Революционер одной соломинки. Философия и работа Масанобу Фукуоки

Через несколько дней Сэнсэй подошел к горе с большим количеством семян. Он созвал нас вместе на поляне с видом на один из террасированных склонов холмов. «Сегодня я подумал, что мы поговорим о структуре фруктового сада, а во второй половине дня мы поместим некоторые из этих семян в глиняные гранулы *. Расположение этого сада идеально подходит для естественной фермы», - начал он. «в предгорьях хорошая погода и мало опасности наводнения. В окружающих лесах растут дикие растения и грибы, и мы получаем преимущество от удобрений, которые с дождем стекают по склонам холмов. Когда я начал создавать здесь естественную ферму, почва была твердой и истощенной, и росло всего несколько видов растений. Мне потребовалось время, чтобы это изменить, но теперь фруктовые сады и леса предоставляют все необходимое для приятной и комфортной жизни.

* Глиняные шарики, иногда называемые семенными шариками или семенными бомбами, представляют собой маленькие глиняные шарики с семенами внутри. Мистер Фукуока не изобрел эту технику, фермеры годами заделывают семена в глиняные гранулы; он просто оживил ее. В результате посев глиняных гранул снова эффективно используется на небольших фермах, для крупных проектов восстановления пустынь и в городских районах партизанскими садоводами для посева особенно на сухих, уплотненных участках.

«Я привел вас именно в это место, потому что у нас есть широкий вид на сад, какой он есть сейчас. Здесь растут лиственные и вечнозеленые деревья всех размеров вместе с кустарниками, ягодами, овощами и почвопокровными растениями. На деревьях также растут киви, виноград и другие лозы ». Он указал на большую яблоню поблизости, у основания которой росли имбирь и дикий лук, над ними куст черники и киви, растущие на ветвях дерева, лоза акебия, растущая над киви. Пять разных растений в одном месте. Это трехмерное использование пространства полностью отличается от обычного фруктового сада, который спроектирован с учетом коммерческого выращивания только одной культуры.

«Помимо выращивания азотфиксирующих растений, таких как белый клевер, близко к земле, важно также пересадить азотфиксирующие деревья и кустарники, такие как акация, мирт, робиния и ольха, чтобы обогатить более глубокие слои почвы. Деревья акации, которые вы видите повсюду, растут так быстро, что через восемь или девять лет я срубаю их и использую для дров и для строительства. Взамен каждого срезанного я сажаю другие в разных частях сада. Деревья, которые растут в таких условиях дикой природы, намного сильнее, чем деревья, выращенные в обычных садах, и живут они дольше. Все, что я делаю, - это срезаю почвопокровники один или два раза в год и продолжаю разбрасывать семена.

«Я не проектировал этот сад. Я действительно много террасировал, особенно на крутых склонах, чтобы задержать сток воды и облегчить ходьбу. Я также заменил несколько деревьев и построил несколько простых хижин, но в основном я просто выбросил семена и позволил саду принять свою собственную форму. Я смешал более сотни различных семян и завернул их в глиняные шарики. Потом разбросал их повсюду. Каждый семенной шар содержал миниатюрную естественную ферму, свою собственную вселенную с деревьями, кустарниками, овощами, зерном, цветами и клевером. «Много лет назад я сеял семенные шары на одном участке, который сейчас похож на джунгли. Я полагаю, что большинство семян не выжило, но из тех, что выжили, получилось на десять тысяч семян больше. За короткое время этот район превратился в рай на склоне холма, которым он является сегодня. Со временем повсюду рассыпал семенные шарики. Когда я начинал, я понятия не имел, что здесь делать, поэтому попросил природу показать мне, и предложил семена. Природа ответила созданием этого сада ».

Мы сделали небольшой перерыв, затем снова собрались в хижине, перед которой стояла плоская открытая площадка. Сэнсэй попросил нас взять лист фанеры, несколько ведер, несколько брезентов, несколько мисок и раму с прикрепленной к ней проволочной сеткой. У нас уже была куча глины, которую мы выкопали в яме неподалеку. Было довольно тяжело и все еще немного влажно из-за недавних дождей. «Некоторые из вас делали семенные шарики раньше, но мы могли бы использовать больше, и это даст мне возможность показать нашим недавно прибывшим людям, как их делать», - сказал он, очевидно имея в виду меня, Кин-чан и Цунэ-сан. «Сначала возьмем немного этой глины и перелопатим на фанеру. Потом смешаем семена в миске и рассыпаем на глину. Затем нам нужно, чтобы кто-нибудь снял обувь и сделал вид, что давит виноград в Италии. Как насчет вас, Энта-сан?