Пить надо правильно (СИ)

Смертельной дозой алкоголя для человеческого организма считается 750 мл. Кроме передозировки, к смерти могут привести опасные заболевания, обострившиеся или впервые возникшие под действием алкоголя.

Исследования показали, что для непьющего мужчины белой расы с массой тела 70 кг смертельна доза 300 мл чистого алкоголя (спирта), выпитые в течение пяти часов или быстрее (примерно полторы бутылки водки). При смертельном отравлении алкоголем смерть наступает в бессознательном состоянии от остановки сердца или остановки дыхания. Заподозрить смертельную передозировку алкоголя можно в случае, если после приема алкоголя бессознательное состояние длится более шести часов. Как правило, при таких сроках сделать уже ничего нельзя. Следует понимать, что смертельная доза алкоголя может быть большей или меньшей в зависимости от состояния здоровья человека, от его массы. Но приспособить организм человека к большим дозам алкоголя невозможно.

Часто к алкогольной передозировке приводит слишком тяжёлая и обильная закуска за столом.

Кроме возможной передозировки алкоголь может причинить и другой серьёзный вред организму. Чрезмерное употребление алкоголя может вызвать заболевание печени, сердца, других органов, например, омертвение тканей поджелудочной железы, острую задержку мочи, печёночную недостаточность. Наличие алкоголя в организме может усугубить уже имеющиеся у человека болезни и вызвать их обострение, причём именно обострения особо серьёзных заболеваний могут иметь необратимые последствия, вплоть до летального исхода.

В числе заболеваний, которые могут усугубляться от приёма алкоголя, - острый панкреатит, почечная колика, аритмия сердца, бронхоспастический синдром (приступ удушья по различным причинам: аллергическим, токсическим, нейровегетативным), сердечный отёк и отёк легких. Под воздействием алкоголя с человеком может впервые случиться инсульт, инфаркт миокарда.

Основной удар от алкоголя принимает на себя печень, так как она перерабатывает около 90% выпитого алкоголя. Злоупотребление алкоголем наносит вред также поджелудочной железе, сердцу и сосудам, мозгу и психике человека. От алкоголя страдают почки, желудок, лёгкие и сетчатка глаза - к такому результату приводит частая и чрезмерная выпивка, а именно 170 граммов чистого спирта еженедельно (соответствует 538 мл водки).

Тем не менее, хотя человек и справится с дозой в 170 грамм алкоголя, это не значит, что выпивка ему не навредит. Вспомним о печени, которой в данном случае не остаётся ничего другого, как изо всех сил помогать хозяину - даром для неё попойки не проходят. Порог токсичности для печени составляет 90 грамм чистого алкоголя (285 мл водки, т. е. чуть больше стакана) в сутки. Опять же, не стоит выпивать стакан водки ежедневно: печени нужно время для восстановления (не менее 8 дней). И даже если выпить только 90 грамм алкоголя, щадя свою печень, - другой очень важный орган не сможет сказать вам спасибо. Это - мозг. Порог токсичности для мозга составляет всего 19 грамм чистого алкоголя (60 мл водки) в сутки. Алкоголь растворяет клеточную мембрану нейронов и клетки мозга гибнут. Чрезмерная выпивка со временем сказывается на уровне интеллекта - короче, человек глупеет.

Анекдот для разрядки:

- У вас водка есть?

- Есть. "Жанна д*Арк".

- Хорошая?

- Нет, блин, палёная!

Бывает ли польза от алкоголя для организма человека?

Ученые доказали, что если мужчина, будет употреблять 1 раз в неделю 50 граммов алкоголя, то риск развития болезней сердца уменьшается на 7%, а в случае ежедневного приема - на 40%. Что касается женщин, то это же количество алкоголя, вне зависимости от частоты приема, уменьшает развитие ишемической болезни сердца на 30%. Но не все так просто.

Спиртосодержащие напитки способны повышать артериальное давление крови. В этом случае, небольшие дозы алкоголя (1-2 стол. ложки коньяка), помогут людям с пониженным давлением (гипотоникам). Врачи, тем не менее, не спешат рекомендовать такие напитки в качестве замены лекарства. Исследования показывают, что гипертонической болезнью, в 20 случаях из 100, болеют люди, злоупотребляющие алкоголем. В редких случаях гипотоники могут позволить себе немного коньяка, но злоупотреблять этим не стоит. Куда безопасней повышать давление, выпивая чашечку ароматного кофе или съедая кусочек чёрного шоколада. Настойка женьшеня или элеутерококка, тоже способна помочь при гипотонии.

Почему при негативном отношении к алкоголю на красные натуральные сухие вина это не распространяется? Дело в том, что в красных сортах винограда содержится ресвератрол - природный фитоалексин, обладающий противовоспалительным, противоопухолевым действием, способный понижать сахар в крови. В белом винограде он тоже есть, но в меньших количествах. Своих свойств он не теряет и в вине. Ресвератрол нормализует работу сердечно-сосудистой системы, препятствует развитию онкологических заболеваний, продлевает молодость, задерживая возрастные изменения в организме, не дает холестерину отложиться на стенках сосудов, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и пищеварения.