авокадо – 1 шт.
Смузи с овсянкой и бананом
Молоко –1 стакан
овсянка – 2 ст. л.
банан –1 шт.
мед – 1 ст. л.
Овсяные хлопья залить молоком, оставить, пока не разбухнут (для завтрака лучше заливать хлопья с вечера). Затем добавить банан и мед, взбить блендером до однородности. Этот смузи – идеальный вариант завтрака!
Смузи с авокадо, огурцом и лимоном
Вода – ¾ стакана
огурец – ½ шт.
авокадо – ½ шт.
лимон – ¼ шт.
Авокадо – рекордсмен по содержанию калия, он также богат витамином Е и фолиевой кислотой (иначе говоря, витамином В9), которая отвечает за превращение углеводов в энергию и помогает усваивать белки и жиры.
Тыквенный смузи
Молоко обезжиренное – 100 мл
тыква – 200 г
банан – 1 шт.
мед – 1 ч. л.
имбирь тертый – 1 ч. л.
корица – 1 ч. л.
Кофейно-банановый смузи
Свежезаваренный кофе – 200 мл
молоко – 1 ст. л.
банан – 1 шт.
Бодрящий смузи с зеленым чаем
Заваренный зеленый чай – 1 стакан
грейпфрут – ½ шт.
киви – ½ шт.
банан – ½ шт.
яблоко – 1 шт.
корень имбиря – 2 г
мед – 2 ч. л.
Протеиновый фруктово-овощной коктейль
Нежирный йогурт – 100 мл
апельсиновый сок – 100 мл
банан – 1 шт.
малина – 100 г
свежий шпинат – 50 г
ванильный протеин – 1 ст. л.
Смузи из капусты, шпината, зеленого лука
Кефир – 1 стакан
шпинат – 50 г
капуста – 1 лист
зеленый лук – 1 перо
соль – 1 щепотка
Напиток действует на кишечник подобно щетке, выметающей шлаки. Свежая капуста – прекрасный источник клетчатки.
Миндальный смузи
Миндальное молоко или нежирный йогурт – 150 мл
банан – 1 шт.
льняное семя – 2 ч. л.
миндаль – 35 г
миндальное масло – 1 ч. л.
мед – 1 ч. л.
Банан рекомендуется заморозить перед приготовлением. Миндаль залить кипятком на несколько минут, после чего очистить от кожуры. Измельчить миндаль вместе с семенами льна. Добавить все остальные ингредиенты и измельчить блендером до однородности.
Каротиновый смузи
Морковный сок – 250 мл
морковь – 1 шт.
лайм – ½ шт.
оливковое масло – 1 ч. л.
Смузи из шпината, яйца, чеснока и куркумы
Кефир – 1 стакан
шпинат – 50 г
яйцо отварное – 1 шт.
чеснок –1 зубчик
куркума – 1 щепотка
соль – 1 щепотка
В шпинате содержится очень много растительного белка, каротина и витаминов К, В1, В2, С, D, Р, РР и жизненно необходимых человеку микроэлементов. При этом его калорийность – всего 23 калории на 100 г продукта.
Смузи «Гаспачо»
Помидоры – 4 шт.
чеснок – 1 зубчик
базилик – 1 веточка
соль – 1 щепотка
Свежие помидоры очистить от кожицы. Для этого со стороны плодоножки сделать на кожице крестообразные надрезы, опустить помидоры в кипяток на 2 секунды и сразу же обдать холодной водой. Затем аккуратно с помощью ножа снять кожицу. Подготовленные помидоры измельчить вместе с другими ингредиентами до однородности.
Смузи из брокколи
Обезжиренный кефир – 1 стакан
отварная брокколи – 150 г
зелень – 3 веточки
Брокколи – превосходный ингредиент для овощных смузи. В ней содержится рекордное количество незаменимых полезных веществ.
Смузи из творога, куриного мяса, зелени и чеснока
Бульон куриный – 1 стакан
курица отварная – 50 г
творог – 1 ст. л.
чеснок – 1 зубчик
зелень – 2 веточки
соль – щепотка
Томатно-сельдереевый смузи
Помидор – 1 шт.
морковь – ½ шт.
свекла – ¼ шт.
сельдерей – 2 стебля
щепотка соли
Из свеклы и моркови выжать сок (можно использовать соковыжималку). Помидор очистить от кожицы. Все ингредиенты поместить в чашу блендера и измельчить до однородности.
Томатный смузи с болгарским перцем и чили
Помидоры – 4 шт.
болгарский перец – 1 шт.
чили – ⅓ шт.
соль – 1 щепотка
Протеиновый смузи с какао
Молоко – 1½ стакана
какао – 1 ст. л.
мед – 1 ч. л.
протеин – 1 мерная ложка
Натуральный протеиновый коктейль с хурмой
Кефир –100 мл
сок любой – 100 мл
творог – 200 г
хурма – 1 шт.