Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей

Худоба, привлекательность (в общепринятом смысле) и белая кожа — вот три фактора, которые способны обеспечить человеку невероятное влияние в обществе и внушить ощущение безопасности. И тем не менее большинство людей не соответствуют этим стандартам.

Как бы взрослым ни хотелось верить, что культура стройности связана с заботой о здоровье, это не так. Она была создана для того, чтобы вы покупали определенные товары: книги о похудении, диетические продукты, таблетки, пищевые добавки, программы по снижению веса, делали бариатрические операции, приобретали определенную одежду и косметические средства. Продолжать можно бесконечно. Все это связано с весьма предсказуемым итогом: чем больше вы сидите на диетах, тем больше килограммов к вам вернется, потому что диеты не работают. Компания Weight Watchers (сокращенно WW) никогда не стала бы настолько прибыльной, если бы диеты «работали» в долгосрочной перспективе. Weight Watchers несколько иначе определяет для себя понятие «работать»: «Наша программа поможет вам не доверять своему чувству голода и перестать питаться как попало, не считая калории. Вам необходимо придерживаться плана, чтобы быть в форме, особенно когда тело естественным образом отреагирует на сокращение количества калорий, и у вас чаще будут появляться мысли о еде, вы будете испытывать сильное чувство голода и начнете при любой возможности нарушать диету». Что-то не похоже на тот результат, о котором мечтают те, кто садится на диету.

Прощаться сложно. Но если вы готовы, вы сможете

Сложно, очень сложно просто взять и отказаться от установок культуры стройности. Не ждите, что у вас сразу получится. Никто этого и не требует. Помните, культура стройности повсюду. Вы окунулись в нее сразу после рождения.

Возьмите паузу и позвольте улечься той информации, которую уже получили. Если вы впервые столкнулись с подобными идеями, не спешите. У нас не соревнование по отказу от ранее принятых установок, и чем больше понимания и самосострадания вы проявите, тем лучше.

Стоит приложить усилия, чтобы избавиться от мысли, что вам необходимо контролировать вес и питание своего ребенка. Если мы зацикливаемся на этой идее, то уменьшаем его шансы на хорошее здоровье и самочувствие в долгосрочной перспективе, а также разрушаем его способность к интуитивному питанию. Наше восприятие здоровья настолько перекосилось в сторону веса, что мы забыли обо всех остальных факторах, которые влияют на наше состояние и хорошее самочувствие. Кроме того, если вы научитесь уважать свое тело, заботиться о себе, сохранять правильный эмоциональный настрой и позволять себе есть, то точно сможете поддержать своего ребенка и помочь ему сформировать здоровые взаимоотношения с едой и телом.

Задумайтесь. Возьмите паузу и задайте себе несколько вопросов.

Если ваш ребенок худенький или «нормальных» размеров, хотели бы вы, чтобы он (если по мере роста его тело станет больше общепринятой нормы) все бросил и сосредоточился исключительно на снижении веса? Чтобы верил, что иначе ему не быть здоровым, полезным, полноценным, привлекательным, достойным любви и уважения? Будем честны: в течение жизни ваш ребенок, вероятно, будет эпизодически набирать вес, а его тело изменится. Вы можете сказать: «Мой сын, скорее всего, не будет полным» — и ошибетесь. Но даже если это так, разве мы не хотим внушить детям уважение к другим людям и к телам разных размеров? Неужели вы готовы так рисковать? Мы понимаем, что дети, вне зависимости от параметров их тела и веса, бывают недовольны своими формами, переживают насчет веса и внешности. Именно поэтому важно, чтобы все дети, а не только полные, познакомились с «Тремя ключами». Мы поможем им сместить акцент с внешности, сфокусироваться на том, кто они на самом деле, вспомнить о своих талантах и недостатках, выработать уверенность в себе.

Если ваш ребенок полный, неужели вы хотите, чтобы он упустил возможность развить заложенные от природы таланты или утратил способность радоваться жизни только из-за размеров своего тела? Хотели бы вы, чтобы он начал считать, что с ним что-то не так и ему нельзя есть столько, сколько хочется, употреблять тот же набор продуктов, который едят его сверстники, или стыдиться своего внешнего вида и пищевых привычек?