В самом начале я сказал, что каждое вино рассказывает свою историю и каждая бутылка из нашей коллекции должна внести свой вклад в коллекцию историй. И, думаю, в этом мы преуспели. Но затем я сказал, что есть еще более важная цель – сложить все истории, словно мозаику или фрагменты картин Сера, чтобы узнать истину. Но тогда я еще не знал, в чем заключается истина. Но теперь знаю.
Главная сила и правда вина в том, что оно делает нас счастливыми. Счастливыми, как Филеас Фогг. Это чудесный и бесценный дар, потому что нам совсем не обязательно объезжать вокруг света, чтобы обрести его!
Главная сила и правда вина в том, что оно делает нас счастливыми. Счастливыми, как Филеас Фогг. Это чудесный и бесценный дар, потому что нам совсем не обязательно объезжать вокруг света, чтобы обрести его!
А я счастлив, потому что путешествие оказалось очень интересным, и рад, что вы согласились отправиться вместе со мной (и не покинули меня до последней страницы). Разве не чудесно, что мир полон таких замечательных вин, людей и историй. Победа или поражение? Это все равно что спросить, стакан наполовину полон или наполовину пуст. Мой совет? Выпейте этот бокал и откройте еще одну бутылку. Ваше здоровье!
Об авторе
Майк Весет
– крупный специалист на международных винных рынках, который путешествует по всему миру, изучая винную экономику и выступая с лекциями перед винодельческими группами. О своих исследованиях он сообщает в своем блоге The Wine Economist (WineEconomist.com) и в многочисленных книгах, включая «Список вин
Мутон Каде Руж
Бордо, Франция
Жорж Дюбёф Божоле Нуво
Божоле, Франция
Риюнайт Ламбруско
Эмилия-Романья, Италия
Кюве дю Президент
Алжир
Матеуш Розе
Португалия
Четыре Кузена Свит Розе
Южная Африка
Чарльз Шоу Шардоне
Калифорния
Тио Пепе Муи Секо Паломино Фино Шерри
Херес, Испания
Шато Петрюс
Бордо, Франция
Маркези Антинори Кьянти Классико Ризерва DOOCG
Тоскана, Италия
Шато Мусар
Бекаа Воллей, Ливан
Вега Сисилия Юнико
Рибера дель Дору, Испания
Сандеман Винтаж Порт
Дору, Португалия
Канонкоп Блэк Лейбл Пинотаж
Стелленбос, ЮАР
Пенфолдс Гпейндж Бин 95 Шираз
Южная Австралия, Австралия
Хеншке Хилл оф Грейс Шираз
Иден Воллей, Австралия
Домен А Каберне Совиньон
Коул Ривер, Тасмания, Австралия
Николас Катена Сапата Каберне Совиньон-Мальбек
Мендоса, Аргентина
Джордан Найн Ярдс Шардоне
Стелленбос, ЮАР
Вилафонте Сериз М
Стелленбос, ЮАР
Старк-Конде Три Пайнс Каберне Совиньон
Джонкершоек Волле, Стелленбос, ЮАР
Поль Клюве Найн Флэгс Пино Нуар
Элгин, ЮАР
Ялумба Виргилиус Вионьер
Иден Воллей, Австралия
Ялумба Сигниче Шираз-Каберне Совиньон
Баросса Воллей, Австралия
Рокфорд Баскет Пресс Шираз
Баросса Воллей, Австралия
Джим Бэрри Армах Шираз
Клэр Воллей, Австралия
Стэгс Лип Уайн Селларс Каберне Совиньон
Напа Воллей, Калифорния
Эйри Вайнъярдс Ориджинал Вайнс Пино Нуар
Данди Хиллс, Орегон
Корлисс Шираз
Колумбия Воллей, Вашингтон
Тейлор Флэдгейт LBV Порт
Дору, Португалия
Терруар Фили Премьер Ор
Сосиньяк, Юго-Запад, Франция
Шато д’Икем
Сотерн, Бордо, Франция
Осборн Вери Олд Рэя Педро Хименес Виехо Шерри
Херес, Испания
Уильям энд Гумберт Дон Зойло Педро Хименес 12-летний Шерри
Херес, Испания
Грэхэмс 20-летний Тони Порт
Дору, Португалия
Сеппелтсфилд 100-летний Пара Винтаж Тони
Баросса Воллей, Австралия
1875 Барбьето Мальвазия
Мадейра, Португалия
Венисса Венеция
Изола ди Маццорбо, Венето, Италия
Родаро Паоло Ромен Рефоско