Она служила в пароходстве и вне зависимости от того, что происходило на работе, всегда была сонной и вялой. Лечащий врач сделал несколько анализов и перезвонил ей, когда был готов результат. «Все в порядке, – сказал он. – Похоже, вы немного переработали, но после праздников снова оживете».
Но усталость не исчезла, к Новому году состояние Мэри ухудшилось. На этот раз она обратилась к специалисту интегративной медицины. Он диагностировал усталость надпочечников и был совершенно прав. Впрочем, помимо длинного перечня БАДов, которые следовало принимать, он посоветовал Мэри полностью исключить углеводы и сахар из рациона, не считая одного зеленого яблока и двух-трех ягод в день. Предполагалось, что она будет есть три раза в день, употреблять в пищу животные белки и разные овощи.
Сначала Мэри ощутила прилив энергии и подумала, что все налаживается. Но вот что происходило на самом деле: пытаясь компенсировать дефицит сахара в рационе (из-за которого снижался уровень глюкозы в крови), ее измученные и перевозбужденные надпочечники устроили организму адреналиновую атаку. Чем дальше – тем больше. Три раза в день Мэри употребляла в пищу животный белок, где, естественно, содержится жир, – эта еда ложилась камнем на печень, поджелудочную железу, и надпочечники вынужденно выбрасывали в кровоток большее количество своих гормонов в попытке сохранить равновесие. Этот пример объясняет, насколько рискованны модные диеты, за которыми нет истинного понимания потребностей и внутреннего устройства человеческого организма.
После 30 дней на такой диете Мэри ощутила заметный упадок сил. Ее состояние все ухудшалось, и никогда ей еще не было так трудно вставать на работу каждый день. Она не могла устоять перед сладостями; руки тянулись к выпечке и конфетам из торговых автоматов, жажда была неутолимой. В ее кровотоке сахара соединились с очень высокими уровнями животного жира и вызвали инсулинорезистентность. Теперь надпочечники стали выбрасывать еще больше адреналина и практически исчерпали свой ресурс.
Та к все и продолжалось, пока коллега-практикант не рассказал Мэри, как я помог его матери. Мэри позвонила мне. Не теряя времени, мы исключили из рациона животные жиры и белки, с трехразового питания она перешла на питание малыми порциями каждые два часа. Таким образом, нам удалось обновить и стабилизировать уровень глюкозы и покончить с инсулинорезистентностью. Также мы сбалансировали рацион, дополнив его овощами с высоким содержанием натрия и зеленью с высоким содержанием белка.
Очень скоро Мэри вернулась к своему первоначальному состоянию, а через месяц ее жизнь начала постепенно налаживаться.
Через год она была полна энергии.
Когда я общался с ней в последний раз, она сказала, что начинает замечать, как устают ее коллеги с пониженным уровнем сахара крови. Поэтому вместе с тем самым коллегой-практикантом они начали готовить дневные смузи для других сотрудников, чему те были очень рады. Мэри сказала, что полюбила есть малыми порциями и чувствует себя намного лучше, соблюдая диету, которую рекомендует Дух, и отступает от нее только в самых крайних случаях.
Глубоко
заблуждается
тот,
кто считает,
что на диете
с высоким
содержанием
жиров
и белков
Candida умрет
с голоду.
Глава 9
Кандидоз
Диагноз
Тем временем нетрадиционная медицина дошла до поворотного момента: все больше врачей и целителей нетрадиционной медицины изобретали новые практики или присоединялись к уже имевшимся. Это было время окончательного размежевания традиционной и нетрадиционной медицины. Вы не смогли бы найти такого натуропата или специалиста комплексной медицины, кто работал бы в системе традиционной медицины. Специалисты альтернативной медицины считали, что им выпала честь уложить традиционную медицину на лопатки, что им представился шанс доказать свои знания.
Вскоре у дверей их кабинетов выстроилась очередь женщин, которые разочаровались в обычных врачах. Проблема была в том, что специалисты сами не знали, в чем дело, но были твердо уверены, что у женщин