Молоко в рационах собак может заменять часть мяса, оно особенно ценно для щенят, щенных и кормящих сук, а также больных и истощенных собак. Молоко скармливается в сыром виде. Щенятам молоко дают с 15-дневного возраста (при недостаточной молочности сук и больших пометах — раньше) начиная с 50 г и к трехмесячному возрасту, норму доводят до 400–500 г в сутки. Щенным и кормящим сукам можно скармливать молоко до 1 л в сутки. Снятое молоко (обрат) скармливают взрослым служебным собакам в пастеризованном или кипяченом виде до 1 л в день взамен мяса.
Творог щенятам начинают давать с подсосного периода, приучают постепенно с 20 г в день и к шести месяцам норму увеличивают до 50–100 г. Все молочные продукты нельзя хранить в оцинкованной посуде.
Рыба наряду с мясом является источником полноценного белка. В рацион служебных собак чаще всего включают морскую рыбу в свежем, вареном и вяленом виде. При кормлении собак рыбой следует быть осторожным из-за костей. Рыба не может заменять полностью мясные продукты, этот корм следует чередовать с мясом. Собакам скармливают рыбную муку. Наиболее пригодна на корм та, что содержит в своем составе не более 10 процентов жира и 22 процентов золы. Ее скармливают в ограниченном количестве. Щенкам дают не более 20 г, взрослым собакам — 50 г в сутки. Для кормления собак применяют богатый витаминами рыбий жир. Чаще всего его дают щенятам во избежание возникновения рахита. В подсосный период его дают по нескольку капель в день, в возрасте двух месяцев — по чайной ложке, затем дозу увеличивают до столовой ложки в день. Рыбий жир также скармливают щенным и кормящим сукам в количестве 30–40 г, кобелям в период вязки — 20–30 г в день.
Из кормов животного происхождения щенятам, щенным и кормящим сукам, больным собакам и кобелям в период вязки скармливают куриные яйца.
Животные жиры — сало, масло, комбижир — дают собакам в холодное время года в дополнение к рациону по 20–30 г в сутки.
Корма растительного происхождения в рационах собак занимают около 70 процентов от суточной калорийности.
Хлеб скармливают как ржаной, так и пшеничный. Суточная норма хлеба для взрослых собак 200–300 г, для щенков от одного до шести месяцев–100–150 г. Хлеб добавляют в молоко, похлебку, суп, а также дают в натуральном виде. Лучше скармливать черствый хлеб. Сухари предварительно слегка размачивают.
Крупы — овсяная, манная, пшено, ячневая, рис и др. являются основой рациона для собак. Лучшей крупой является овсяная. Суточная норма крупы для взрослых собак 300–400 г, для щенят: в подсосном возрасте — 30–50 г, от одного до трех месяцев — 80–150 г, от четырех до шести месяцев — 200–300 г. Овсяную и ячневую крупы необходимо дробить или замачивать холодной водой за 6–8 часов до варки.
Картофель и овощи — морковь, свекла, капуста (свежая и квашеная), а также салат, щавель, шпинат, крапива, ботва молодой моркови и свеклы и др., в рационах собак должны составлять около 10 процентов от суточной калорийности. Они являются источниками витаминов, легкоусвояемых углеводов, минеральных веществ, органических кислот и клетчатки. Картофель скармливают в вареном виде. Перед варкой его надо обязательно мыть. Суточная доза картофеля для взрослой служебной собаки 200 г, для щенков: в подсосном возрасте 20–30 г, от одного до трех месяцев — 80–100 г, от трех до шести месяцев — 100–120 г. Картофель лучше скармливать в супе, похлебке, в виде пюре. Морковь дают в сыром виде, свеклу — в вареном. Салат, шпинат, ботву, молодую крапиву измельчают, обдают горячей водой и скармливают как добавки к рациону (супу). Примерная суточная норма овощей и зелени (без картофеля) составляет для взрослых собак около 100 г, для щенят: в подсосном возрасте — 20–30 г, от одного до трех месяцев — 50–70 г, от трех до шести месяцев — 80–100 г. Овощи и зелень должны быть свежими, не вялыми, не плесневелыми, без посторонних запахов. Перед скармливанием эти корма надо хорошо промывать в чистой воде.
Пищевые остатки скармливают собакам с обязательным соблюдением санитарных правил. Они должны быть свежими, не загрязненными, из остатков домашнего питания или определенной столовой. Их обязательно просматривают, варят и в охлажденном виде скармливают. Необходимо следить, чтобы в столовых остатках не было острых костей, большого количества уксуса, горчицы, перца.