Читаем Система «5 шагов» против диабета. Естественный и безвредный способ контролировать уровень сахара в крови полностью

Предупреждение. Это верно, что избыточное количество витамина А может быть токсичным, но бета-каротин безопаснее и проще метаболизируется организмом. Покупайте только натуральные формы бета-каротина, что будет указано на этикетке. Ищите надписи «из D.salina», «из ряски», «натуральный бета-каротин» или «из пальмы».

Витамин Е

Антиоксидант, витамин Е хорошо известен своим омолаживающим влиянием на кожу. Витамин Е вы найдете в тысячах увлажняющих кремов, кремов для глаз и средств для защиты кожи. Считается, что витамин Е уменьшает рубцевание, снижает риск рака кожи и также регулирует витамин А, другой нутриент, защищающий кожу.

Хорошими источниками витамина Е среди продуктов являются грецкий орех, миндаль, семена, масло зародышей пшеницы, листовые зеленые овощи и яичный желток.

Как принимать добавки витамина Е. Всегда покупайте натуральный витамин Е, поскольку он проще абсорбируется и лучше работает в организме. Он обозначается как d-альфа-токоферол. Синтетические формы, которые действуют хуже, обозначаются dL-альфа-токоферол. Лучшие бренды на самом деле пишут «натуральный» на упаковках и содержат все семейство витаминов группы Е, которое состоит из 4 различающихся токоферолов и 4 токотриенолов. Если вам нужен такой тип добавки, ищите на этикетке слова «смешанные» токоферолы или «полный спектр». Это хорошо и для ваших ног, и для всего тела!

Лекарства-похитители витамина Е. Блокаторы жира, блокаторы крахмалов, а также статины.

Предупреждение.

Употребление синтетических форм витамина Е вредит здоровью, поскольку при этом чрезмерно нагружается печень в попытке превратить нутриент во что-то более приемлемое. Вообще говоря, если вы принимаете витамин или минерал, вам нужно, чтобы препарат был как можно ближе к вашему телу. Синтетические витамины – не такие, какими их создала природа, и у организма возникает трудность с превращением их в активную, годную к употреблению форму. Вам нужен только натуральный витамин Е, предпочтительно смешанный или в виде полного спектра. Передозировка витамина Е может вызвать относительное истощение других жирорастворимых нутриентов, таких как коэнзим Q10, витамин D и витамин A. Так что не перестарайтесь.

Селен

Минерал селен также является антиоксидантом. Он хорошо работает и сам по себе, но лучше всего – со своим дружком витамином Е. Некоторые исследования показывают, что люди, испытывающие дефицит селена и принимающие селен в виде добавок, могут снизить риск развития рака легких, толстой кишки, прямой кишки и простаты. Одно из таких исследований, проведенных в Институте рака Розвелл Парк, Буффало, Нью-Йорк, было опубликовано в журнале Nutrition and cancer . Исследование «Предотвращение рака питанием» проводилось на 1312 людях с высоким риском рака кожи; по результатам было обнаружено, что те, кто принимал по 200 мкг селена, имели пониженный риск развития рака этих органов.

Другое исследование, с 424 участниками, сообщает о 25%-ном снижении в целом случаев рака при употреблении 200 мкг селена.

Селен может стимулировать работу щитовидной железы, таким образом это помогает людям, имеющим гипотиреоз – болезнь Хашимото или базедову болезнь. Как вы знаете, плохо функционирующая щитовидная железа (низкий уровень тироидных гормонов) – один из факторов развития диабета. Заниженный уровень гормонов щитовидной железы также означает замедленное заживление ран.

Селен – мощный «чистильщик» свободных радикалов, так что он защищает кожу от этих опасных снарядов, имеющих целью ее разрушение. Селен активизирует выработку глютатиона, одного из самых ваших мощных противников свободных радикалов. Так что селен вам дважды деньги экономит, в смысле защиты от опасных токсинов.

Продукты, богатые селеном, – бразильский орех. Это невероятно насыщенный природный источник селена, поскольку 30 г орехов дают вам около 540 мкг. Другие источники селена – морепродукты, мясо, индейка, рис, овсянка.

