Стройность без диет. Психологические техники для похудения и контроля над аппетитом

Сейчас обращаю ваше внимание лишь на то, что внутреннее сопротивление, если оно есть (а оно, скорее всего, присутствует), не ваше! Вспоминайте то, что мы говорили ранее про внутреннего врага. Это он мешает вам внедрить такой вид питания. Это его цель не допустить, чтобы вы могли питаться медленно, испытывая большее наслаждение от меньшего количества пищи!

Если вспомнить аналогию с войной, то теперь ситуацию можно описать следующим образом: мы все еще находимся под гнетом захватчиков. Они по-прежнему заставляют нас переедать. Но теперь мы как минимум понимаем, что это не мы сами хотим это делать. Да, чтобы сопротивляться открыто, еще недостаточно сил, но в тылу врага уже создается подпольное движение и разрабатывается новое эффективное оружие – техника медленной и вдумчивой еды. Это оружие даже уже проходит испытание. Но применить его мы пока не можем – для этого нет условий. Поэтому продолжаем собирать партизанский отряд, чтобы со временем стать сильнее, чем враг. И да, пока переедаем (и если не можем изменить свое поведение, то и не дергаемся). Впереди еще много новой информации и возможностей.

Итак, вот вкратце то, что мы узнали о взаимодействии с внутренним ребенком.

1. Внутренний ребенок – часть нас. Он хочет, чтобы мы получали удовольствие от пищи. Но он глупее нас, поэтому не может самостоятельно регулировать количество удовольствия.

2. Если желания внутреннего ребенка только ограничивать – это приведет к потере контроля, гиперкомпенсации, обжорству и набору веса.

3. Если внутреннего ребенка не сдерживать вообще – это тоже закончится обжорством, перееданием и набором веса.

4. Для того чтобы в разы снизить количество высококалорийных вкусностей, не уменьшая при этом удовольствия, получаемого от еды, можно увеличить время нахождения еды во рту, больше сосредотачиваясь на ощущениях.

5. Желательно попробовать применить этот подход, но если у вас по каким-то причинам не получается это делать постоянно, не торопитесь. Значит, пока не время. Будем собираться с силами дальше.

Чего хочет внутренний взрослый и какие ограничения имеет?

Наш внутренний взрослый – рациональный и рассудительный. Он, в отличие от ребенка, гораздо спокойнее относится к вкусовым ощущениям. Его не интересуют вкусовые характеристики пищи вообще. Чтобы доказать это, достаточно представить себе, что попросит человек после длительного периода вынужденного голода. Просто еды, а не чего-то вкусненького.

Внутреннего взрослого интересуют наше здоровье и обеспеченность энергией. Он стремится к тому, чтобы мы получили пищу в нужный момент. Чтобы она удовлетворила наш голод и дала нужное количество питательных веществ. В отличие от ребенка, он точно знает, когда пора начать есть и когда мы уже сыты.

Фактически в сфере интересов внутреннего взрослого находятся только две вещи – здоровая еда и наполненность нашего желудка этой едой, обеспечивающей сытость.

С нашим внутренним взрослым легко заключить соглашение. И он соблюдает свою часть договоренностей, пока мы выполняем свою. Какие же пункты мы можем внести в наш контракт, чтобы он остался с нами, а не присоединялся к внутреннему врагу и не помогал ему заставлять нас переедать? Все очень просто. Нам нужно так снабжать свое тело едой (энергией), чтобы желудок всегда имел какую-то наполненность. То есть чтобы мы не чувствовали голода. Ведь голод – это спазм мышц пустого желудка.

Отсюда вывод: если мы будем есть еду, которая переваривается долго, то наш взрослый будет удовлетворен и не предаст нас, перейдя на сторону врага. Если же мы системно заставляем свой желудок голодать, то внутренний взрослый заставит нас гиперкомпенсировать этот голод и переесть. То есть присоединится к врагу.

Эту картину я часто встречал в описании жизни людей с лишним весом – моих пациентов. Они рассказывали, зачастую с гордостью, что им удается сидеть на жесткой диете или вообще ничего не есть в течение дня, но только к вечеру сил уже не остается – и они наедаются на ночь. Все правильно, они не учитывают потребностей своего внутреннего взрослого – и к вечеру он переходит на сторону врага!

Что же делать, как питаться, чтобы этого не допустить и удержать своего внутреннего взрослого в союзниках?

Давайте вспомним технику медленной еды, которую мы попробовали для удовлетворения внутреннего ребенка. Так вот, в случае работы с внутренним взрослым слово «медленно» тоже имеет важный смысл. Нам важно выявить такие виды продуктов, которые будут перевариваться медленно, отдавая свою энергию постепенно, с той же скоростью, с которой мы эту энергию тратим в большинстве ситуаций.