Плесень – лекарство или яд?

Не следует использовать антибиотик, который уже вроде бы помог однажды. Такое самолечение чревато тяжелыми осложнениями. Только врач знает, как выбрать препарат. Возбудители даже очень похожих по клинической картине заболеваний могут быть очень разными. Бактерии имеют чувствительность и устойчивость к разным антибиотикам. Например, человек переболел пневмонией, которая вызвана стафилококком, и ему помог пенициллин. А в следующий раз причиной пневмонии может быть микоплазма, нечувствительная к пенициллину.

Но даже если возбудитель и его чувствительность известны, это еще не все. Нужно подобрать такой препарат, который дойдет до места локализации микроба в организме. От возраста и сопутствующих заболеваний зависит доза препарата. Подобрать антибиотик не так просто, как кажется на первый взгляд.

Очень важный момент, о котором необходимо знать и помнить, – это соблюдение срока приема. Минимальный срок, на который назначаются антибиотики, – 5 дней. Исключение из этого правила лишь одно – современный антибиотик сумамед, применяющийся при ангине и некоторых других инфекциях. Он обладает длительным действием, поэтому его можно применять всего три дня. И то насчет такой продолжительности приема ученые спорят до сих пор. Потому что доказано, что пятидневная схема лечения ангины сумамедом более эффективна. Недостаточная продолжительность лечения антибиотиками может иметь нежелательные последствия. Инфекция станет вялотекущей, может осложниться поражениями сердца, почек. В результате преждевременной отмены антибиотиков формируются устойчивые к ним бактерии.

Очень важно правильно соблюдать и частоту приема в течение суток. Чтобы препарат работал, нужна постоянная лечебная концентрация его в крови.

Применять антибиотики нужно по строгим показаниям и только тогда, когда врач установит диагноз инфекционного заболевания.

Рис. 20. Выживают сильнейшие…

Важно учитывать и еще одну опасность бесконтрольного приема антибиотиков. Дело в том, что в ответ на атаку человека микробы защищаются и становятся более сильными, повышается их сопротивляемость, и старые препараты перестают действовать. Так появляются микробы, резистентные к лечению антибиотиками. Причем нужно заметить, что такая резистентность, или микробная устойчивость, заразна. Мир становится все более беззащитен перед микробами и грибами.

Однако резервы человеческого организма неисчерпаемы. В нас заложены природные антибиотики – бактериофаги. Это своеобразный вирус, который борется с вредными для нашего организма и болезнетворными бактериями. Бактериофаги питаются этими бактериями. Они созданы самой природой для нашей защиты.

Рис. 21. Бактериофаги – пожиратели бактерий

Бактериофаг атакует бактерию, разрушает ее, на месте атакованной болезнетворной бактерии появляется целая колония из 50 новых бактериофагов.

Рис. 22. Новая колония защитников на месте одной поверженной бактерии

При этом они не универсальны: бактериофаг, оказывается, как ключ к замку, специфически подходит лишь к одной какой-то бактерии. Это как орудие точечного удара, природные нанотехнологии. Продолжая эту цепочку ассоциаций, антибиотик можно сравнить с ураганным огнем орудий крупного калибра.

Глава 4

Плесень калечит

Несущая смерть

В последнее время про плесень появляется все больше и больше информации. Однако это не значит, что ее опасное воздействие стали изучаться только сейчас. Уже в VI веке до нашей эры ассирийцы вели биологические войны. Они рассеивали спорынью в колодцах своих врагов, отравляя тем самым воду. В Средние века отравление той же самой плесенью, которая иногда появляется на колосьях ржи, вызывало у многих людей зуд, судороги, галлюцинации и гангрену. Эта болезнь, известная как эрготизм, называлась тогда «огонь святого Антония», так как многие, кто от нее страдал, совершали паломничество к гробнице святого Антония во Франции, надеясь на чудесное исцеление.

Самое сильное канцерогенное (вызывающее рак) вещество, которое выделяет плесень, – афлатоксин. В одной азиатских странах каждый год от действия этого канцерогена погибает 20 тысяч человек. Это опасное для жизни вещество использовалось в производстве современного биологического оружия. Самой ядовитой считается плесень желтого цвета, которая вырабатывает сильнейший афлатоксин. Желтая плесень, вырабатывающая афлатоксин, поражает пищевые продукты (наиболее подвержены поражению ливер, рыба, молоко, рис, земляные орехи).

Такая привычная. Но от этого не менее опасная

Не всегда размножение плесени сопровождается ее видимым ростом, но в любом случае пораженный материал становится источником спор плесени, поэтому первый признак плесневого загрязнения – появление ее спор в воздухе. Как радиация или тяжелые металлы невидимо воздействуют на организм, так и плесень воздействует на человека, его здоровье и жилье.