Верю не верю

Живя в городе мы все время ходим в магазины, мы обходим прилавки с овощами и фруктами и наполняем корзины колбасами, соусами, консервами, шоколадками, и прочими готовыми продуктами. У человека, проживающего за городом чаще всего есть самое главное – время. Которое он вынужден посвятить заботе о природе и о своём хозяйстве. Наши привычки различаются, и в детстве я уже заметила эти различия.

В том, как мы питаемся, например, мы решаем поджарить картофель, а они напротив готовят овощи, мясо, пекут сами хлеб. Мы взбиваем пышное пюре со сливочным маслом, молоком и даже майонезом, а они на гарнир варят гречку. На обед каждый день едят суп. Ужинают рано, просыпаются на рассвете.

Естественные привычки отдаляют нас от риска набора веса. Ведь, чтоб раздобыть шоколадку живя за городом, надо пройти как минимум 1-2 километра до ближайшего магазина. Намного проще сорвать яблоко с дерева, или набрать из сада пиалу малины.

В городе наоборот, фрукты дороже, а шоколадки ближе. Так мы учимся другим привычкам. И правда куда городскому жителю бежать в 5 утра и зачем ему так рано просыпаться? Ведь все доступно и фрукты, и сладости. Физические нагрузки можно организовать, посещая спортзал. Но стоит замедлиться, как наши привычки могут сыграть злую шутку. Мы привыкаем меньше двигаться, и больше проводить время за монитором компьютера будь это дома, или на работе. Мы привыкаем себя награждать сладостями, устраивать ленивые выходные, и привыкаем не отказывать себе в той еде, которую мы на самом деле хотим. И это не всегда здоровая еда, чаще всего это Фаст Фуд, домашняя пицца, газированные напитки, покупные десерты.

Мир не стоит на месте, с появлением технологий, становиться куда интереснее изучать виртуальную вселенную, нежели просто выйти на прогулку. Порой мы не замечаем, как целыми часами просидели в кресле и при этом мы ели, а сколько поели мы не знаем. Вот так и созревает вопрос – что делать с этими новыми килограммами? Неужели это можно поменять только изнурительными диетами и ежедневным посещением спортзала?

Я никогда не относилась к «диетикам», так я называла девочек, которые всегда беспокоились о лишних килограммах. И с раннего возраста уделяют много внимания своей фигуре. Все время сидят на диетах, ограничивают углеводы, мясо, молочные продукты, не говоря о сладостях. Они придерживаются диете балерин. Обычную порцию делят на две. Они очень дисциплинированны в своём питании.

Я смотрела на них и думала: «Какой выдержкой нужно обладать, чтоб держать под контролем своё питание и всегда оставаться стройной?»

В детстве или в подростковом возрасте у меня не было явных проблем с весом, может 3-4 лишних килограмма, но не больше. Я не была к себе строгой, но и выбирать мне не было сложно продукты более натуральные. Многое из того, что готовилось с большим количеством масла – мне не нравилось. И от множества блюд я отказывалась.

В пределах семьи меня считали нормальной, однако моя бабушка очень беспокоилась. В подростковом возрасте она стала замечать мой аппетит и новые лишние килограммы. И стала заводить долгие беседы на тему полноты и давать советы как не растолстеть. Говорила не кушать хлеб, не кушать ночью, не кушать шоколад, и кушать поменьше в принципе.

Конечно в возрасте 13-14 лет мне было не до советов, тем более преждевременных, но позднее, когда контроль утратился, я очень располнела, и было уже сложно с этим справиться. И когда это происходит нам трудно воспринимать советы, так случилось и со мной, я отталкивала всякую помощь своих подруг и своей бабушки.

Только сейчас понимаю её тревогу. Как трудно быть толстой девушкой. Как много дорог закрыты, и как много того, что хочешь сложно получить. И приходится мириться с тем, что получаешь.

Тем ни менее многие годы, я правда не относилась к себе критично, я нравилась себе и принимала себя. Никогда не сравнивала себя с кем-либо. Я полагала и думаю, что все люди уникальны. И сравнение с другими – это бессмысленная трата времени.

Но бывает так, что раз и навсегда мы меняемся, и больше не можем заглушать свой внутренний голос. Когда видим, что вес растёт стремительно и так же наш аппетит. Мы отчаянно ищем способ остановиться. Хорошо, когда есть поддержка, но очень трудно справляться с этим в одиночку.

Я расскажу, как я похудела на 25 килограмм и затем поддерживала свой вес. Меньше чем за год я превратилась в другого человека, и больше никогда не беспокоилась о лишних килограммах. И поняла, что сладкоежками быть не означает быть обречёнными на лишний вес. Я научилась и научу и вас!

О чем книга?

Книга о наших установках, которые так укоренились в нас, чаще всего мы отвергаем само слово – диета. Поэтому назовём эту книгу руководством в мире питания. В ней кратко изложена модель как можно похудеть и настроить свой режим питания. Приобрести новые привычки и взглянуть на привычные блюда под другим углом.

Без огорчений, мы найдём здравый смысл в своём решении похудеть и перестать набирать вес.