Время женщины. Открывая новую себя

Скажу сразу – я не верю в здоровое похудение с помощью диет без физических нагрузок и изменения пищевого поведения. Когда ты осознаешь, что с тобой произошло и почему тебе хочется сладкого, жирного, жареного, то сумеешь похудеть безболезненно. И только когда начнешь воспринимать поход в спортзал как выражение любви к своему телу, сможешь вернуть себя в хорошую форму.

Запрет на продукты, которых требует твой организм, неминуемо приведет к нервному срыву, и это навредит больше, нежели лишний вес. А чрезмерные спортивные нагрузки в таком случае не сделают тебя здоровее и красивее, скорее, наоборот. Хорошая форма – та, в которой ты ощущаешь себя здоровой, полной сил. Оптимальный вес – такой, который не мешает тебе жить и активно развиваться. Все мы разные, имеем разный тип фигуры, у всех тело меняется с возрастом.

И я это отлично понимаю! В двадцать лет, при своем росте 174 см, я носила 40–42-й размер одежды и не изнуряла себя жесткими диетами. Сейчас же, в сорок, я столкнулась с проблемой набора веса. Я не считаю себя толстой. Однако для понимания того, что со своим 44–46-м размером я не безобразная жаба, мне пришлось обследоваться у эндокринолога. Именно врач убедила меня, что в сорок лет при моем росте 40–42-й размер одежды больше не является нормой.

Она рассказала, что в жировой ткани годами накапливаются женские гормоны. Поэтому важно понимать: твой вес меняется в зависимости от возраста, здоровья и психологического состояния. Это не означает, что ты должна махнуть на себя рукой, перестать следить за питанием, начать переедать и уверять себя, что любишь свою фигуру такой, какая она есть, даже если тебе тяжело подниматься по лестнице или танцевать под любимую песню. Но и в другую крайность впадать не стоит.

Попытки уморить себя избыточными нагрузками и диетами ни к чему хорошему не приводят и к красоте не имеют никакого отношения. Гораздо разумнее прислушиваться к своему телу. Я верю, что красота расцветает там, где заботятся о здоровье.

К слову, о диетах. Многих из нас результаты той или иной диеты не устраивают, но мало кто задумывается, что причина тому – неверный подход к вопросу базового обмена веществ (БОВ) и подсчету калорий.

Недавно я столкнулась с любопытной книгой эксперта в области здорового питания Елены Челноковой. С радостью поделюсь с тобой некоторыми мыслями автора – возможно, с их помощью вскоре ты будешь довольна как минимум своей фигурой.

Не секрет, что излишние жировые отложения, которые доставляют нам так много неприятных эмоций, – следствие неправильного питания и низкой физической активности.

Мы расходуем энергию постоянно, даже когда спим, а недостаток восполняем очень просто – во время приемов пищи. Нетрудно догадаться, что если мы будем есть не больше, чем того требует организм для нормального функционирования, то не получим лишних килограммов. Однако наши знания зачастую заканчиваются на том, как же правильно высчитать свою дневную норму энергии и перевести ее в килокалории.

Принято считать, что в среднем человеку требуется потреблять от 1000 до 3000 ккал в сутки в зависимости от пола, возраста, телосложения и ряда других факторов. Эта цифра берется из общепринятого показателя 1 ккал / 1 кг / 1 час (с коэффициентом 0,9 для женщин). Так, получается, что мужчине весом в 90 кг в сутки необходимы 2160 ккал, а женщине весом в 75 кг – 1620 ккал:

Мужчина – 90 (кг) × 24 (ч) = 2160 ккал в сутки.

Женщина – 75 (кг) × 0,9 × 24 (ч) = 1620 ккал в сутки.

Такие расчеты просты и понятны, но не универсальны: каждый из нас индивидуален, несмотря на одинаковые цифры на весах. В связи с этим формула БОВ постоянно корректируется. Последний вариант, созданный в 1990 году, выглядит так:

(10 × масса в кг) + (6,25 × рост в см) – (5 × возраст в годах) + S,

при этом S мужчин = +5, а S женщин = –161.

Сделаем перерасчет для нашей женщины: ее вес 75 кг, а за рост и возраст возьмем показатели 165 см и 35 лет соответственно:

(10 × 75) + (6,25 × 165) – (5 × 35) + (–161) = 1445, 25 ккал.

Видишь, цифра изменилась, однако при этом ее все равно нельзя считать конечной. При подсчетах следует учитывать еще один важный показатель – соотношение в организме массы мускулатуры и жира, ведь первая требует куда больше «топлива». Так, если ты знаешь массу своего жира (это легко сделать при помощи специализированного оборудования), то сможешь воспользоваться еще более точной формулой:

500 + (22 × LBM),

где LBM – это (вес (кг) × (100 – % жира)) / 100.

Допустим, у нашей героини показатель жировой массы равен 38 %. С учетом этой цифры суточная норма для нее будет равна уже 1523 ккал.