untitled

вали о серьезных изменениях микрофлоры кишечника. Крахмал

200

П Р О Г Р А М М А О Ч И Щ Е Н И Я

и сахар, составлявшие значительную часть его рациона, при под-

держке принимавшихся в больнице антибиотиков, анестетиков

и болеутоляющих средств уничтожили большинство полезных

бактерий. Эти токсины способствовали возникновению дисбак-

териоза, и теперь размножившиеся в кишечнике дрожжи вы-

деляли токсины, вызывавшие метеоризм и боли в животе. Хуже

того, в результате этого воздействия у него усилилось пристра-

стие к продуктам, содержащим большое количество крахмала и

сахара.

После проведения моей программы у Фрэнка, к его немало-

му удивлению, восстановился уровень энергии, повысилось

настроение и начали утихать боли в животе. Вернув в свой

рацион напитки с кофеином, красное мясо, молочные про-

дукты и алкоголь (1-2 раза в неделю), он обнаружил, что

у него вновь началось раздражение пищеварительной систе-

мы и появились боли в животе. Чем меньше этих продуктов

он употреблял, тем меньше у него болел живот.

Тогда Фрэнк понял, что неправильно истолковывал послания

своего организма: боль была не признаком опухоли, а сигналом

бедствия из раздраженного и воспаленного кишечника. Благо-

даря проведению детокс-программы у него исчезло пристрастие

к нездоровым продуктам, и возродилась вера в свое здоровье.

Расчистив завалы мусора в организме, Фрэнк начал испыты-

вать склонность к совсем иной, нежели прежде, пище. Теперь

его привлекали свежие овощи и другие натуральные продукты,

способствовавшие хорошему самочувствию и ясности сознания.

201

К О К Т Е Й Л Ь М О Л О Д О С Т И. М е т о д и к а о м о л о ж е н и я д л я т е х , к о м у з а…

Кроме того, он начал посещать гимнастический зал. Однажды

Фрэнк сказал мне: «Наконец-то я почувствовал, что прислуши-

ваюсь к своему организму и владею им. Я то, что я ем, и я ем то,

что я есть!»

ШАГ 2. ПОДГОТОВКА ЖИЗНИ: РАСПОРЯДОК ДНЯ

В некоторых отношениях проводить мою детокс-программу

удобнее дома, чем в оздоровительном центре, но это сопряжено

с определенными сложностями. Трудно отказаться от многолет-

них привычек, но труднее всего изменить рацион. Когда прихо-

дится идти на подобные жертвы, мы становимся угрюмыми и

раздражительными. Хотя программа решает проблемы здоровья

на биохимическом уровне, она нуждается в надежной психоло-

гической поддержке. Заранее составив новый распорядок дня,

вы максимально увеличите свои шансы на успех.

ВВЕДИТЕ ПРОГРАММУ В СВОЙ РАСПОРЯДОК ДНЯ

Как и любое дело, стоящее вложенных в него усилий и энергии,

моя детокс-программа требует времени. Ее с успехом прово-

дили многие занятые люди — от родителей до бизнесменов, от

студентов до эстрадных артистов. Все они сходятся в том, что

3 недели свободы от всевозможных обязанностей и обществен-

ных мероприятий — это просто фантастика. Поэтому не следует

откладывать в долгий ящик. Если ждать, когда наступит наибо-

лее благоприятное время, то, скорее всего, ваши мечты никогда

не сбудутся. Вы можете наметить проведение программы на пе-

риод с минимальным количеством командировок и обществен-

202

П Р О Г Р А М М А О Ч И Щ Е Н И Я

ных мероприятий и начать в субботу. Это даст вам возможность

привыкнуть к новому рациону и образу жизни исключительно

в домашних условиях. Кроме того, имейте в виду, что множе-

ство перемен одновременно выдержать очень трудно, и поэтому

старайтесь не планировать проведение программы на периоды,

когда вы переезжаете, переходите на

Не допускайте ситуацию,

другую работу, разводитесь или что-

когда в середине недели ваш

то еще меняете в своей жизни.

холодильник вдруг оказывается

Определив дату начала програм-

пустым, это будет создавать

мы, отметьте ее в календаре, как вы

лишние препятствия для

отмечаете даты командировок или

проведения детокс-программы

других важных событий. Отметьте

даты начала элиминационной диеты подготовительной фазы,

первой, второй и третьей недель. Таблицы недельного планиро-

вания приведены в следующем разделе. Рекомендуется также от-

метить в календаре время проведения дополнительных видов де-

ятельности: физических упражнений, массажа и т.д. Кроме того,

вам потребуется время для приобретения продуктов, которые вы

планируете использовать в каждую из недель программы. Пре-

дусмотрите его для каждой недели.

Когда вы втянетесь в программу, вам будет легко совмещать

ее с привычным образом жизни. В течение нескольких дней воз-

держивайтесь от вечеринок и обедов в кругу близких и друзей.

Вы можете даже ходить в гости со своими продуктами.

ПОДГОТОВЬТЕ СВОЮ КУХНЮ

При проведении программы домашняя кухня играет централь-

ную роль. Сегодня миллионы людей редко готовят сами, пред-

почитая питаться вне дома. Тем, кто принадлежит к этой кате-

203

К О К Т Е Й Л Ь М О Л О Д О С Т И. М е т о д и к а о м о л о ж е н и я д л я т е х , к о м у з а…

гории, придется ежедневно находить время для приготовления

пищи, предусмотренной программой. Тем, кто питается в ос-

новном дома, придется ежедневно противостоять соблазнам в