаминов группы В содержится в энергетических напитках. Прием алкоголя, в том числе напитков с его содержанием, значительно понижает их усвоение с пищей.

Для нормального развития беременности большую роль играют витамины В₆ В₉ и В₁₂, их нехватка может привести к нарушениям здоровья матери и плода.