Вечнохудеющие. 9 историй о том, как живут и что чувствуют те, кто недоволен своим телом

И Алена никак не могла это переварить. Мало того, что она категорически видела в своей дочери свою буквальную копию – крупную румяную девочку. Так еще и боялась Вероникиного аппетита, считая его нездоровым.

Начались малопонятные походы по врачам: педиатры, диетологи, эндокринологи, аллергологи… Жалобы разные: «Вероника слишком много ест, может быть, у нее нарушение обмена веществ? Проблемы со щитовидкой? Надпочечники? Может быть, у нее паразиты? У нее бывает рвота! Это больная печень? Я слышала, что патология печени приводит к нарушению обмена веществ и человек начинает переедать! У ребенка явно что-то не так, она постоянно голодная…»

Врачи послушно назначали анализы, велели вести дневник питания, строили гипотезы и догадки… Надо сказать, что далеко не все до конца вникали в жалобы мамы-Алены. Когда она говорила о проблемах с аппетитом, многие из них думали, что мама переживает за дочкины тонкие ножки и ручки. Глядя на Веронику, трудно было предположить обратное. А в текучке, когда у тебя 15 минут на пациента, не так-то просто углубиться в тонкости. Врачи честно пытались разобраться, что не так, а Алена с Вероникой бесконечно бегали сдавать анализы и делать исследования, пропивали курсом разные БАДы и даже лекарства… Но попадались и такие доктора, которые все-таки вникали, переспрашивали, старались понять, откладывали свои ручки, отрывались от компьютера и говорили открытым текстом: «Мамаша, отстаньте от ребенка, девочка совершенно здорова! Может быть, дело не в ней?»

Алена их, конечно, не слышала и не унималась.

Долго ли, коротко ли, да только однажды Алена, хоть и жила вдалеке от столицы, но добралась-таки до одного сообщества, которое проповедовало голодание для всей семьи каждую неделю, а еще диету, свободную от глютена и сахара, и питание только органическими продуктами. С последним было как раз легче всего: вся Аленина семья целое лето усердно и не покладая рук только и делала, что выращивала да готовила впрок эти самые органические продукты. Проблема была только с ягодами чиа, которые новыми Алениными гуру почитались выше органической свеклы и капусты, а выращивать их в наших краях все-таки затруднительно. Но и эта беда поправима: интернет-торговля дотянулась до богоспасаемого Алениного городка, и вот уже полетели к ней посылки и с ягодами чиа, и с порошком из особо полезных водорослей, и с другими необходимыми для налаживания единственно правильного питания продуктами.

Алена взялась за дело решительно. В планах было перевести на правильное питание всю семью, а не только Веронику. Антон тихо, но упорно сопротивлялся: супчик из зеленой гречки ел для разнообразия, конечно, но и про мозговую косточку в борще не забывал, и про отбивные. Алена, напирая на интересы ребенка, «у которого и так сорван обмен», готовить все это отказывалась. Но Антон и не настаивал, а сам хорошо справлялся и с тем, и с другим, да и со всем что ни возьми по части кулинарии: и блины ему удавались, и оладьи, и куриные ножки, и шницели, и даже пирожки. Никак муж не хотел отказаться от неправильной еды и питаться соевыми котлетами, льняным хлебом да ягодами чиа. Сам не хотел и Алену сбивал с толку: только она настроится, гречку замочит, как положено, пророщенных ростков наготовит, хлеба безглютенового напечет из амарантовой муки, как Антон затевает что-нибудь соблазнительное: то шарлотку яблочную, в которой одного сахара вредного целый стакан, а еще ведь пшеница с глютеном; то начнет томить в духовке кусок свинины с чесноком, а то и просто по-быстрому нажарит картошки с луком, и все намерения Алены рассеиваются в неповторимом аромате этого простого блюда… Алена, как и в юности, удержаться от неправильной еды не в состоянии, но зато ей вполне по силам контролировать Веронику. И девочка не ест ни жареной картошки, ни шарлотки, ни свинины с чесноком… У ребенка дискинезия, непереносимость крахмала и глютена, аллергия на молоко, и ей нельзя сладкого, потому что она склонна к лишнему весу… Вероника сопротивления не оказывает, сметает без остатка свою отварную индейку с пюре из сельдерея и просит еще. На добавку Алена никогда не соглашается, Вероника настаивает, плачет, выходит из-за стола в слезах… Больше всего девочка любит ходить в гости к бабушкам без мамы. Тогда ей перепадает и борщей, и блинов, и котлет, и макарон с сыром, и разной другой еды, которая дома оказалась под запретом. Но случается такое нечасто: Алена знает, что бабушки ее запретов не понимают, позицию не разделяют и кормят дочку по-своему, поэтому отдает им Веронику пореже, когда иначе никак обойтись не получается.

* * *

Несмотря на все усилия по налаживанию здорового питания в своей семье, Алена так и не худеет, скорее поправляется. Понемногу, по чуть-чуть, но ее тело все больше и больше становится похоже на тело мамы, тети и бабушки. Все они круглые, уютные, аппетитные. Все – и Алена. И чем больше она поправляется, тем решительнее и строже следит за питанием дочки, тем больше накладывает на него ограничений, тем больше поводов для этого находится.