Кулинарная книга-доктор

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 1–2 дня.

Способ приготовления. Мел раздробите как можно мельче, чтобы получилась мука. Мед растопите на водяной бане и смешайте с молоком, смесь поставьте на огонь и нагревайте до горячей температуры, но не доводите до кипения. При приготовлении этого лекарства особенно важно, чтобы мед полностью растворился в молоке, поэтому постоянно помешивайте смесь молока и меда.

После того как молоко достаточно нагреется, а мед полностью растворится, всыпьте мел и тщательно размешайте.

Полученное средство храните в холодильнике 1–2 дня. Принимайте по 1 ст. л. 1 раз в день (желательно на ночь).

Народное средство от ночных кошмаров

Требуется на 1 порцию: 50 мл коньяка, 1 ст. л. лимонного сока, 20 г листьев чабреца, по 10 г листьев душицы, ромашки аптечной и пустырника, 250 мл воды.

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 60–70 мин.

Способ приготовления. В небольшой эмалированной миске подогрейте коньяк, но не доводите до кипения, нагревайте около 30 мин.

Затем в полученную массу добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте.

Растительный сбор измельчите и заварите крутым кипятком, полученный состав поместите на некоторое время в темное прохладное место на 60 мин., предварительно накрыв крышкой. Затем настой процедите и охладите, добавьте коньяк, смешанный с лимонным соком, и тщательно перемешайте. Принимайте по 1 ст. л. перед сном.

Травяной настой против стресса

Требуется на 1 порцию: 10 г листьев зверобоя, 20 г тмина, 30 г листьев лекарственной валерианы, 20 г березовых почек, 300 мл медицинского спирта.

Время подготовки:

15 мин.

Время приготовления: 5–6 дней.

Способ приготовления. Подготовьте небольшую емкость, в которой будет настаиваться средство. Для этого замесите густое тесто, облепите им стеклянную бутылку, поставьте в духовку на медленный огонь на 20 мин. После этого в теплую бутылку положите измельченные травы и залейте их спиртом, закройте пробкой и поставьте в темное прохладное место на 5–6 дней. Настойку принимайте утром и вечером по 30 капель, растворенных в 200 мл кипяченой воды.

Народное средство для лечения разного рода детских нервных расстройств

Требуется на 1 порцию: 200 г липового майского меда, 40 г листьев полыни горькой, 50 мл медицинского спирта, 50 мл ананасового сока.

Время подготовки: 2 суток.

Время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления. Листья полыни вымойте под струей проточной воды, залейте небольшим количеством кипяченой воды и дайте постоять 10 мин. Полученную жидкость процедите, разбавьте со спиртом, поставьте в темное прохладное место на 1–2 дня.

Мед растопите на водяной бане, чтобы он стал жидким, и смешайте его с ананасовым соком. Затем в полученную смесь налейте настойку полыни и тщательно перемешайте. Средство следует давать детям по 1/2 ч. л. на ночь. Курс лечения – 30 дней.

Лечебный чай «Солнечный»

Требуется на 1 порцию: 1 ст. л. плодов шиповника, 1 ч. л. листьев ромашки, 1 ч. л. меда, 250 мл воды.

Время подготовки: 2 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления . Плоды шиповника вымойте, залейте водой и варите на медленном огне. Затем в отвар положите ромашку, накройте крышкой и выдержите в течение 10 мин. Настой процедите, добавьте в него мед. Пейте, как чай.

Настой «Отважный»

Требуется на 1 порцию: 3 головки чеснока, 3 лимона, 1 л воды.

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 24 ч.

Способ приготовления. Измельчите чеснок и лимон, залейте кипятком, плотно закройте крышкой и оставьте в темном месте на сутки. Необходимо периодически помешивать настой, затем процедите его через марлю. Полученный настой пейте по 1 ст. л. 2–3 раза в день за 30 мин. до еды.

Настой «Целебный»

Требует ся на 2 порции: 250 мл сока хрена, 1 стакан меда, 250 мл морковного сока и сок 1 лимона, 0,5 л воды.

Время подготовки: 24 ч.

Время приготовления: 20 мин.