Пекарня. Открываем и получаем прибыль

– наименование органа контроля;

– ФИО должностного лица с подписью, проводившего проверку;

– выявленные нарушения, протоколы и предписания.

Выявили нарушения

При выявленных нарушениях в ходе проверки, в отношении виновных лиц, может последовать следующее наказание:

– дисциплинарное;

– административное;

– гражданско-правовое;

– уголовное.

Самые распространенные нарушения, которые может совершить ваш сотрудник:

– обман клиента (обвес);

– отказ в предоставлении информации о товаре по запросу потребителя;

– отказ клиенту в выдаче документа, подтверждающего оплату услуги;

– невыполнение санитарно-гигиенических мероприятий;

– реализации не соответствующего закону качества товара.

Итогом проверки станет:

– составление предписаний, обязательные для выполнения;

– наложение штрафа;

– остановка предприятия до устранения нарушений;

– передача дела в суд.

Вы имеете право обжаловать действия должностных лиц в административном или судебном порядке.

Говоря о своих правах и возможности защитить себя от проверяющих органов, вспомнил один наглядный пример хорошего знакомого. Имея сеть ломбардов, Виталий, попал в неловкую ситуацию, которая наглядно показала, какие могут быть проверки. В один прекрасный солнечный день (так думал Виталий), пришли с проверкой органы власти, как бы искать краденый телефон в его салоне. И вместо того, чтобы законно проводить проверку, стали искать и изымать документы, переворачивать всё вверх дном, вытаскивать всё с полок. Иными словами – было спланированное причинение вреда (так предположили сотрудники). К большому сожалению, собственник был в командировке, а сотрудники компании не сразу среагировали. Досрочно прекратив отъезд, Виталик обращается в госинспекцию проводившую проверку за разъяснениями. Получил ответ от руководителя: «Мы ничего не правомерного не делали и это Ваши сотрудники всё перевернули и позабирали себе». Никто из проверяющих и не подозревал, что у него в офисах камеры, на которых всё запечатлелось. С данной записью обратился в прокуратуру с дальнейшим наказанием виновных лиц.

Я эту историю привёл к тому, что это может повториться с каждым и нужно всячески предупреждать, и обучать своих сотрудников, как вести себя в данных ситуациях. Поставьте камеры, чтобы потом были доказательства ваших слов, что сбережёт от многих проблем и разбирательств.

Приведу пример знакомого предпринимателя, который при открытии нового предприятия не спешил становиться на учёт Росприроднадзор. Предприятие по производству хлебобулочных изделий официально платили в Росприроднадзор за негативное воздействие на окружающую среду, пытались сделать всё правильно с буквы закона, но пришли проверяющие органы и всё равно нашли (плохое освещение в офисе – лампы не той мощности), за что оштрафовать. В итоге собственник перестал платить, сказав: «Что официально платим, штрафуют, что вообще не платим, будут штрафовать». Прекратил договор с Росприроднадзором и ждёт плановой проверки.

Будьте всегда готовы к проверкам и помните, что ваш контролёр – потребитель. Слушайте и прислушивайтесь к словам своих покупателей, которые всегда подскажут что нужно поменять к лучшему в производимой вами продукции. Это и станет залогом успеха вашей компании.

2.3. Закон о защите прав потребителей

Вам обязательно нужно будет обучить своих сотрудников о правильном обращении с покупателями и изучению закона о защите прав потребителей.

Отношения между покупателем и продавцом регулирует Закон РФ «О защите прав потребителей».

Не буду штудировать вам закон, т.к. он должен быть у вас в уголке потребителя и с ним легко можно ознакомиться и действовать согласно букве закона. Но есть моменты, которые не прописаны законом и нужно решать оперативно, чтобы клиент остался доволен и не написал на вас жалобу в соответствующие органы.