Растения — индикаторы

Этимология — наука, изучающая происхождение слов, подсказывает, как то или иное растение попало к нам. По этим данным можно уточнить время интродукции — введения растения в культуру, страну происхождения, древность культуры. На примере ежевики (Rubus caesus, Rubus nessensis), винограда (Vitis vinifera), вишни (Cerasus vulgaris), рябины (Sorbus aucuparia), яблони (

Malus pumila, Malus sylvestris) мы можем заключить, что ареалы этих плодовых растений совпадали с местами расселения древних индоевропейцев. Они с давних времён были известны людям, и русские названия происходят от индоевропейских слов. Издавна использовались славянами такие растения, как груша (Pyrus pyraster), калина (Viburnum opulus), лещина (Corylus avellana), тёрн (Prunus spinosa),

черёмуха (Padus avium). Современные русские названия этих растений имеют праславянскую основу. Те плодовые растения, которые не встречались на территории расселения славянских племён в древности, стали известны им позже под названиями, заимствованными из других европейских и азиатских языков, где эти растения культивировались раньше,— абрикос (Armeniaca vulgaris), айва (Cydonia oblonga), алыча (Prunus cerasifera), кизил (Cornus mas)

, наси (Pyrus pyrifolia). Иногда латинское научное название просто транслитерировали на русский язык — азимина (Asimina triloba), арония (Aronia melanocarpa), зизифус (Zyzyphusjujuba), хеномелес (Chaenomeles japonica

), фейхоа (Feijoa sellowiana).

Приложение. Растения, используемые в цветочных часах

Козлобородник (Tragopogon pratense)

Двулетнее травянистое растение семейства астровых 30-120 см высотой. На изломе стебля виден густой млечный сок. Листья длинные, линейные или линейно-ланцетные, при основании расширенные, сверху внезапно суженные, тонко и длинно заострённые, стеблеобъемлющие. Стеблевые листья более короткие. Цветоносы полые, под корзинкой немного утолщённые. Язычковые ярко-жёлтые цветки, как и других представителей семейства астровых, или сложноцветных, собраны в крупные соцветия, называемые корзинками. У язычковых цветков венчик вытянут в одну сторону в виде язычка. Плоды — семянки, несут на верхушке хохолок из волосинок, образующих «парашют», как у одуванчика, только более мощный. На нём семена способны переноситься на большие расстояния. В нераскрытой корзинке волоски летучек чем -то напоминают козлиную бороду, за что растение и получило такое название. Раскрывается в 3 часа.

Цикорий (Cichorium intvbus)

Многолетнее травянистое растение семейства астровых 30-120 см высотой. Все части растения с млечным соком. Корень стержневой, утолщённый, мясистый, длиной до 1,5 м. Стебель одиночный, прямостоячий, ребристый, с оттопыренными прутовидными ветвями. Стеблевые листья сидячие, ланцетовидные, острозубчатые, стеблеобъемлющие; прикорневые — струговидно-перистораздельные или слаболопастные. Язычковые цветки собраны в корзинки 3­4 см в диаметре. Чаще всего цветки синие, реже белые или розовые. Корзинки расположены на коротких ножках по 1-3 на верхушках побегов и в пазухах листьев. Плоды — семянки, на верхушке имеют хохолок из коротких плёнчатых щетинок. Цикорий привычен на полях, вдоль дорог, около жилья. Цикорий — хороший медонос, препараты из корней применяют в медицине. Человек вывел специальные салатные формы цикория с вкусными листьями, богатыми питательными веществами. Корни также имеют пищевое значение. Особо прославился цикорий, когда в Европе распространилась мода на кофе. Импортный напиток был очень дорог, и ловкие продавцы кофейного порошка наловчились добавлять к нему для веса измельчённые корни цикория. Когда же обман открылся, то люди, уже привыкшие к вкусу такого напитка, стали требовать, чтобы цикорий по-прежнему входил в состав кофейного напитка. Раскрывается в 4 часа.

Мак (Papaver rhoeas)