Сила растительного питания. Японская оздоровительная диета

Прошло более 30 лет с тех пор, как я каждый день готовил в ступке овощные соки, мечтая о том, как изменю свою конституцию с помощью сыроедения и тем самым смогу спасти многих людей от неизлечимых заболеваний. Я очень хорошо помню этот период, так как он был наполнен важными мыслями и надеждами.

Все мои знакомые, друзья и родные были против сыроедения, и я шел по этому тернистому пути в одиночку. В этом году мне исполняется 60 лет, и мне интересно, как много единомышленников я смог собрать вокруг себя.

Каждый год растительное питание помогает все большему числу людей излечиться от заболеваний, перед которыми современная медицина оказалась бессильна, и я благодарен пациентам за то, что они рассказали читателям о своем замечательном опыте. Меня переполняют эмоции, когда я думаю об этом. Истории моих единомышленников делают меня самым счастливым человеком на свете. Мечта моей юности осуществилась и стала реальностью. Все-таки сыроедение – действительно секретный метод исцеления неизлечимых болезней и изменения конституции. Это доказали десятки моих пациентов, вернувших здоровье с помощью сыроедения.

Кроме того, мои друзья, осознавшие, что вегетарианская диета является главным условием победы в борьбе с болезнью, стали членами исследовательской группы и теперь развивают активную деятельность, пытаясь донести эту важную мудрость до людей во всем мире. Я решительно настроен продолжать работу со своими единомышленниками и собираюсь посвятить свою жизнь исследованию и популяризации сырой вегетарианской пищи.

Мы понемногу постигаем скрытую в растительном питании правду. Эта книга также появилась на свет как веха истинного понимания вегетарианской диеты.

Я буду очень рад, если эта книга сможет подарить людям, страдающим от неизлечимых заболеваний, новые мечты и надежды.

Мицуо Кода

<p>Источники</p>

[1] Pauling L.: Vitamin C, the Common Cold and the Flu. W.H. Freeman, San Francisco, 1976.

[2] Cameron E. and Pauling L.: Cancer and Vitamin C. Linus Pauling Institute of Science and Medicine, Menlo Park, 1979.

[3] Trowell H. C.: The development of the concept of dietary fiber in human nutrition. Am. J. Clin. Nutr. Suppl., 31:S3, 1978.

[4] Frank M. Sacks, MD et al.: Effect of ingestion of meat on plasma cholesterol of vegetarians, JAMA#67, December 1981.