Цветы для букета. Справочник срезанных цветов для начинающего флориста. Что и когда покупать и как продлить цветам жизнь

Хоста известна эффектной листвой разного размера, цвета и фактуры. Встречается зеленая, сине-зеленая, желтая, пестрая и даже белая, а листья могут быть от сердцевидных до мечевидных. Хоста выпускает колосья, похожие на лилии белого или лавандового цвета.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Лето.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Листья хосты часто используют для украшения ваз, придавая цветочным композициям дополнительный объем. Они универсальны и просты в обработке. Подрезав стебли, погрузите их в ледяную воду. Меняйте воду каждые несколько дней, и листья хосты сохранят вид в течение нескольких недель.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Бутоны и цветки хосты съедобны. Бутоны похожи на маленькие артишоки, их можно жарить или готовить на пару, обмакивая в масло. Цветки сладкие, их также можно добавлять в пищу.

Хризантема Кремон

(Голландский футбол мам)

Хризантема Кремон обладает длинными, мягкими, круглыми лепестками и длительным сроком хранения в вазе. Этот голландский сорт, родственник популярного сорта Футбол мам, купить который стало затруднительно, вполне подходящая замена. Другая разновидность – Спайдер мам – отличается более длинными лепестками цветков, которые варьируются по длине и загибаются на концах.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Круглый год, особой популярностью пользуется осенью.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Хризантема – один из самых долговечных срезанных цветов, ее цветение длится более 14 дней. Перед тем как поставить цветок в вазу, обязательно удалите все листья. Хризантемы выделяют большое количество этилена, поэтому держите их подальше от цветов, чувствительных к этому газу, таких как орхидеи и гвоздики.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

15% всех срезанных цветов, продаваемых в мире, составляют хризантемы.

Хризантема Спайдер Мам

Спайдер Мам (Паучья мама) – несколько причудливый представитель семейства хризантем, получивший название благодаря длинным узким лепесткам, напоминающим паучьи лапки. Паучья мама бывает самых разнообразных форм, размеров и цветов, включая белый, желтый, оранжевый, красный, розовый и лавандовый.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Круглый год.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Эти хризантемы долговечны – просто удаляйте листья, чтобы избежать пожелтения, и срезайте стебли под углом, чтобы цветы получали достаточно воды. Несколько капель отбеливателя в воду комнатной температуры предотвращают их загнивание. Если подрезать концы и следить за свежестью воды, то цветы простоят в вазе около 14 дней.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

В Азии этот цветок – символ долгой и счастливой жизни.

Хризантема спрей

(хризантема кустовая, хризантема Пом-пом, Баттон Мам)

Цветки этого вида, как правило, открытые и мелкие, а их плотно упакованные лепестки образуют миниатюрные помпоны. В продаже тысячи расцветок, но обычно встречаются первичных и вторичных цветов, таких как красный, желтый, белый или зеленый.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Круглый год, особой популярностью пользуется осенью.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Хризантема – один из самых долговечных срезанных цветов, ее цветение длится более 14 дней. Перед тем как поставить цветок в вазу, обязательно удалите все листья. Хризантемы выделяют большое количество этилена, поэтому держите их подальше от цветов, чувствительных к этому газу, таких как орхидеи и гвоздики.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Листья и цветки хризантемы съедобны. В китайской кухне листья готовят на пару или отваривают и употребляют как листовой овощ. Чай из хризантем – популярный напиток в Китае, обладающий разнообразными полезными свойствами.

Цветок вишни (Prunus spp.)

(сакура, японская вишня, вишня Ёсино)

Классический розовый цветок вишни известен как сакура или японская вишня. Популярный белый сорт называется вишня Ёсино.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Весна, от 7 до 14 дней.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Расщепите древесные стебли у основания, подрезав их на 2 см, и поставьте в горячую воду, чтобы помочь цветкам раскрыться. После того как цветки раскроются, опрыскайте их: так они дольше продержатся на ветке.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Ежегодно более 1,5 млн туристов приезжают в Вашингтон, чтобы увидеть цветение сакуры.

Японцы издавна отмечают цветение сакуры как праздник, символизирующий обновление, быстротечность и красоту жизни. Во время цветения они устраивают на открытом воздухе семейные и дружеские праздники под названием «ханами», что означает «любование цветами».

Целозия гребенчатая

(целозия перистая, петушиный гребень, мозговой цветок)

Эта разновидность целозии напоминает волнистые складки головного мозга. Целозии плотные, но при этом бархатистые как на вид, так и на ощупь. Имеют богатую цветовую палитру, в том числе бывают красными, оранжевыми и желтыми.

ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ

Лето.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