После ассимиляции арабов турки как правящий класс поселились в Каире и других городах, а вместе с ними и албанцы, черкесы и другие иностранцы. С прорытием Суэцкого канала Порт-Саид стал интернациональным городом, с населением из всех государств. Тем временем тысячи негров и абиссинцев (эфиопов) были ввезены в Египет в качестве рабов, и немногие из них вернулись домой.
Все эти поселенцы в Египте со времен иудеев и греков до нынешних были горожанами, и рабы сильнее всего использовались в городской инфраструктуре. В Египте, как и повсюду, деревня снабжает город людьми, и можно ожидать найти расовую непрерывность между крестьянами древнего Египта и современными феллахами. Эта непрерывность должна быть и действительно так же велика, как непрерывность между древней Месопотамией и современным Ираком. Копты, живущие эндогамно с пришествия ислама, должны еще лучше представлять египетский тип, чем крестьяне-мусульмане.
В целом современное египетское население, вероятно, такое же высокое или немного выше, чем население династического времени[771]
. Средний рост по районам от дельты до Асуана – от 165 до 168 см, среднее значение по стране находится в диапазоне между 166 и 167 см. Кажется, что особой разницы в распределении по регионам нет, за исключением того, что горожане, как правило, ниже земледельцев. По телосложению ни копты, ни феллахи не являются особенно худыми или линейными: относительный размах рук 104 демонстрирует длину рук и ширину плеч больше, чем у большинства средиземноморцев. Маленькие руки и тонкие конечности восточных африканцев здесь встречаются нечасто.Форма головы такая же, как и в древнем Египте; средние головные указатели различных районов однообразно долихоцефальные – 74 и 75; только в городах Александрия и Каир и в Асуане на суданской границе он повышается до 76. Отдельные брахицефалы крайне редки. Размеры головы значительны, но не чрезмерны; размеры коптов 193 мм x 143 мм представляют группы в целом, за исключением дельты, где ширина достигает 145 мм. Высота свода, как и у древних египтян, является умеренной, с региональными средними, варьирующимися между 122 мм и 125 мм[772]
. Современный египетский свод черепа немного больше, чем у большинства средиземноморских арабов, и как по размерам, так и по форме совпадает с черепами династического Египта.В лицевом отношении это различие между египтянами и арабами становится очевидным: среди некоторых групп феллахов средние скуловые диаметры поднимаются до 137 мм, а средняя региональная ширина носа обычно составляет от 35 мм до 37 мм. В целом лица кажутся мезопрозопными, а носы мезоринными. Мезориния также обнаружена у современных египетских черепов. Глазная щель современных египтян особенно длинная, с большим биорбитальным диаметром 93 мм по сравнению с 88 мм среди йеменцев.
С точки зрения наблюдателя лица коптов и феллахов варьируются между двумя крайностями – узким лицом с узкой же челюстью, тонкими губами и узким, орлиным носом; и более широким и низким лицом с сильной челюстью, выступающим подбородком и носом формой от прямой до вогнутой с корнем и переносицей средней высоты и ширины, и умеренно толстым, горизонтальным кончиком. Губы этого второго типа обычно полные, но не чрезмерно толстые.
Цвет кожи египтян на открытых участках часто описывался и сведен в таблицы на основе субъективных наблюдений, а не измерялся посредством стандартной шкалы. Среди всех исследователей существует соглашение, что он сильно изменяется с широтой: начиная со смуглого дельты, часто имеющего желтоватый или медовый оттенок, он становится темнее по мере продвижения вверх по Нилу, так что типичным цветом самых южных районов является оттенок от красновато-бурого до средне-бурого. Однако во всех регионах он изменяется от «очень светлого», редко превышающего 2%, до «очень темного», который обычно шоколадного цвета. В целом, копты имеют более светлую кожу, чем мусульмане, но это в определенной степени должно отражать профессиональные различия, так как относительно малое количество коптов являются земледельцами.
Форма волос египтян изменяется от прямой, не превышающей 10%, до спиральной с локонами небольшого диаметра. Большинство имеют вьющиеся волосы в том или ином смысле, у немногих завитые или явно негроидные волосы. Волнистые волосы почти всегда черные или очень темно-каштановые, но борода часто светлее; цвет глаз находится в диапазоне от темно-карего до светло-карего, со многими смешанными или промежуточными образцами радужной оболочки. Появляющаяся светлая пигментация глаз кажется ограниченной 10% или меньшим числом и конечно же чаще всего встречается в дельте.