Эта книга появилась на свет не сама по себе. Я ценю профессионализм и поддержку сотрудников Rowman&Littlefield, которые сделали это возможным: главный редактор Сюзан МакЭчерн, выпускающий редактор Дженн Швитцер, технический редактор Том Холтон, наборщица Ванда Дитч и корректор Бет Ричардс.
И наконец, самая большая благодарность (и объятия и поцелуи) моей боевой подруге и редактору блога Винного Экономиста Сью Весет.
Избранная библиография
Здесь представлены несколько моих любимых ссылок среди множества источников, использованных в процессе написания этой книги (ознакомьтесь с концевыми сносками для более полной информации). Все эти книги достойны того, чтобы их прочесть!
Катена Лаура. Вино Аргентины: Внутренний путеводиель по винам и винным областям Аргентины.
San-Francisco: Chronical Books, 2010.Д’Агата, Ян. Местные сорта винограда Италии
. Berkley: University of California Press, 2014.Фабрицио, Джанни, Элеонора Гуерини и Марко Сабеллико (редакторы). Итальянские вина 2015.
New York: Gambero Rosso, 2014.Фанет, Жак (пер. с фр. Флоренс Браттон). Великие винные терруары.
Berkley: University of California Press, 2004.Гарильо, Джанкарло и Фабио Гиавидоне (редакторы). Путеводитель по медленному вину 2014. Bra, Italy:
Slow Food Editore, 2013.Геддес, Роберт Австралийский винный винтаж 2014.
Adelaide, Australlia: Geddes A Drink Publications, 2013.Хагер, Джон Уинтроп. Рислинг возрожденный: Смелый, яркий и сухой.
Berkley: University of California Press, 2016.Ханкок, Дэвид. Океаны вина: Мадера и появление американской торговли и вкуса.
New Haven, CT: Yale University Press, 2009.Хескетт, Рэндалл и Джоел Батлер. Божественный винтаж: Следуя по винной тропе от сотворения мира до наших дней.
New-York: Palgave Macmillan, 2012.Хилтон, Джеймс. Потерянный горизонт.
New York: William Morrow, 1993.Джеймс, Тим. Вина новой Южной Африки: Традиция и революция.
Berkley: University of California Press, 2013.Клэдстрап, Дон и Пети. Вино и война: Французы, нацисты и сражение за величайшее сокровище Франции.
New York: Broadway Books, 2001.Лофтс, Грэм. Сердце и душа: Первые австралийские семейные винодельни.
Melbourn: John Wiley&Sons Australlia, 2010.Маунт, Ян. Виноградник на краю света: Виноделы Маверик и возрождение Мальбека.
New York: Norton: 2011.Мустасич, Сюзан. Жаждущий дракон: Страсть Китая к Бордо и угроза лучшим мировым винам.
New York: Henry Holt, 2015.Пейдж, Мартин. Первая глобальная деревня: Как португальцы изменили мир.
Alfagide Portugal: Casa das Letras, 2002.Палин, Майкл. Вокруг света за 80 дней.
London: BBC Books, 1989.Петерсон, Ричард Г. Винодел.
Loch Lomond, CA: Neadowlark Pablishing, 2015.Филлипс, Род. Французское вино: История.
Berkley: University of California Press, 2016.Пиготт, Стюарт. Лучшее белое вино на земле: История Рислинга.
New York: Abrams, 2014.Пинни Томас. Американские виноделы.
Berkley: University of California Press, 2012.Питт, Жан-Роберт (пер. на англ. М. Б. Дебуа). Бордо/Бургундия: Винтажное соперничество.
Berkley: University of California Press, 2008.Плэттер, Джон и Эрика. Африка без пробки: Путешествия на территорию экстремального вина.
South San Francisco: Wine Appreciation Guild, 2002.Робинсон, Дженсис и Линда Мерфи. Американское вино: Подробный гид по винам и винодельням США.
Berkley: University of California Press, 2013.Робинсон, Дженсис, Джулия Хардинг и Хосе Вуилламос. Винный виноград.
New York: HarperCollins Ecco, 2012.Табер, Джордж. Откупоривать или не откупоривать.
New York: Scribner, 2007.Тейз, Терри. Читая между винами.
Berkley: University of California Press, 2010.Верн, Жюль. Вокруг света за 80 дней.
New York: Sterling, 2008.