Эбру — искусство рисования на поверхности воды, а позже перенесение рисунка на бумагу, ткань или другую твёрдую поверхность. В книжном искусстве Османской империи с помощью эбру получали так называемую мраморную бумагу, служившую для оформления книг. В наши дни эбру продолжает жить и развиваться как искусство, мастера давно научились делать не только абстрактные рисунки, но и целые картины с предметами, кроме того, украшать эбру другие поверхности, в том числе и получать с его помощью неповторимые ткани. Что же касается живописи, то султаны, несмотря на запреты ислама, тайно заказывали свои портреты и приглашали знаменитых художников.
Однако зарождение и развитие реалистичной живописи началось лишь в XIX веке; в это время появились первые известные османские художники, это время покровительства султанов живописи, когда иностранные художники приглашались во дворец, потолки новых дворцов расписывались, а стены украшались картинами. В это же время в Стамбул султаном был приглашён Айвазовский, чьи картины в настоящее время украшают многие дворцы и музеи Стамбула. Один из наследников престола, увлекавшийся рисованием, также внёс значительный вклад в развитие живописи. Но самый большой вклад в развитие искусства, а также археологии внёс, пожалуй, самый знаменитый турецкий живописец, чьи картины являются самыми дорогими турецкими полотнами. Но его вклад в искусство не ограничивается рисованием, это еще и создание Университета искусств, который сейчас продолжает свою деятельность в Стамбуле и носит имя Мимар Синана, и создание археологического музея в Стамбуле, а также проведение огромного числа раскопок по всей Турции, подаривших вновь миру шедевры разных времен. На своей самой известной картине «Дрессировщик черепах» Осман Хамди-бей поразил всех талантом не только в живописи, но и своим остроумием, умело придав человеку, животным и даже предметам особый смысл, рассказывающий о том, как Османская империя топчется на месте и насколько непродуктивны реформы.
В настоящее время живопись и современное искусство в Турции активно развиваются, в Стамбуле можно найти множество галерей и выставочных залов. Среди турецких художников, наших современников, есть и всемирно известные имена. Одним из таких является имя Исмаила Аджара, с которым мне посчастливилось не только познакомиться в Стамбуле, но и подружиться. Именно он несколько лет назад не просто сказал, что я должна написать книгу, а настойчиво убеждал меня в этом, и спустя всего пару лет его идея, впоследствии ставшая моей маленькой мечтой, воплощается в реальность, и, кажется, самое время вернуться к литературе, к которой с каждой строчкой я становлюсь более причастной.
Первые известные за пределами Турции имена в турецкой литературе появились на закате Османской империи и в первые годы республики. Среди них самым ярким было имя Решат Нури Гюнтекина, его произведение «Королёк — птичка певчая» не раз экранизировалось и знакомо почти каждому на просторах бывшего Советского Союза. Однако для того чтобы оценить весь талант автора, стоит обязательно прочитать его литературный шедевр и ещё хотя бы несколько книг. Ну а самым известным на территории постсоветского пространства является опальный поэт, сценарист и драматург Назым Хикмет, внесший огромный вклад как в турецкую, так и в российскую литературу, приезжавший в Советский Союз не один раз и оставшийся в итоге там навсегда. Умер и похоронен поэт в Москве, хотя его до сих пор не исполненной мечтой было покоиться на родине. Но не только нам известна турецкая литература, в Турции каждый любитель чтения знаком с творчеством Толстого и Достоевского — этих двух авторов большинство любителей чтения просто обожает, их книги я видела дома у многих турецких друзей.
Ещё более печально дела обстоят в Турции с театром, особенно это касается балета. Из-за исламских запретов долгое время в Турции существовал лишь театр теней — Карагёз, появившийся в XVI веке. Театр получил название по имени главного героя Карагёза — находчивого плута и бабника, попадающего в нелепые и смешные ситуации, кроме него в постановках задействован его друг Хадживат. Первый театр появился в последние годы существования Османской империи в начале XX века, в 30-х годах перешедший под финансирование мэрии Стамбула; первый государственный театр и опера появились лишь в 40-х годах прошлого века, и до сих пор государственных театров нет даже в крупных городах Турции. Больше всего театров расположено в Стамбуле, но даже здесь их количество для огромного мегаполиса очень мало — помимо одного государственного театра в Стамбуле действуют 10 театров, находящихся под управлением мэрии города, включая детские. На становление турецкого театра оказал влияние русский, в турецких театрах и сейчас работают наши соотечественники, а приезд в Турцию русского балета — целое событие для интеллигенции, здесь восхищаются даже третьим составом.