Читаем Консервирование. Лунный посевной календарь на 2018 год + лучшие рецепты заготовок полностью

14 (с 06:27), 15, 16 (до 11:52) апреля Луна в Овне. 16 апреля (04:59) – Новолуние. В эти дни лучше ничего не сеять и не сажать.

Удачное время для обрезки и формирования деревьев и кустарников. Вырезка больных, сухих и поврежденных ветвей. Прореживание однолетних стеблей у ягодных кустарников. Боярышник, терновник.

Растущая луна

16 (с 11:52), 17, 18 (до 15:03) апреля Луна в Тельце.

Лучшие дни для посадки. Все культуры, посаженные в эти дни, будут очень хорошо расти, особенно растения, которые не имеют корнеплодов. В весенней обогреваемой теплице или обогреваемом парнике: посадка рассады цветной капусты в фазе 5—6 настоящих листьев (в возрасте 40—45 дней). В парнике на биотопливе: посев семян ранних и позднеспелых сортов белокочанной, а также цветной, брюссельской и пекинской капусты, посев семян укропа, шпината, петрушки, выгонка лука-батуна и лука репчатого на перо. Латук, щавель, соя, артишок, горох, фасоль, бобы, огурцы и помидоры (мясистые сорта), тыква, спаржа; абрикос, слива, вишня, айва, черешня, груша, облепиха, рябина, шиповник, яблоня; удобрение почвы.

Грибы: посев спор на питательную среду, перенос мицелия в субстрат, размещение субстратных блоков в парнике или укрытие субстрата покровным грунтом для выгонки плодовых тел.

18 (с 15:03), 19, 20 (до 17:28) апреля Луна в Близнецах. Лук-порей, латук, фенхель, клубника, укроп и петрушка. Посев семян фасоли, чечевицы.

20 (с 17:28), 21, 22 (до 20:10) апреля Луна в Раке. Идеальные дни практически для всех овощных культур. Посев семян однолетних цветов. Деление корневищ пионов, ирисов, флоксов, хризантем и подобных многолетников. Высадка черенков для укоренения, присыпка землей отводков кустарников. Посев, посадка, пересадка арбуза, дыни, тыквы, капусты, кукурузы, кресс-салата, лука-порея, латука, огурцов, сладкого перца, помидоров, укропа, петрушки, щавеля, горчицы, сои, баклажанов, кабачков, артишока, спаржи, патиссонов, гороха, фасоли, бобов, базилика, мелиссы, тмина, цикория, розмарина, майорана, мяты, кориандра. Крыжовник, облепиха, калина, смородина, малина, шиповник; посев семян и пересаживание цветов, прививка растений, удобрение и полив почвы.

Грибы: посев спор на питательную среду, перенос мицелия в субстрат, размещение субстратных блоков в парнике или укрытие субстрата покровным грунтом для выгонки плодовых тел.

22 (с 20:10), 23, 24 (до 23:41) апреля Луна во Льве. Посев семян подсолнечника.

24 (с 23:41), 25, 26, 27 (до 04:14) апреля Луна в Деве. Благоприятное время для посадки и пересадки комнатных растений, для посадки и посева на рассаду овощных культур и особенно цветов.

27 (с 04:14), 28, 29 (до 10:13) апреля Луна в Весах. Открытый грунт: посадка раннего картофеля, укропа, петрушки и зерновых. Прививка деревьев и кустарников. Посев семян однолетних цветов.

29 (с 10:13), 30 апреля Луна в Скорпионе. 30 апреля (03:59) – Полнолуние.

Полив растений, подкормка. Пленочное укрытие: посев семян гороха и бобов, фасоли и сои. Открытый грунт: бахчевые культуры, тыква, баклажаны, кабачки, патиссоны, укроп и петрушка, сладкий и жгучий перец, чеснок, лук на перо, огурцы и помидоры, спаржа, розмарин, мелисса; черная смородина, малина, крыжовник; прививка растений, удобрение и полив почвы; посев семян лука-батуна, лука репчатого, кресс-салата, сортов редиса с круглым плодом, репы, хрена, зубчиков чеснока.

Грибы: посев спор на питательную среду, перенос мицелия в субстрат, размещение субстратных блоков в парнике или укрытие субстрата покровным грунтом для выгонки плодовых тел.

Май


В мае разгар работ в открытом грунте. Как можно раньше посадите лук-севок, семена гороха, щавеля, кресс-салата, репы, редьки, брюквы, моркови, петрушки, укропа, редиса. Посев теплолюбивых культур (огурец, фасоль, свекла, кабачки) ведут в конце месяца.

Май – время высадки рассады на постоянное место, но под временное пленочное укрытие.

Посадку раннего картофеля надо закончить к 1—5 мая.

В плодовом и декоративном саду заканчивайте посадку молодых растений, обрезку и прививку (желательно до распускания почек).

Убывающая луна

Перейти на страницу:

Похожие книги

225 рецептов для здоровья щитовидной железы
225 рецептов для здоровья щитовидной железы

Щитовидная железа при стрессах, которые испытывает человек, столкнувшись с высокими физическими нагрузками, психологическим напряжением, сменой климата, характера пищи, состава воды и т. п., начинает усиленно вырабатывать гормоны, которые помогают справляться с возникшим стрессовым состоянием. Если же наблюдаются нарушения в выработке этих важных гормонов, то возникают серьезные проблемы. В данной книге представлена вся необходимая информация для эффективного решения этих проблем: как определить, что произошел сбой в работе щитовидной железы; какие вещества жизненно необходимы для нормальной работы щитовидной железы; что и в каких количествах нужно есть, чтобы поддержать здоровье щитовидной железы и ее нормальную работу; 225 рецептов вкусных и полезных блюд для здоровья щитовидной железы. Эта книга адресована всем, кто несмотря ни на что хочет жить активно и без проблем, а есть - вкусно.

А. А. Синельникова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг
Готовим в духовке
Готовим в духовке

Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты, а иногда как самостоятельный аппарат. Прогрев в газовой духовке происходит снизу, а в электрической – сверху или снизу. Современные модели электродуховок снабжены вентиляторами, которые равномерно распределяют жар и блюда нагреваются одновременно со всех сторон. В духовке можно варить первые и вторые блюда, тушить, жарить и запекать. Духовки, как правило, укомплектованы решеткой и противнями: без бортика – для выпечки пирогов, с бортиком – для выпечки мелких изделий. Решетку можно рассматривать как простейший гриль. На решетку, предварительно смазанную маслом, можно положить продукты и готовить их, периодически переворачивая. Под решетку подставляется противень для сбора излишков жира, стекающего с продукта. А постные продукты во время приготовления нужно периодически смазывать маслом во избежание их высыхания.

Дарья Костина , Л. А. Калугина , Р. Н. Кожемякин

Кулинария / Дом и досуг