Читаем Кулинарный календарь полностью

250 г маргарина, 250 г сахара, 3 яйца, разрыхлитель, 100 г шоколада, 25 мл яичного ликера, 2 ч. л. какао, 1/2 ч. л. крахмала.

Маргарин растереть с сахаром, добавить желтки, муку, белки взбить и добавить в тесто, положить разрыхлитель, тертый шоколад и влить ликер. Тесто выложить в форму и выпекать в духовке. Приготовить помадку: смешать сахар, какао и крахмал, хорошенько взбить и полить торт. Праздничный пирог подать к чаю.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона
Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона

Владельцев дачных участков и садов часто волнует вопрос – куда девать собранные ягоды и фрукты? Конечно, варенья и компоты – вещь хорошая и полезная, но не весь же погреб заставлять банками с консервацией. Из части урожая можно легко приготовить различные спиртные напитки.В этой книге собраны лучшие рецепты различных вин, настоек, наливок, водок и самогона, которые можно приготовить в домашних условиях, подробно рассказывается, как их хранить, к каким блюдам подавать. Отдельный раздел посвящен истории их появления. Приготовление спиртных напитков в домашних условиях не займет у вас много времени и сил, зато в любой праздник на вашем столе всеми цветами радуги будет переливаться графин с добротным и вкусным домашним вином или прозрачным как слеза самогоном.

Н. Е. Фомина , Сборник рецептов

Кулинария / Дом и досуг
Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов

С незапамятных времен для своих поселений люди выбирали берега озер, рек и морей. Они были не только неиссякаемым источником воды и путем передвижения, но и кормили человека рыбой – прекрасным продуктом питания, который прочно вошел в кулинарию всех народов и до сих пор является неотъемлемой частью нашего стола.Издание расчитано как на гурманов, так и на обычных любителей рыбных блюд, которые, изучив рецепты нашей книги, смогут открыть для себя новые вкусовые качества, а также оценить всю прелесть рыбы по достоинству. Ведь рыба является не только полезным и питательным продуктом, но и украшением вашего стола в любом месте и в любое время года.

А. В. Пышков , Александр Владимирович Пышков , Светлана Анатольевна Мурашова , Сергей Георгиевич Смирнов , С. Н. Смирнов

Кулинария / Справочники / Дом и досуг / Словари и Энциклопедии