Рыболовный словарь Прикамья

Одним из вариантов устройства для установки ловушек были запоры, выполненные из вбитых в дно кольев, пространство между которыми заполнялось пихтовыми ветками-лапками, переплетёнными либо перевязанными друг с другом. Такие запоры были известны, например, на Сылве и Каме: «Осенью тоже ставят витили, морды. Где мелко, ставят бережники, от берега дно закрывают лапником вроде стенки, а потом, где глубже, ставят витили» (Чердынский район, с. Бондюг). Популярными были запоры, изготовленные из плотцов или совей. Плотцы шириной около двух метров и высотой по глубине реки обычно готовили из ивовых ветвей, переплетая их, либо из берёзовых ветвей, приплетая их к жердям. Из плотцов и делали запор, оставляя в нём промежуток для морды. Термин сов (часто в форме сови, совья) в Прикамье имеет ряд значений. Так называли и сам запор на реке, и плотцы, выполненные из зелков или зелинок. Под этим же термином были известны большие сосновые поленья, из которых готовили зелки. Особенно были распространены запоры из плотцов в северных районах Прикамья: «Прорубят ердан, плотцы ставят, плотцы из зелков сосновых. Плотцы делают из сов – из сосны кряжи метра два, их наколют толстые – это сов, потом ещё тоньше – зелки. Талинками сплетают, ива тоненькая, мягкая» (д. Петрецово); «Плетут со́ви и ставят между мордами. Зелки сплетают мягкой проволокой, вот и сови» (Чердынский район, д. Большая Гадья). Зимой запоры также были популярны – для размещения запора на реке выдалбливали прорубь, в которую и ставили плотцы и морды.

В зимнее время рыболовством в Прикамье занимались значительно меньше, чем в другие сезоны. Зимой прибегали к уже известным и описанным выше способам рыбной ловли: ставили запоры на реке с мордами, ловили рыбу саком или кололи острогой у проруби. Для зимней подлёдной рыбалки использовали и сетевые снасти. В Чердынском уезде для зимнего лова применялась сеть чердак (использовалась по рекам Колва и Вишера). Её описание известно по материалам середины XX века: «Чердак» – это сложное сооружение с большим клинообразным мешком из крапивной мерёжки, ставится в зимнее время подо льдом на стрежень – на самом быстром течении реки. Остроумный снаряд, забирающий много рыбы, чердак, получил большое распространение…»[17]. Использовали в зимнее время и обычные сетевые снасти – мерёжи и невода. В этом случае их заводили в воду через проруби. В Чердынском районе так описывают зимний лов неводом: «На Чусовском озере для этого рубили длинную, но узкую прорубь, в которую опускали невод. Против концов невода норили – рубили лунки. На каждой стороне их было до 20–30, и все они шли в одном направлении от невода, перпендикулярно ему. К концам невода привязывали шесты, с их помощью управляли неводом: шесты подхватывали сквозь лунки и тянули их вместе с неводом. Как только невод протягивался под всеми лунками, его вытаскивали в прорубь, которую заранее готовили в том месте, где предполагалось завершить рыболовство»[18].

Собственно зимним способом рыбной ловли можно назвать подлёдное глушение рыбы, проводившееся в начале зимы по прозрачному льду, как только застывали водоёмы. Чаще всего такой способ практиковали на прудах и озёрах, иногда и на реках. В деревне Аниковская Чердынского района так описывали этот вид зимней рыбалки: «Зимой тоже ходили, как не ходили. Вот замёрзнет, из-подо льда рыбу вырубали топором. Попадались щуки, такая огромная попадёт, стукнут и выкалывают из-подо льда. Но это только пока снега нет. Снег появится, всё, не видать уже, где кто». Однако такие способы рыболовства были распространены лишь в тех традициях, где они получили наибольшее развитие. На большей части территорий Прикамья зимой не рыбачили. Практически не использовалось и столь популярное ныне ужение по лункам. Кроме описанных выше орудий рыбной ловли в Пермском Прикамье были известны и разнообразные крючковые снасти: червеники, подольники, самоловы, перемёты, поплавочная удочка, дорожка и другие[19].