Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей

Если нужно, вернитесь ко второй части книги, проанализируйте, какое отношение к еде у вас сложилось в детстве, какие уроки вы вынесли, какую наследственность в плане питания вы получили. С кем вам хотелось бы поговорить о прошлом? Каким образом вы можете переработать свой опыт, погоревать о нем? Что вам нужно для того, чтобы ощутить, что вас слышат, видят, о вас заботятся? После этого вы сможете двигаться дальше и заботиться о своих детях так, как вы бы хотели, чтобы заботились в детстве о вас.

Слова интуитивного едока

У вас как у родителя, у взрослого человека, который заботится о ребенке, есть определенный набор обязанностей. На вас и приготовление пищи, и покупка продуктов, и планирование, и распоряжение бюджетом, и установление границ, и необходимость подавать пример. Немало. А еще вы не только стараетесь справиться со всеми этими обязанностями, но и помогаете своему ребенку разобраться со сложными эмоциями и стадиями голода. В этой главе мы приведем вам несколько примеров того, как вы можете использовать свой голос, чтобы определить для себя, как выглядят ваши роли, и стать примером интуитивного питания для ребенка, помогая ему тем самым развить своего внутреннего естественного едока.

Как сказать «да», когда ребенок просит еду

Представьте себе, что малыш просит у вас разрешение съесть что-то особенное. Когда вы говорите «да», убедитесь, что делаете это не потому, что хотите наградить его за хорошее поведение или за то, что он съел «здоровую» пищу, а потому, что вы позволяете своему чаду есть, когда у него возникло желание и еда доступна. Вы не обязаны всегда говорить «да» (см. ниже раздел «Когда сказать “нет”»). Но если вы даете свое разрешение, вы должны понимать, что оно связано с текущей ситуацией и дозволением питаться, а не становится вознаграждением, не связано с полезностью продуктов или с тем, что сегодня особый случай.

Вот несколько нейтральных фраз, с помощью которых вы можете выразить свое одобрение:

Разумеется.

Помой руки, я жду тебя за столом.

Как думаешь, сколько ты съешь?

Сколько тебе положить?

Да. Тебе помочь?

Конечно. Могу также предложить тебе _____________, я поставлю все на стол.

Все эти фразы помогают выразить нейтральное отношение к еде, когда вы говорите «да» на просьбу ребенка разрешить ему что-то съесть.

Когда сказать «нет»

Вы как родитель руководствуетесь здравым смыслом и решаете, какая еда будет в доме и в какое время. Разумеется, дети будут просить что-нибудь перекусить между приемами пищи. Важно, чтобы вы не просто реагировали на эти просьбы, а задумывались, почему они возникают. Детям скучно? Они проголодались? Сбился сложившийся распорядок? Появился новый или необычный продукт, который вызывает у них интерес? Помните о своих родительских ценностях и о необходимости быть гибкими. Иногда будет случаться так, что правильным решением будет сказать «нет». Если вы поняли, что ребенок просит есть, потому что заскучал, ваша задача — решить эту проблему и найти ему занятие, а не винить юного едока в том, что он решил развлечься с помощью еды. Понимание того, что ребенку нужны компания, стимул, игры и цель, — такая же важная часть взаимоотношений с едой, как и само питание.

Понимает ли ваш ребенок, почему вы ему отказываете? Может быть, ему уже пора идти спать, а он пытается оттянуть этот момент и просит что-нибудь перекусить? Дайте ему понять, что уже поздно и больше сегодня никто есть не будет. Если еще не пора спать, а ребенок просит еды, можете ли вы сказать ему: «Конечно»?

Бывает так, что малыш просит поесть в неподходящий момент: вы едете в машине, торопитесь и т. д. Подумайте, скоро ли он будет обедать? Может быть, он просит какую-то определенную еду, а у вас ее нет или вы не можете позволить себе ее купить. Но убедитесь, что сделали паузу перед тем, как сказать «нет», и понимаете, что ваш выбор обусловлен не привычкой поступать так, как диктует культура стройности. После чего четко объясните, почему вы отказали.