Вокруг света за 80 бутылок вина

Карпене Мальвольти Конельяно Вальдоббьядене Просекко Суперьор

Венеция, Италия

Сильвано Фолладор Вальдоббьядене Просекко Суперьор ди Картицце Брют Натуре

Венеция, Италия

Гран Кодорнью Гран резерва

Каталония, Испания

Фрейсенет Кордон Негро

Каталония, Испания

Домен Шардон (Нинся) Брют Розе

Китай

Найтимбер Классик Кюве

Сассекс, Англия

Салтон Интенсо Спарклинг Брют

Серра Гауча, Бразилия

Грут Уайнери Гранд Розе

Нью-Мексико

Благодарности

Я благодарен многим людям за их поддержку, знания и конструктивную критику, которыми они щедро делились со мной, пока я собирал материалы, а затем писал (и переписывал) эту книгу. Я обращаюсь к тем, кто причастен к той полезной информации, которую вы можете почерпнуть из этой книги, но не имеет отношения к каким-то ошибкам и недочетам, которые, возможно, присутствуют в книге.

Для начала огромное спасибо всем моим читателям, тем, кто читал мои предыдущие книги, и те, кто читает мой блог Винного Экономиста. Не могу не подчеркнуть лишний раз, сколько чудесных идей мне подбросили мои читатели и от скольких неудачных идей помогли избавиться. Особенная благодарность Кену Бернсону за его блестящие мысли и конструктивную критику. Кроме того, должен поблагодарить все винодельческие группы, приглашавшие меня с лекциями по всем США и по всему миру, дав мне возможность познакомиться с новыми людьми из мира вина, посетить новые винные регионы и попробовать замечательные вина. Спасибо также моей аудитории, проявившей огромное терпение и поддержку.

Выражаю огромную благодарность всем моим знакомым винным экспертам со всего мира и всем моим добровольным помощникам, которые отвечали на мои вопросы и в ответ предлагали мне варианты вопросов, которые мне стоило бы задавать. Я также благодарен Университету Пугет Саунд за возможность читать лекции и писать о мире вина.

Вот некоторые люди, которые заслуживают особенной благодарности, начиная с Аллана, Холдена и Пи Джея Сэппа (за то, что разделили с нами свою большую бутылку Шато Петрюс), Ловеллу и Дороти Даун, Рона и Мэри Томас, Фила и Гвен Фиббс, Кена и Розмари Уиллман, Рэнди Миллер, Ричарда Ричлеру и Бонни Мейн, Майкла и Нэнси Морель.

Огромное спасибо профессору Луиджи Галлетто и всем, с кем мы познакомились в Энологической школе Конельяно, Маттео Билсону в Вениссе и Винченцо Келли и всему нью-йоркскому персоналу Итальянской торговой миссии. Особенная благодарность Бартоломео Бродбенту и Марку Ошару, Георгию Пирадашвили, Бека Готсадзе, Яго Битаришвили, Джону Х. Вурдеману V и горячий привет Хавьеру Руису де Галаретта. Обригадо (что по-португальски означает «спасибо») Джорджу Сандеману, Луису Сотомайору, Полю Симингтону, Антонио Филипе, Антонио Аморим, Карлосу де Хесусу, Фернандо Геддесу и Эдуардо Медейро.

Спасибо всем моим южноафриканским друзьям, включая Поля Клюве и его отца доктора Поля Клюве, Карину Гоус, Мартина Муру и Альберта Герберу, Кобуса, Мейера и Шалька-Виллема Жубера, Дэни де Вет, Рико Бассону, Йохана Крига, Кэти и Гэри Джордан, Дален Стейн, Норме и Майка Рэтклифу и Филипа Ретифа.

Мой список продолжают: Раджив Самант, Эви Гозали, Али Хувер, Мариам Андерсон, Джуди Чан, Эдуард Коинтрю, Пьер Ли, Синтия Хоусон, Сюзан Мустасич, Джейн Энсон, Жан-Гийом Пратс, Брайен Вест. Благодарю также Ким Андерсон, Диану Фиббс, Роберта Хилла Смита, Стивена и Прю Хеншке, Джона Дюваля, Тома Барри, Роберта Геддеса, Питера Алтауса, Грега Джонса, Андреса Розберга, Лауру Катена, Анабель Силески и Роберто де ла Мота.

Моими североамериканскими вдохновителями стали также Фред Франсиа, Джо Франсиа, Кайлор Уильямс, Джон Уильямс, Джули Джонсон, Патрик Иган, Уоррен Уиниарски, Жан-Шарль Боссе, Джим Гордон, Джейсон Летт, Тед Базелер, Эрнст Лоозен, Боб Бертью, Дэвид Розенталь, Линда Эллер, Кирстен Эллиотт и все, с кем я познакомился в Шато Сен-Мишель. И я не могу не упомянуть о Говарде Суне, Чаке и Трейси Рейнингер, Майкле и Лауре Корлисс, Джордже Мателиче, Рэндалле и Дженнифер Хопкинс, Томе Хеджесе, Майке и Карен Уэйд, Роберте Уэйде Хансене, Самнере Эрдмане, Чарли Хоппсе, Эрике МакКиббене, Жан-Франсуа Пелле, Уэйде Вулфе, Грегге Алджере, Джиме Томссене, Стиве Рэнниклайве, Томе Коллинсе, Джоне Агуерре, Герте и Майке Трбович, Марти и Меган Клабб, Люке Пашина, Доменико Зонин. Тысяча благодарностей всем вам, а также мои извинения тем, кого я случайно мог забыть упомянуть в этом списке. Вино объединяет людей, и мне повезло познакомиться со столькими талантливыми людьми, которые стремились поделиться со мной частичкой своих знаний.