Триумф семян. Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию

«…несколько вопросов иудейской нумизматики»: до находок в Масаде происхождение некоторых монет, отчеканенных во время Первой Иудейской войны считалось «одной из самых сложных проблем еврейской нумизматики» (см. Kadman 1957 и Yadin 1966).

«…став жертвой климатических изменений и особенностей заселения территории»: после того как римляне подавили первое восстание и следующее, через несколько десятилетий, бывшее Иудейское царство начало быстро приходить в упадок. Экспортная экономика рухнула, целые города оказались заброшены, а меняющийся климат значительно усложнил выращивание фиников даже в небольших количествах. Знаменитая когда-то разновидность финиковой пальмы вымерла полностью, как с печалью отмечал английский священник и путешественник Генри Бейкер Тристрам, посетив эти земли в 1865 г.: «Последняя пальма исчезла, и ее изящная ажурная крона не колышется больше над равниной, которая когда-то дала Иерихону имя Города пальм» (Tristram 1865).

«…считается примером самого старого естественно проросшего семени»: Элейн замочила семя в растительных гормонах и ферментных удобрениях — стандартный метод проращивания капризных семян, но движущей силой прорастания стал сам Мафусаил.

«…снова украсить долину Иордана»: современные израильские финики происходят от стандартных разновидностей, завезенных в XX в. Генетический анализ показывает, что Мафусаил не близок ни к одному из них: больше всего он напоминает старинную египетскую разновидность, называемую «хайяни». Может быть, это и совпадение, но оно прекрасно встраивается в традиционную историю о том, что евреи взяли финики с собой во время Исхода.

Глава 7. Надежно как в банке

«…сахар, получаемый из риса и орехов»: работая по гранту фонда Билла и Мелинды Гейт (в размере 20 млн долларов), научная команда под руководством доктора Роберта Сиверса получила живые вакцины кори, сохранявшие жизнеспособность до четырех лет в «биостекле» из мио-инозитола.

«…хранилище их переживет»

: Кэри Фаулер, цит. по передаче 60 Minutes (архив в A Visit to the Doomsday Vault, 20 марта 2008 г., CBS News, www.cbsnews.com/8301–18560_162–3954557.html).

«…которым заведуют Королевские ботанические сады Кью в Лондоне»: в настоящее время Семенной фонд тысячелетия хранит более 2 млрд семян 34 000 различных видов, и в том числе более 90 % семенных растений, аборигенных для Соединенного Королевства. К 2025 г. проект намерен сохранить семена 25 % мировой флоры, обращая особое внимание на редкие и находящиеся под угрозой вымирания растения. Уже по меньшей мере 12 видов, имеющихся в коллекции, вымерли в дикой природе.

«„…и делать это уже сейчас“»: цит. по: Dunn (1944).

«…сопротивлялись вредителям и болезням»: Вавилов не только хорошо понимал изменчивость культурных разновидностей, но и определил то, что назвал «центрами происхождения»: восемь регионов мира, где изначально были одомашнены важнейшие хозяйственные культуры, где они остаются наиболее разнообразными и где по-прежнему можно найти их диких родственников. Эта идея продолжает существовать по сей день как важный принцип селекции растений и ботанических исследований.

«…которые обещали ничем не обоснованные быстрые результаты»: возглавляемое Трофимом Лысенко, это печально известное движение противопоставило менделевской генетике поверхностную теорию «развития наследственного основания в конкретных условиях внешней среды», отбросив советское сельское хозяйство — и биологию в целом — на целое поколение назад.

«…и другими драгоценными зернами, находившимися под их опекой»: хотя коллекции Вавилова пережили лысенковщину, голод блокады и разруху Второй мировой войны, институт, хранящий их, испытывает в последние годы период упадка и нехватку финансирования. Его земли, где высаживались уникальные растения из хранилища, частично отданы под жилую застройку.

«…выращиваемых в массовом порядке»: кризис разнообразия диких растений также является результатом человеческой деятельности: от утраты местообитаний до климатических изменений и интродукции инвазивных видов.

Глава 8. Зубом, клювом и резцом

«…они грызут семена»: хотя в рацион современных грызунов входят разнообразные ткани растений (а иногда насекомые или мясо), их уникальные зубы развились для измельчения семян, которые остаются самой привычной пищей для представителей этой группы.