Как принимать добавки с селеном.

Лучшая форма – селеноцистеин или селенометионат. Принимайте от 50 до 200 мкг в день.

Лекарства-похитители селена. Стероиды; эстрогенсодержащие лекарства – средства гормонозаместительной терапии и оральные контрацептивы; сульфаниламидные антибиотики; некоторые сульфамидные препараты – сульфонилмочевина.

Предупреждение. Передозировка селена может вызвать учащенное сердцебиение, расстройства желудочно-кишечного тракта, выпадение волос, «чесночный» запах изо рта, белые пятна на ногтях, усталость.

Цинк

Перейти на страницу:

Похожие книги

Тайны нашего мозга, или Почему умные люди делают глупости
Тайны нашего мозга, или Почему умные люди делают глупости

Мы пользуемся своим мозгом каждое мгновение, и при этом лишь немногие из нас представляют себе, как он работает. Большинство из того, что, как нам кажется, мы знаем, почерпнуто из общеизвестных фактов, которые не всегда верны… Почему мы никогда не забудем, как водить машину, но можем потерять от нее ключи? Правда, что можно вызубрить весь материал прямо перед экзаменом? Станет ли ребенок умнее, если будет слушать классическую музыку в утробе матери? Убиваем ли мы клетки своего мозга, употребляя спиртное? Думают ли мужчины и женщины по-разному? На эти и многие другие вопросы может дать ответы наш мозг. Глубокая и увлекательная книга, написанная выдающимися американскими учеными-нейробиологами, предлагает узнать больше об этом загадочном природном механизме. Минимум наукообразности — максимум интереснейшей информации и полезных фактов, связанных с самыми актуальными темами: личной жизнью, обучением, карьерой, здоровьем. Перевод: Алина Черняк

Сандра Амодт , Сэм Вонг

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Разумный глаз
Разумный глаз

Автор книги - профессор бионики Эдинбургского университета, один из крупнейших в мире специалистов по психологии зрения. Отвечая на вопрос, "каким образом мозг извлекает сведения о внешнем мире из некоторого узора пятен света на сетчатке глаза", Грегори компетентно и увлекательно рассказывает о связях между важнейшими факторами восприятия, о сложнейшем многогранном процессе зрительного мышления.Текст богато иллюстрирован рисунками, которые позволяют читателю самостоятельно проверить многие факты. Предмет освещается с различных, часто неожиданных сторон, и потому книга представляет интерес для широкого круга читателей и в особенности для тех, кто интересуется психологией, физиологией, искусствоведением, языкознанием, астрономией, техникой.

Ричард Лэнгтон Грегори

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Теория «жизненного пространства»
Теория «жизненного пространства»

После Второй мировой войны труды известного немецкого геополитика Карла Хаусхофера запрещались, а сам он, доведенный до отчаяния, покончил жизнь самоубийством. Все это было связано с тем, что его теорию «жизненного пространства» («Lebensraum») использовал Адольф Гитлер для обоснования своей агрессивной политики в Европе и мире – в результате, Хаусхофер стал считаться чуть ли не одним из главных идеологов немецкого фашизма.Между тем, Хаусхофер никогда не призывал к войне, – напротив, его теория как раз была призвана установить прочный мир в Европе. Концепция К. Хаусхофера была направлена на создание единого континентального блока против Великобритании, в которой он видел основной источник смут и раздоров. В то же время Россия рассматривалась Хаусхофером как основной союзник Германии: вместе они должны были создать мощное евразийское объединение, целью которого было бы освоение всего континента с помощью российских транснациональных коммуникаций.Свои работы Карл Хаусхофер вначале писал под влиянием другого немецкого геополитика – Фридриха Ратцеля, но затем разошелся с ним во взглядах, в частности, отвергая выведенную Ратцелем модель «семи законов неизбежной экспансии». Основные положения теории Фридриха Ратцеля также представлены в данной книге.

Карл Хаусхофер , Фридрих Ратцель

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Педагогика / Образование и наука