Стройное тело за 10 минут

Ходьба сжигает скромное количество калорий, но если вы будете осуществлять ее в достаточном количестве и на регулярной основе, то польза появится.

Как неоднократно отмечал профессор Грегори Хит с факультета общественного здравоохранения университета Теннесси, один из наилучших способов сделать людей более активными – это дать мотивационные знаки, направляющие их к использованию лестниц вместо лифтов. Сработает это, конечно же, только если те смогут таковые обнаружить.

Каков наш совет? Найдите лестницы и пользуйтесь ими, когда можете. Они предназначены не только для ТВИ. Вы можете использовать их и для того, чтобы передвигаться с одного этажа на другой.

10 000 шагов

Самый простой способ стать активнее – это ходить. Как я упоминал ранее, типичный охотник-собиратель проходит 6-10 километров в день. Это примерно 10 000 шагов, тот рекомендуемый в настоящее время уровень активности, к которому мы все должны стремиться. Многие из нас даже близко не подошли к нему.

Авторы The Step Diet (42) цитируют опрос общественного мнения, проводимого институтом Харриса, для которого 1000 американцев попросили носить шагомеры (педометры) в течение 2 дней. Было обнаружено, что люди, имеющие лишний вес, совершали на 2000 шагов меньше, чем более стройные люди, а также что половина всех женщин старше 50 лет не выполнила даже половины рекомендуемой нормы (мужчины справились немного лучше).

Ходьба сжигает скромное число калорий, но если вы будете осуществлять ее в достаточном количестве и на регулярной основе, то польза появится. Ходьба обладает другими, более тонкими преимуществами, не последним из которых является то, что она в отличие от бега не приводит к компенсаторному перееданию. Чтобы понять, какие изменения может произвести ходьба, я принял участие в необычном эксперименте, организованном доктором Джейсоном Гиллом из университета Глазго.

Мы встретились холодным зимним утром в шотландском кафе, где Джейсон предложил мне съесть огромный завтрак. Бекон, яйца, сосиски и хлеб, и все это поджарено на сливочном и растительном масле.

«Количество жира в этом завтраке, – сказал он мне, – равно количеству жира, которое люди съедают в течение всего дня. Жиры поступают в ваш желудочно-кишечный тракт, а затем в ваш кровоток, где вызывают ряд изменений, касающихся вашего обмена веществ, и все эти вещи повышают риск скопления жировых отложений на стенках ваших кровеносных сосудов».

Я замер с вилкой, которая была на полпути к моему рту, чтобы переварить эту мысль. «Если вам кажется, что это плохо звучит, – любезно добавил он, – подождите, пока не увидите, как это выглядит».

Через четыре часа после моего завтрака Джейсон взял у меня кровь на анализ. Он прокрутил ее в высокоскоростной центрифуге, чтобы разделить на всевозможные элементы.

«Вот это – жир из пищи, которую вы съели, – сказал он, показывая на кремообразную, молочную жидкость, осевшую на стенках пробирки. Это то, что циркулировало по вашему организму в течение последней пары часов. Если мы сравним это с образцом крови, взятым у вас до завтрака, вы сможете увидеть, что употребление всей этой жареной пищи удвоило количество жира в вашем кровотоке».

Испытывая легкую дрожь, я отправился на прогулку. Джейсон заверил меня, что прогулка на расстояние нескольких миль даст ощутимые изменения.

На следующее утро я вернулся в то же самое кафе, чтобы завершить вторую часть эксперимента. Я съел точно такой же завтрак. Через четыре часа после еды Джейсон снова взял у меня кровь на анализ, а после ее прокручивания и расщепления ознакомил меня с полученными результатами.

«Вы можете увидеть, – сказал он, – что в сегодняшнем образце существенно меньше жира по сравнению со вчерашним днем. Сегодня в вашей крови циркулирует примерно на одну треть меньше жира, на треть меньше оседает жира на стенках ваших кровеносных сосудов».

Ходьба – это хорошо, но Быстрая Ходьба – еще лучше. Как и другие формы Быстрой активности, Быстрая Ходьба подразумевает чередование быстрого и медленного хода.

Прогулка, совершенная мною в предшествующий день, включила ген, производящий энзим под названием липопротеин-липаза, и именно этот энзим произвел заметное 33-процентное снижение количества циркулирующего жира. Я был впечатлен и немедленно пошел и купил педометр.

Сегодня, если у меня возникает искушение проехать короткую дистанцию, которую я с легкостью мог и пройти пешком, я вспоминаю пробирки Джейсона.

Высокоинтенсивная интервальная ходьба – Быстрая ходьба

Ходьба – это хорошо, но Быстрая ходьба – еще лучше. Как и другие формы Быстрой активности, Быстрая ходьба подразумевает чередование быстрого и медленного хода.